Fruit Cake (เค้กผลไม้ หรือ ผลไม้เค้ก?)

เค้กผลไม้ หรือผลไม้ใส่เค้กก็ไม่ทราบ เพราะแทบมองไม่เห็นเนื้อเค้กเลยทีเดียว ขนาดใส่ผลไม้ไม่ถึง 1กิโลตามสูตรแล้วนะ ยังเยอะมากๆเลย
ส่งการบ้านคุณlerla ค่ะ สูตรและวิธีตามลิงค์เลยนะคะ
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=lerla&month=06-2007&date=14&group=2&gblog=8



ผลไม้ที่ใช้นะคะ กีวี ลูกเกดดำ ลูกเกดเหลือง สตอเบอรี่ แครนเบอรี่ กีวี่ พรีช





หั่นผลไม้แห้งเป็นชิ้นเล็กๆนะคะ ใส่วนิลาลงไป 2 ชต แล้วหมักไว้ข้ามคืน
(ของเราหั่นใหญ่ไปนะคะ เป้นข้อเสียนะไม่ดีเลย ต้องหั่นให้เล็กๆกว่านี้นะคะ)



ใส่เนย น้ำตาล อบเชย ลงในโถผสมค่ะ



ใส่ไข่ทีละฟอง พอครบ4ฟองแล้วตีต่ำ
ค่อยๆใส่แป้งค่ะ



พอเนียนแล้ว ใส่ผลไม้ที่หมักไว้



เตรียมอบค่ะ โรยอัลมอลสไลด์นิดหน่อย



ออกมาหน้าตาแบบนี้



ออกมาจะยังแห้งๆนะคะไม่อร่อย พันแร๊ปแช่ไว้สัก5วันค่ะ
(พิมพ์ที่ใช้ครั้งเดียวทิ้งก็แช่ไปทั้งพิมพ์เลยค่ะปิดฝาด้วยนะ)



พอผ่านไป5วันเอาออกมาตัด นี่แหละคะผลของการหั่นผลไม้ใหญ่ไปทำให้เนื้อเค้กแทบไม่มีที่เกาะกันเลย หั่นก็ยากมาก แบบแตกหักง่ายอีก



อัพบ่อยเพราะจะลบรูปในเครื่องค่ะ อิอิ
ขอบพระคุณที่เข้ามารับชมค่ะ


Create Date : 18 กันยายน 2550
Last Update : 22 เมษายน 2551 23:33:53 น. 13 comments
Counter : 2384 Pageviews.

 
อบได้สีสวยมั่กๆ ทำเยอะหยั่งงั้นผมเอาไปเลย2 อัน ฟิ้ว......ว


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:21:54:24 น.  

 
คุณความรัก เอาเวลาที่ไหนทำอะเนี่ย.. ขยันสุด ๆ เด๋วนี้เก่งมากเลยนะ


โดย: Mcdull วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:22:05:05 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ขออนุญาต แอดบลอกนะคะ ชักติดใจขนมแล้วสิ


โดย: vlovethai วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:22:06:20 น.  

 
หน้าสวย ผลไม้ชิ้นโตไปนิด แต่ก็เต็มปากเต็มคำดีค่ะ....เอาไปแช่เย็น ละกิน โอ้โห...สุดยอด...

ตาลายแล้วเนี่ย


โดย: uter วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:22:06:21 น.  

 
ผลไม้ตู๊มมากเลยค่ะ ขอซักชิ้นมากินกะนมนะคะ


โดย: LoveKittY วันที่: 19 กันยายน 2550 เวลา:4:43:23 น.  

 
ชอบจังค่ะ มีแต่ผลไม้ทั้งนั้นเลย ขอซักท่อนนึงได้มั๊ย


โดย: dew_monamoji วันที่: 19 กันยายน 2550 เวลา:13:18:52 น.  

 
น่ากินอีกแล้วค่ะคุณหมอ....สุดยอด


โดย: moopu (moopu ) วันที่: 19 กันยายน 2550 เวลา:15:14:54 น.  

 
ดูดี น่าทานค่ะ ของบีทำอาทิตย์ก่อน ผลไม้ไปนอนอยู่ข้างล่างหมดเลย


โดย: Daytime วันที่: 19 กันยายน 2550 เวลา:21:18:24 น.  

 
แวะมาทักพี่สาวช้าไปรึป่าว วันนี้กลมยังอ่านหนังสือไม่ถึงไหนเลย แวะมาดูบล็อคก็เห็นพี่ยุ้ยทำขนม อีกแย้ว ช่วงนี้ขยันจริงๆ คิดถึงนะ กลมไปล่ะ


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 19 กันยายน 2550 เวลา:21:22:10 น.  

 
น่าทานสุดๆ ค่ะ


โดย: JiGGO InLove วันที่: 21 กันยายน 2550 เวลา:23:54:10 น.  

 
เคยทำสูตรนี้เหมือนกันค่ะ ลดผลไม้ลงเหลือ 600g. ยังเยอะเกินไปค่ะ คิดว่าจะทำอีกรอบ คงจะต้องลดผลไม้ลงอีกค่ะ ^^

แต่รสชาติดีมากๆ เลย


โดย: littlemonkii IP: 58.9.114.244 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:30:36 น.  

 
ก็ดีนะคะถ้าทางหน้ากินดีจะลองไปทำดู


โดย: love IP: 125.26.232.146 วันที่: 17 ธันวาคม 2550 เวลา:15:11:58 น.  

 
สวยงามมั๊กเลยจ้า ฝีมือไม่เบา


โดย: Lerla IP: 124.122.152.21 วันที่: 4 มกราคม 2551 เวลา:20:13:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 
 

ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 65 คน [?]




อยากให้เข้าใจว่าโลกมีอยู่ 3 โลก คือ โลกของคุณ โลกของฉัน และโลกของเรา

คุยกันได้ที่
sirintip_d@hotmail.com

[Add ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com