ไดอะรี่ มั้ง
หลักธรม - ข้อคิด
เรื่องน่ารู้ มีสาระจริงๆนะ
ประทินผิว
กินๆเที่ยวๆ
อุปกรณ์ เบเกอรี่
หนังสือและอื่นๆ
เรียนทำขนม
S.C.
Tag และเรื่องทั่วไป
ทำขนม ไม่ง้อเตาอบ
ขนมนึ่งๆ(ไม่ต้องอบ)
So Sweet
เบเกอรี่ (ฝีมือฉัน)
เบเกอรี่ (ฝีมือฉัน) 2
เบเกอรี่ (ฝีมือฉัน) 3
เบเกอรี่ (ฝีมือฉัน) 4
เค้กกล้วยหอม (ใช้เนย)
Strawberry Cheesecake Muffins
Green Tea Tuile
เค้กกล้วยหอม
คุกกี้บราวนี่ (แม่ปู)
Green Tea Cake
Mocca Almond Cake (พี่ตรี)
ภาพการแสดงสดการทำ Green Tea Marble Butter Cake อิอิ
Green Tea Marble Butter Cake & ขนมไข่ จิ๋ว
ทอฟฟี่เค้ก
บราวนี่ แอนด์ ครีมชีส
เค้กนมสด & สตอเบอรี่วิปครีม
เค้กสองก้อนแรกในชีวิต
บราวนี่(2) สำเร็จ
บราวนี่ (สูตรแม่ปูค่ะ)
Strawberry Cheesecake Muffins
จากหนังสือ 10 best Cupcake&Muffins
ของคุณ ปริสนา บุญสินสุข ค่ะ
สูตร
เนยจืด 65 กรัม
ครีมชีส 125 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
วนิลา 1/2 ชช
แป้งเอนกประสงค์ 140 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ชช
เกลือบ หยิบนิ้ว
สตอเบอรี่ฝานบางๆแล้วเคล้าแป้งนิดหน่อย
สตอเบอรี่สำหรับประดับ
ชีสเค้กครีม
<<อันนี้เอามาหยอดแต่งหน้านะคะ แต่เราไมได้ทำ
ครีมชีส 120 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
วิปครีม 100 ml
วนิลา 1/2 ชช
วิธีทำครีม
ก็เอาส่วนผสมทั้งหมดมาตีให้เนียน แล้วแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้ค่ะ
ขั้นตอนการทำ
-วอล์มเตาที่ 180 องศาเซลเซียส หนังสือไมได้บอกว่าไฟไรนะ แต่เราใช้แต่ไฟล่าง คือไมได้อยากให้หน้าปูดมาก
-ตีเนย ครีมชีส น้ำตาลให้เค้ากันจนเนียน
-ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันดีก่อนที่จะใส่อีกฟอง
-ใส่วนิลาตีให้เข้ากัน
-ร่อนแป้ง ผงฟู กับเกลือใส่ในโถ แล้วตีให้เข้ากัน
-ใส่สตอเบอรี่ คนให้เข้ากันอย่างเบามือ
-ตักใส่ถ้วยมัฟฟิน อบนาน 20-25 นาที จนสีสวย
-ทิ้งให้เย็นบนพิมพ์ แล้วยกออกวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
ถ้าใครทำครีมแต่งหน้า ให้เหยาะหน้าแล้วประดับด้วยสตอเบอรี่
จากสูตรทำได้12ถ้วยค่ะ อร่อยดีค่ะลองทำกันดูนะ
Create Date : 18 กันยายน 2550
Last Update : 18 กันยายน 2550 7:52:44 น.
17 comments
Counter : 971 Pageviews.
Tweet
โดย:
I.Brother
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:8:23:55 น.
หูย น่าทาน
โดย:
pummy_beauty
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:8:41:18 น.
เจ๊หลีจะกินด้วยยยยยยยยยยยยย
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:8:57:18 น.
น่าทานมากเลยค่ะ สวยด้วยค่ะ
โดย:
wee_nong
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:9:08:32 น.
ทำขนมทุกวันเลย กินหมดเหรอเนี่ย แบ่งมามั่งละกัน
โดย:
Mcdull
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:9:54:05 น.
Niceee
โดย: pepsakoy IP: 218.102.66.5 วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:10:58:16 น.
แวะมาหาหนมกิน แล้วก็ไปอ่านหนังสือต่อ
โดย:
กลม_กลม_Girl
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:11:01:02 น.
ขอบคุณทุกๆท่านที่เข้ามาค่ะ
เชิญชิมเลยเจ๊หลี
ทานไม่หมดค่ะคุณ Mcdull แจกคนข้างบ้าน แจกเด็กๆ แจกเพื่อนที่โรงพยาบาล
โดย:
ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:11:20:26 น.
กำลังกาสูตรพอดีเลยค่ะ
โดย:
ColdOut
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:12:16:29 น.
น่าทานมากเลยค่ะ น่ารักดีด้วยค่ะ
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:12:59:53 น.
น่ากินมากๆๆๆๆๆเลยค่ะ
โดย:
momijimi
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:16:00:24 น.
น่ารักน่าหม่ำจริงๆค่ะ
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:17:14:40 น.
น่าทานมากค่ะ ไว้มีโอกาสจะลองทำดูบ้างค่ะ
โดย:
vlovethai
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:18:42:43 น.
น่ากิน ๆๆๆๆ เอาซัก6 อันพอสำหรับเย็นนี้
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:19:24:45 น.
Cuteeee ka
โดย:
puppadoowab
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:21:10:57 น.
น่ารักจังเลยค่ะ ขอสองอันได้ไหมคะ อันเดียวไม่พอ มีน้องอยู่ในพุงอีกคน (อ้างซะงั้น)
โดย:
LoveKittY
วันที่: 19 กันยายน 2550 เวลา:4:50:01 น.
สวัสดีค่ะคุณยุ้ย...
เจเอาสูตรไปลองทำแล้วค่ะ อบเสร็จหอมมากค่ะ รสชาติอร่อยจริง ๆ ทำไม่ยากด้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีการทำนะคะ...
รบกวนคุณยุ้ยเอาสูตรขนมมาฝากกันบ่อย ๆ นะคะ...จะติดตามผลงานต่อไปเรื่อย ๆ ค่ะ
โดย: เจจัง IP: 24.138.31.86 วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:23:06 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
Location :
กรุงเทพ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog
[
?
]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 65 คน [
?
]
อยากให้เข้าใจว่าโลกมีอยู่ 3 โลก คือ โลกของคุณ โลกของฉัน และโลกของเรา
คุยกันได้ที่
sirintip_d@hotmail.com
สิ่งที่หายไป
หนุ่ม No.7
Eowy
apotheker
Denon
A Little Catz
Triny
Blue of Sea
tiara
Jamuay
noooon010
jumjee
ไซโคแมน
drstit
~%Chocolate Republic%~
แม่สลิ่ม
kittscake
Phoebe Buffay
กิน ๆ เที่ยว ๆ
puppadoowab
ปูขาเก เซมารู
หลานตานี
ลูกสน
คริสตอลสีชมพู
ชมพู่น้อย
Calamity
งาขาว
โสดในซอย
its_gemmi
Amber n the Gang
aston27
Beebie
bonbini
กลม_กลม_Girl
parachute
Excuse..Me!
@The End Of A Fairy Tale@
GaBa
p.panda
Pastel pied
Tristy
YuMmY_AuMmY
Tiny Bakery
ผมไม่ใช่นิชคุณ
supinnapa
Kala-ก้นครัว
noonong
Webmaster - BlogGang
[Add ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน's blog to your web]
วิมุตติ
ลานธรรมเสวนา
ดังตฤณ
Oakyman’s blog
มะลิ
แม่เจเจ
เพื่อนก้อย
Bloggang.com