Group Blog
 
 
สิงหาคม 2553
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
27 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 
มาทำขนมเสน่ห์จันทน์ นุ่ม นุ่ม กัน


ขนมชนิดนี้เป็นขนมไทยมงคล 1 ใน 9 อย่าง

ลองทำดูกันนะคะ ไม่ยากเท่าไหร่ รสชาดก็หอมๆ นุ่มๆ ไม่หวานมาก






มาดูสูตรกันนะคะ
------------------






















------------------------------------------------------

ในรูปเราทำ 2 ส่วนค่ะ
(นำแป้งไปคั่วไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา เสร็จแล้วนำมาร่อนค่ะ)

ลืมบอกไปว่าให้อบเทียนตอนที่คั่วแป้งเสร็จค่ะ 1 ชม.






แบ่งแป้งมาใส่สีน้ำตาล










ใช้ไม้กดแป้งสีน้ำตาลลงไป
















เรียบร้อยแล้วค่ะ
----------------





Create Date : 27 สิงหาคม 2553
Last Update : 7 กันยายน 2553 10:52:56 น. 31 comments
Counter : 6161 Pageviews.

 
เก่งจังค่ะ

น่าทานด้วย แต่เมษ์ยังไม่เคยทำขนมไทยๆเลยค่ะ

หรือเป็นเพราะไม่ชอบทานขนมไทยๆ ก้ไม่รู้ซิค่ะ

ก็เลยไม่หัดทำเลยค่ะ

ปั้นขนมได้กลมและเท่ากันทุกลูกเลยนะค่ะ

เก่งจริงๆ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:9:57:27 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะคุณตาโตสุดสวย (เข้าไปดู blog มา ทำเบเกอรี่ได้สวยดีมาก เราจดไว้ตั้งหลายสูตรค่ะ)


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:10:11:16 น.  

 
ขนมไทยนี่ยอมแพ้จริงๆค่ะ ประณีตมากๆเลย


โดย: Tiny Bakery วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:10:53:30 น.  

 
ถูกต้องแล้วค่ะคุณ tiny ทำแต่ละทีเสียเวลานานมากเลย สู้ขนมอบไม่ได้แป๊บเดียวเองค่ะ แต่ว่าเรายังไม่เก่งเลยค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:10:57:39 น.  

 
เอาของเรามาใช้ก็แอดเราเป็นเพื่อนด้วยน่อ ^^


โดย: sodaaning วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:05:22 น.  

 
คุณ sodaaning ขอโทษด้วยจ้า add ละ แต่เม้นท์ขอแล้วจ้า


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:10:18 น.  

 
เก่งมากๆเลยค่ะ
ทำออกมาได้สวยงามน่าหม่ำมากๆ

อยากทำขนมไทยบ้างแต่ใช้เวลาในการทำเยอะจริงเลยนะค่ะ


โดย: สาววิเศษ วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:19:29 น.  

 
คุณสาววิเศษ --- ใช่เลยค่ะทำแต่ละครั้งนี้ใช้เวลานาน แถมเมื่อยซะหัวไหล่แทบหลุดกว่าจะปั้นให้กลมได้


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:21:33 น.  

 
เห็นขนมน่ารัก ๆ เป็นไม่ได้ อยากทำทุกทีสิน่า ดูไม่ยากเลย ลองทำไปถวายพระดีกว่า ถ้าขนมพอไปวัด ไปวาได้ จะเอามาส่งการบ้านค่ะ


โดย: flowerkale IP: 68.190.235.161 วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:22:09 น.  

 
คุณ flowerkale ด้วยความยินดีค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:25:28 น.  

 
ทำขนมสีสวยและน่าทานมากเลยนะคะว่างเมื่อไหร่จะลองหัดทำและส่งการบ้านนะคะ
สีสวยมากเลยขอบอก เก่งที่สุดคะอยากทำเป็นและเก่งแบบคุณ pim&jae


โดย: now lovely doll วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:41:42 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ ^0^

เป็นขนมที่หาทานยากมั่กๆ

ปกติปุ้มเป็นคนไม่ค่อยทานขนมไทยนะ เพราะมันหวานมากกก

แต่ชอบทานเสน่ห์จันทร์ ทองเอกละก็จ่ามงกุฏมากๆเลยค่ะ

วันหลังทำทองเอกกับจ่ามงกุฏด้วยนะคะ ^______^

(อยากให้ที่อุตรดิตถ์มีขายมั่งจิงๆเล้ยยย เฮ้อ~ TT^TT)


โดย: MoOPuM IP: 118.172.167.74 วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:11:51:35 น.  

 
คุณ now lovely doll --- ขอบคุณมากๆ สำหรับคำชม จริงๆ แล้วเรายังไม่เก่งเลยค่ะ เพียงแต่ว่าชอบทำสีหวานๆ เท่านั้นเอง แต่บอกไว้เลยว่าสูตรขนมพวกนี้ อร่อยใช้ได้เลยค่ะ เป็นสูตรของสารพัดช่างที่เราเรียนอยู่

คุณ moopum ---- ขนมทองเอกใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะ เพียงแต่ใช้พิมพ์กดเท่านั้น ส่วนจ่ามงกุฎ เราไม่ได้เรียน แต่ตัวขนมสีเหลืองๆ นั้นใช้สูตรนี่ล่ะค่ะ ส่วนเรื่องสี ก็หยดลงไปนิดเดียวก็พอค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:12:32:29 น.  

 
เสน่ห์จันทร์ รสชาติเป็นยังไงเหรอคะ

แต่ดูจากรูป สวยจังค่ะ


โดย: พิ้งกี้ IP: 10.66.19.112, 203.121.170.93 วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:12:32:49 น.  

 
คุณพิ้งกี้ --- รสจะนวล ๆ ไม่หวานโดดแล้วก็หอมกลิ่นเทียนอบอ่อนๆค่ะ
แต่สูตรนี้เราไม่ใส่ผงจันทน์นะคะ แบบว่าไม่ค่อยชอบกลิ่นค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:12:35:13 น.  

 
ขนมน่ารักจังค่ะ น่ากินมากๆด้วย



โดย: ลำตะคอง วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:12:38:19 น.  

 
คุณลำตะคอง --- ขอบคุณมากค่ะ ขนมนี้ใครๆ ซื้อไปทานเค้าก็ชอบกันค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:12:51:10 น.  

 


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:15:39:41 น.  

 
ดูทุกวัน น่าหม่ำทุกวันอะ


โดย: CH_CH IP: 180.180.55.113 วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:19:41:28 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณ หาแฟนตัวเป็นเกลียวกับคุณ ch_ch


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:21:34:45 น.  

 
ก้อนกลมๆๆ
น่ากินจังค่ะ

อยากปั้นเก่งๆบ้างง



โดย: kodomo^^ IP: 118.172.108.39 วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:22:04:55 น.  

 
บ้าง


โดย: kodomo^^ IP: 118.172.108.39 วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:22:06:10 น.  

 
kodome-- ว่างๆ มาช่วยปั้นสิจ๊ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:22:56:44 น.  

 
โหย สวยงามน่าทานค่ะ ขอซักกล่องนะค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:2:19:55 น.  

 
ชอบทานขนมไทยๆค่ะ กำลังค่อยๆหัดทำไปเรื่อยๆ วันหลังจะมาขอจดสูตรนะคะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:5:01:21 น.  

 
ชอบทานขนมไทยๆค่ะ กำลังค่อยๆหัดทำไปเรื่อยๆ วันหลังจะมาขอจดสูตรนะคะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:5:01:26 น.  

 
ทักทายสวัสดีกันยามเช้าครับ

ขนมทำออกมาแล้วดูน่าทานมากมายครับ

มีความสุขและพักผ่อนกันสบายๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ครับ


โดย: ถปรร วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:6:06:45 น.  

 
คุณแม่นิทาน --หลายๆ กล่องก็ได้จ้า

คุณ adrenalineRush -- ยินดีค่ะ ข้องใจตรงไหนสอบถามได้ค่ะ

คุณ ถปรร -- ขอบคุณมากค่ะ เช่นกันนะคะ


โดย: pim&jae วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:9:18:50 น.  

 
เก่งมาก ๆ เลยค่ะ นี่เป็นขนมที่น้องสาวหม่อนชอบทานมากเลยค่ะ
แม่หม่อนก้อชอบซื้อมาไหว้พระด้วยค่ะ

เห็นแล้วคิดถึงแม่กับน้องเลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:3:58:31 น.  

 
คุณซามอ-- ขนมชนิดนี้เราว่าใครที่ไม่ชอบทานอะไรหวานๆมากล่ะก็ เหมาะมากเลยค่ะ เคยมีคนมาเหมาซื้อส่งไปทางเครื่องด้วย แบบว่าเค้าก็ซื้อไปให้แม่เหมือนกัน (ปลื้มมม)


โดย: pim&jae วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:8:26:16 น.  

 
แป้งนี่ใช้ว่าวกะบัวสองชนิดใช่หรือเปล่าคะ


โดย: นุ่น IP: 171.7.29.35 วันที่: 17 มีนาคม 2558 เวลา:22:03:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

pim&jae
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 24 คน [?]




Nok MiMi

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add pim&jae's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.