อาหารจานเดียวจากไมโครเวฟ ทำง่ายอร่อยจัดเต็ม
จะเมนูไหนก็ทำง่ายไปหมด พบกับเมนูอาหารจานเดียว สูตรไมโครเวฟ เลือกกินได้ทั้งข้าวผัด ข้าวต้ม หรือเมนูเส้น จะทำกินเองที่บ้านหรือห่อไปกินที่ทำงานก็ได้ ไปเปิดเตารอกันเถอะ
อาหารจานเดียว มีหลากหลายเมนู มีทั้งอาหารจานเดียวประเภทข้าว และอาหารจานเดียวประเภทเส้น แต่สำหรับเด็กหอหรือมนุษย์คอนโดที่อุปกรณ์ครัวไม่พร้อมก็อด ! อย่าเพิ่งเศร้าค่ะ เพราะอาหารจานเดียวสูตรนี้แค่มีไมโครเวฟก็เอาอยู่ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอาหารจานเดียวสูตรไมโครเวฟ เช่น ราดหน้าไมโครเวฟ ข้าวต้มไมโครเวฟ ข้าวผัดไมโครเวฟ น่าทำตามที่สุดบอกเลย
+++++++++++++++
ข้าวกล้องคลุกแกงพะแนงอบชีส
จากที่เคยกินแกงพะแนงคำ ข้าวคำ แม้จะอร่อยแต่ไม่เหมาะสำหรับเวลาเร่งด่วน ลองจับมามิกซ์ทำเป็นอาหารจานเดียวกันดีไหม ขอนำเสนอเมนูข้าวกล้องคลุกแกงพะแนงอบชีส สูตรจาก เฟซบุ๊ก อาหารง่ายๆ สไตล์ Rita ใช้น้ำพริกแกงพะแนงสำเร็จรูป ใส่ข้าวและปลาทูน่าลงไป สุดท้ายโรยชีสและเอาไปอบด้วยไมโครเวฟ
ส่วนผสม ข้าวกล้องคลุกแกงพะแนงอบชีส
น้ำพริกแกงพะแนง 50 กรัม
นมข้นจืด หรือนมถั่วเหลือง (รสจืด) 1 ถ้วยตวง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
ผักที่ชอบ 150 กรัม
ปลาทูน่า 1 กระป๋อง (รีดน้ำออกก่อน)
ข้าวกล้อง 150 กรัม
เกลือ ตามชอบ
ชีส 50 กรัม
วิธีทำข้าวกล้องคลุกแกงพะแนงอบชีส
1. นำพริกแกงพะแนง นม และแป้งสาลีอเนกประสงค์ มาผสมให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟใช้กำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 3 นาที
2. ใส่ผัก ปลาทูน่ากระป๋อง และข้าวกล้อง ผสมคนให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมลงในชามทนความร้อน แล้วโรยชีสด้านบน นำเข้าไมโครเวฟใช้กำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที เป็นอันเสร็จ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวกล้องคลุกแกงพะแนงอบชีส ไมโครเวฟ อาหารฝรั่งระดับไฮเอนด์
+++++++++++++++
ข้าวต้มกุ้ง
ถ้าเบื่อเมนูโจ๊กมื้อเช้าก็มากินเมนูข้าวต้มกุ้งสักถ้วยดีไหม จับกุ้งกับเครื่องโขลก เติมน้ำซุปนำเข้าไมโครเวฟจนกุ้งสุก เสร็จแล้วเอามาราดลงบนข้าวสวย โรยกระเทียมเจียว
ส่วนผสม ข้าวต้มกุ้ง
กุ้งสด ปอกเปลือก 5 ตัว
น้ำ 2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว (ปรุงรส)
เกลือป่น (ปรุงรส)
ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วย
รากผักชี (สับหยาบ)
กระเทียมเจียว (ถ้ามี)
พริกไทยขาวเม็ด (ทุบพอแตก)
ขึ้นฉ่ายซอย
ต้นหอมซอย
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
1. ใส่น้ำลงในชามกระเบื้อง ใส่กุ้งสดลงไป ตามด้วยรากผักชีสับ กระเทียมสับ และพริกไทยทุบ นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 5 นาที นำออกจากเตา คนผสมให้กุ้งโดนน้ำร้อนจนสุกทั่ว
2. เติมซีอิ๊วขาว และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันนำเข้าไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 1 นาที ตักใส่ชามข้าวสวยที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายซอย ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว และพริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวต้มกุ้งไมโครเวฟ อาหารเช้าง่าย ๆ ในเวลาเร่งรีบ
ผัดซีอิ๊วหมู
ใครจะไปเชื่อว่าเมนูผัดซีอิ๊วทำด้วยไมโครเวฟได้อร่อยเหมือนกันนะเนี่ย พบกับเมนูผัดซีอิ๊วหมู เริ่มจากเจียวกระเทียมในไมโครเวฟและใส่หมูลงไปผัดจนสุก ตามด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวและผักคะน้า สุดท้ายตอกไข่ลงไป
ส่วนผสม ผัดซีอิ๊วหมู
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมู (หั่นเป็นชิ้นบาง)100 กรัม
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (แยกออกเป็นเส้นบาง ๆ ) 200 กรัม
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
คะน้า (หั่นเฉียง) 1 ต้น
แครอทหั่นบาง 50 กรัม
พริกไทยป่น (โรยหน้า)
วิธีทำผัดซีอิ๊วหมู
1. ใส่น้ำมันพืช และกระเทียมลงในชามกระเบื้อง คนผสมให้กระเทียมโดนน้ำมันจนทั่ว จากนั้นนำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง เจียวกระเทียมนานประมาณ 2 นาที ยกออกจากเตา
2. ใส่หมู คนผสมเข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา
3. ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย คนผสมจนเข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ นานประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ไก่ นำเข้าเตาไมโครเวฟ นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา ใส่คะน้า และแครอท คนให้เข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ นานประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น พร้อมรับประทาน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วหมู มาทำอาหารตามสั่งจานด่วนด้วยไมโครเวฟ
ข้าวหน้าแกงกะหรี่
ข้าวแกงกะหรี่ของโปรดใครมาจดสูตรกันเลยค่ะ พบกับข้าวหน้าแกงกะหรี่ อาหารจานเดียวทำด้วยไมโครเวฟ แกงกะหรี่ใส่มันฝรั่งกับแครอท เติมหมูตามชอบ สุดท้ายราดลงบนข้าว
ส่วนผสม ข้าวหน้าแกงกะหรี่
เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่น (สูตรที่ชอบ) 2-3 ก้อน
เนื้อหมู (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หรือสไลซ์บาง) 100-200 กรัม
แครอท (ปอกเปลือกหั่นเต๋า) 1 หัว (ขนาดเล็ก)
เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
มันฝรั่ง ปอกเปลือกหั่นเต๋า 1 หัว
หอมใหญ่ หั่นบาง 1 ลูก
น้ำ 1-2 ถ้วย
ข้าวสวย หรือข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
วิธีทำข้าวหน้าแกงกะหรี่
1. หั่นเครื่องแกงกะหรี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำร้อนลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คนผสมให้เครื่องแกงละลาย เตรียมไว้
2. ใส่แครอท และน้ำลงในชามกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง นานประมาณ 2 นาที หรือจนผักสุกนุ่ม นำออกจากเตา ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
3. ใส่เนยสดลงในชามกระเบื้อง ตามด้วยมันฝรั่ง คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 4 นาที จนผักสุกนุ่ม นำออกจากเตา ใส่แครอท และหอมใหญ่ลงไป นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟต่อนานประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา เตรียมไว้
4. ใส่เนื้อหมูลงในชามกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 4-5 นาทีหรือจนหมูสุก นำออกจากเตา ใส่ผักที่สุกแล้วลงไป เติมน้ำจนท่วมส่วนผสม ตามด้วยเครื่องแกงกะหรี่ที่ละลายเตรียมไว้ คนผสมให้เข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง นานประมาณ 8-10 นาที นำออกจากเตา ตักราดลงบนข้าวที่เตรียมไว้ พร้อมรับประทาน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ ไมโครเวฟ อร่อยง่าย ๆ สไตล์ญี่ปุ่น
ข้าวผัดกุนเชียง
กุนเชียงเหลือเยอะแยะจับมาทำเมนูอาหารจานเดียวสูตรไมโครเวฟกันดีไหม ขอนำเสนอเมนูข้าวผัดกุนเชียง จับกุนเชียงผัดกับกระเทียมจนหอมในไมโครเวฟ สุดท้ายใส่ข้าวกับไข่ลงไปผัดจนเข้ากัน
ส่วนผสม ข้าวผัดกุนเชียง
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม (สับละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ
กุนเชียง (หั่นเฉียง) 50 กรัม
เมล็ดถั่วลันเตาแช่แข็ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน เล็กน้อย
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ต้นหอมซอย (โรยหน้า)
พริกไทยป่น (โรยหน้า)
วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง
1. ใส่น้ำมันพืชประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยกระเบื้อง ตามด้วยกระเทียม คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 1 นาทีจนน้ำมันเดือด นำออกจากเตา
2. ใส่กุนเชียงลงในถ้วย คนผสมให้กุนเชียงโดนน้ำมันจนทั่ว นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง นานประมาณ 2 นาที จนกุนเชียงสุก นำออกจากเตา
3. ใส่เมล็ดถั่วลันเตา ผัดผสมให้เข้ากัน ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดผสมให้เข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง นานประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา ตักใส่จาน เตรียมไว้
4. ใส่น้ำมันพืชที่เหลือลงในถ้วย ตอกไข่ไก่ใส่ในถ้วยยีเบา ๆ จนไข่ไก่แตก นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 1 นาทีหรือจนไข่สุก นำออกจากเตา
5. ใส่ข้าวผัดกลับลงในถ้วยที่มีไข่ คนผสมให้เขากันดี นำเข้าเตาไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้ไฟปานกลาง นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ชาม โรยด้วยต้นหอมซอย และพริกไทยป่น พร้อมรับประทาน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวผัดกุนเชียงไมโครเวฟ เมนูทำง่ายสำหรับมือใหม่
ขอตัวไปปัดฝุ่นไมโครเวฟเป็นการด่วน เพราะจะได้เอามาทำอาหารจานเดียวแบบง่าย ๆ ไม่ต้องง้อกระทะ เมนูที่เล็งไว้คือ ข้าวผัดกุนเชียง เพราะชอบกินกุนเชียงเป็นทุนเดิม เอาล่ะ
มาเข้าครัวพร้อมกันเลยจ้า
| Create Date : 07 มีนาคม 2561 |
| Last Update : 7 มีนาคม 2561 15:58:54 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1056 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [
