หัวหน้าเชฟ เคท อาร์มสตรอง (แคธรีน ซีต้า-โจนส์) ใช้ชีวิตทั้งหมดของเธอขลุกอยู่กับการทำอาหารในภัตตาคาร 22 บลีกเคอร์ที่สุดหรูในแมนฮัตตัน—ด้วยความเข้มงวดที่ทำให้ทุกคนรอบข้างทั้งทึ่งและกลัวในเวลาเดียวกัน ด้วยความละเอียดถี่ถ้วนอย่างที่สุด เธอควบคุมช่วงเวลาทำงานที่แสนวุ่นวาย ดูแลอาหารนับร้อยๆ จาน ตระเตรียมน้ำซอส เครื่องปรุงรสอย่างพิถีพิถัน และจัดทำแต่ละจานให้ออกมาอย่างสุดยอดสมบูรณ์แบบ

สำหรับหลังฉากที่ดูผ่อนคลายกว่านั้น เคทจะยอมออกจากห้องครัวที่แสนอบอุ่นของเธอก็เพียงเพื่อรับคำชมสำหรับจานเด็ดของเธอ หรือน้อยครั้งเพื่อโต้เถียงกับลูกค้าที่กล้าพอจะตั้งคำถามถึงเทคนิคของเธอ หลังเลิกงานเกือบทุกคืนเธอจะเข้านอนก่อนเที่ยงคืน พร้อมที่จะตื่นก่อนฟ้าสางเพื่อให้ทันแย่งเลือกซื้อของสดที่สุดในตลาดปลาสำหรับวันถัดไป

นิสัยทำทุกอย่างให้สมบูรณ์แบบของเคทต้องถูกทดสอบ เมื่อรองเชฟคนใหม่เจ้าสำราญเข้ามาร่วมทีมกับเธอ นิค (แอรอน เอ็กฮาร์ท) ดาวรุ่งดวงใหม่ นิคโปรดเสียงโอเปร่าในระหว่างทำงานและชอบที่จะทำให้คนรอบข้างหัวเราะ การทำตัวง่ายๆ ในการใช้ชีวิตและทำครัวช่างแตกต่างจากวิถีของเคทโดยสิ้นเชิง แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ถึงปฏิกิริยาทางเคมีของทั้งคู่…ความขัดแย้งที่เปรียบเสมือนเสียงส้อมหล่นกระทบบนเคาน์เตอร์หินแกรนิต

มันอาจเป็นเรื่องง่ายที่เคทจะรับมือกับความปั่นป่วนในที่ทำงาน ถ้าหากว่าเธอไม่ได้มีเรื่องปวดหัวอยู่ที่บ้านแล้ว ในความพยายามที่จะสื่อกับ โซอี้ (อาบิเกล เบรสลิน) หลานสาววัย 9 ขวบซึ่งเพิ่งย้ายมาอยู่กับเธอเมื่อไม่นานมานี้โดยไม่คาดฝัน เด็กน้อยแสนฉลาดผู้อ่อนไหว ซึ่งโปรดปรานฟิชสติ๊กมากกว่าฟัวส์กราส์ โซอี้อยู่คนละโลกกับกิจวัตรประจำวันของเคท แต่เคทก็มุ่งมั่นที่จะเป็นครอบครัวให้กับเธอ …ทันทีที่เธอรู้วิธีทำ

หลายอาทิตย์ผ่านไป เคทไม่แน่ใจว่าอะไรทำให้เธอหงุดหงิดมากกว่ากัน – ความสามารถของนิคที่ทำคะแนนนำกับเจ้าของภัตตาคาร 22 บลีกเคอร์ - พอลล่า (แพทริเซีย คลาร์กสัน) และบรรดาลูกค้ารสนิยมสูงส่ง หรือการที่เขาใช้เสน่ห์ในความเป็นคนง่ายๆ เอาชนะใจโซอี้ผู้ขี้อายได้อย่างรวดเร็ว และยังรู้สึกสบายใจที่จะพูดอย่างเปิดอกกับเขามากกว่าป้าของเธอเอง แต่เมื่อเขาท้าทายเส้นแบ่งระหว่างการเป็นคู่แข่งกับความรัก เคทจึงตั้งคำถามกับตนเองเป็นครั้งแรกในรอบหลายปี ถึงทางเลือกและความเชื่อหลายๆ อย่างที่เคยทำให้เธอรู้สึกพอเพียงและปลอดภัย

ถ้าหากเธออยากจะสานสัมพันธ์อย่างจริงจังกับโซอี้ พบความสุขกับนิค และได้ลิ้มรสชาติแห่งชีวิตอีกครั้ง เธอจะต้องกล้าลองทำในสิ่งใหม่ๆ และเรียนรู้ที่จะแสดงตัวตนของเธอภายนอกอาณาจักรแห่งห้องครัว

สำหรับเคทแล้วมันคงเป็นเหมือนการลองทำอาหารโดยไม่มีสูตร แต่แล้วเคธก็ได้ค้นพบว่า
บางครั้งสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุดก็คือสูตรที่คิดขึ้นมาเอง

ผู้สนับสนุนกิจกรรม

Create Date : 16 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2550 21:13:32 น.		0 comments
Counter : 4285 Pageviews.
Share Tweet