Bloggang.com : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - คุกกี้ธัญพืช

คุกกี้ธัญพืช

ส่งการบ้านพี่หมูปุ๊ ค่ะ คุกกี้ธัญพืช ที่ใครๆทานก็ต้องติดใจ เพลินกันไปเลยทีเดียว

ขออนุญาติลงสูตร ที่ถูกปรับมาแล้วจากพี่หมูปุ๊ค่ะ

ทุกอย่างตวงแบบหลวมๆนะคะ
คอร์นเฟลกหรือซีเรียล 4 ถ้วย
อัลมอนด์หั่นหยาบ 1/2 ถ้วย
ลูกเกด 1/2 ถ้วย
เมล็ดทานตะวันอบกรอบ 1/4 ถ้วย
เมล็ดฟักทองอบกรอบ 1/4 ถ้วย
งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนของน้ำยำ
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
มาการีน 25 กรัม
เนยเค็ม 25 กรัม
นมข้นหวาน 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 หยิบมือ
แป้งสาสีอเนกประสงค์ 3/4 ช้อนโต๊ะ

คอร์นเฟลก

เหล่าธัญพืชที่อบมาแล้ว

ลูกเกด ก่อนใช้ยุ้ยแช่น้ำ

เรามาทำน้ำยำกันนะคะ
เอาทุกอย่างยกเว้น เนยกับน้ำผึ้ง ใส่หม้อ
ตั้งไฟอ่อนนะคะเอาให้แป้งละลายให้หมด

จากนั้นใส่น้ำผึ้ง พอปุดๆใส่เนยค่ะ

ทีนี้ขึ้นตอนการทำ ก็คลุกน้ำยำกับพวกธัญ
น้ำใส่ไปพอให้เปียกๆนะคะไม่ต้องหมด

แล้วก็ใส่คอร์นเฟลก ครึ่งนึง

แล้วใส่น้ำยำ ใส่คอร์นเฟลก คือทำไงก็ได้ค่ะให้มันทั่วอะ

จับใส่กระทง ยุ้ยส่งเข้าอบที่ 160 C นาน 12 นาที ไฟบน-ล่างค่ะ

ออกมาได้แบบนี้ค่ะ

ใส่ภาชนะตามชอบ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ

Create Date : 10 มกราคม 2551

Last Update : 10 มกราคม 2551 9:52:56 น.

9 comments

Counter : 2387 Pageviews.

น่ากินจังเลยค่ะ คงจะกรุ๊บๆกรอบๆหอมๆ

พูดแล้วอยากทำกินบ้างจัง

โดย: - Porfai -

วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:11:44:34 น.

พี่เอา 2 กระป๋องเลยนะค่ะ น้องยุ้ย

โดย: moopu IP: 58.9.115.244 วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:14:47:17 น.

กินด้วยคนค่าพี่ยุ้ย

โดย: Donat-nat IP: 203.170.255.122 วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:16:00:48 น.

เห็นธีมสีจมปูของยุ้ยแล้วนึกถึงตอนพี่เปิดบล๊อกใหม่ๆ พี่ก็เลือกธีมนี้เหมือนกัน....อยากชิมคุ๊กกี้ธัญญะพืชจัง ฝีมือยุ้ยต้องอร่อยอยู่แล้ววววววว

โดย: งาขาว

วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:4:46:03 น.

ยุ้ยหยอดตู้มมาก น่ากิน พี่หยอดแบบเขียมๆ ประมาณขี้เหนียวอะ 555

โดย: p.panda

วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:8:42:34 น.

โบว์ ใหญ่จัง ชอบ อิๆๆ

โดย: wee_nong

วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:8:50:53 น.

น่าทานอีกแล้วพี่ยุ้ย ขอทานบ้างได้มั๊ยคะ

โดย: coojung

วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:14:38:18 น.

อยากลองทำ แต่แป้ง 3/4 ช้อนโต๊ะ หรือถ้วยครับ อยากทวนสูตร แล้ว นมที่ใส่ 1 ถ้วย หรือ 1ช.ต.+12 ชต. ขอถามหน่อย

โดย: แม็ก IP: 203.144.217.230 วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:13:25:37 น.

คุณยุ้ยพอจะทราบมั้ยคะ ว่ามาการีน 25 กรัมจะตวงยังไงถ้าไม่มีเครื่องชั่ง กำลังจะทำ แต่ไม่รู้จะตวงยังไงค่ะ

โดย: แร่ขวัญ

วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:10:33:41 น.

ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน

Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Smember

ผู้ติดตามบล็อก : 65 คน [?]

อยากให้เข้าใจว่าโลกมีอยู่ 3 โลก คือ โลกของคุณ โลกของฉัน และโลกของเรา

คุยกันได้ที่
sirintip_d@hotmail.com

[Add ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน's blog to your web]

Bloggang.com