คุกกี้ธัญพืช

ส่งการบ้านพี่หมูปุ๊ ค่ะ คุกกี้ธัญพืช ที่ใครๆทานก็ต้องติดใจ เพลินกันไปเลยทีเดียว

ขออนุญาติลงสูตร ที่ถูกปรับมาแล้วจากพี่หมูปุ๊ค่ะ

ทุกอย่างตวงแบบหลวมๆนะคะ
คอร์นเฟลกหรือซีเรียล 4 ถ้วย
อัลมอนด์หั่นหยาบ 1/2 ถ้วย
ลูกเกด 1/2 ถ้วย
เมล็ดทานตะวันอบกรอบ 1/4 ถ้วย
เมล็ดฟักทองอบกรอบ 1/4 ถ้วย
งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนของน้ำยำ
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
มาการีน 25 กรัม
เนยเค็ม 25 กรัม
นมข้นหวาน 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 หยิบมือ
แป้งสาสีอเนกประสงค์ 3/4 ช้อนโต๊ะ

คอร์นเฟลก


เหล่าธัญพืชที่อบมาแล้ว


ลูกเกด ก่อนใช้ยุ้ยแช่น้ำ


เรามาทำน้ำยำกันนะคะ
เอาทุกอย่างยกเว้น เนยกับน้ำผึ้ง ใส่หม้อ
ตั้งไฟอ่อนนะคะเอาให้แป้งละลายให้หมด


จากนั้นใส่น้ำผึ้ง พอปุดๆใส่เนยค่ะ


ทีนี้ขึ้นตอนการทำ ก็คลุกน้ำยำกับพวกธัญ
น้ำใส่ไปพอให้เปียกๆนะคะไม่ต้องหมด


แล้วก็ใส่คอร์นเฟลก ครึ่งนึง


แล้วใส่น้ำยำ ใส่คอร์นเฟลก คือทำไงก็ได้ค่ะให้มันทั่วอะ


จับใส่กระทง ยุ้ยส่งเข้าอบที่ 160 C นาน 12 นาที ไฟบน-ล่างค่ะ


ออกมาได้แบบนี้ค่ะ




ใส่ภาชนะตามชอบ






ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ


Create Date : 10 มกราคม 2551
Last Update : 10 มกราคม 2551 9:52:56 น. 9 comments
Counter : 2331 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่ะ คงจะกรุ๊บๆกรอบๆหอมๆ พูดแล้วอยากทำกินบ้างจัง


โดย: - Porfai - วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:11:44:34 น.  

 
พี่เอา 2 กระป๋องเลยนะค่ะ น้องยุ้ย


โดย: moopu IP: 58.9.115.244 วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:14:47:17 น.  

 
กินด้วยคนค่าพี่ยุ้ย


โดย: Donat-nat IP: 203.170.255.122 วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:16:00:48 น.  

 
เห็นธีมสีจมปูของยุ้ยแล้วนึกถึงตอนพี่เปิดบล๊อกใหม่ๆ พี่ก็เลือกธีมนี้เหมือนกัน....อยากชิมคุ๊กกี้ธัญญะพืชจัง ฝีมือยุ้ยต้องอร่อยอยู่แล้ววววววว


โดย: งาขาว วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:4:46:03 น.  

 
ยุ้ยหยอดตู้มมาก น่ากิน พี่หยอดแบบเขียมๆ ประมาณขี้เหนียวอะ 555


โดย: p.panda วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:8:42:34 น.  

 
โบว์ ใหญ่จัง ชอบ อิๆๆ


โดย: wee_nong วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:8:50:53 น.  

 
น่าทานอีกแล้วพี่ยุ้ย ขอทานบ้างได้มั๊ยคะ


โดย: coojung วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:14:38:18 น.  

 
อยากลองทำ แต่แป้ง 3/4 ช้อนโต๊ะ หรือถ้วยครับ อยากทวนสูตร แล้ว นมที่ใส่ 1 ถ้วย หรือ 1ช.ต.+12 ชต. ขอถามหน่อย


โดย: แม็ก IP: 203.144.217.230 วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:13:25:37 น.  

 
คุณยุ้ยพอจะทราบมั้ยคะ ว่ามาการีน 25 กรัมจะตวงยังไงถ้าไม่มีเครื่องชั่ง กำลังจะทำ แต่ไม่รู้จะตวงยังไงค่ะ


โดย: แร่ขวัญ วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:10:33:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 
 

ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 65 คน [?]




อยากให้เข้าใจว่าโลกมีอยู่ 3 โลก คือ โลกของคุณ โลกของฉัน และโลกของเรา

คุยกันได้ที่
sirintip_d@hotmail.com

[Add ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com