|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
be mine chocolate >ไอเดียกิ๊บเก๋วันแห่งความรัก<
สำหรับวันวาเลนไทน์ที่อเมริกานี่เท่าที่สังเกตดู ผู้หญิงไม่ได้ให้อะไรผู้ชาย (หรือเป็นแค่เราคนเดียวหว่า) ดูเหมือนมันเป็นหน้าที่ของฝ่ายชาย จะต้องพาสาวไปกินข้าวเย็น และก็ต้องมีของขวัญเช่น กล่องช็อคโกแล็ต ดอกไม้ ตุ๊กตา การ์ดอวยพร หรือถ้าซีเรียสกันมาก ๆ ก็ต้องมีพวกแหวน สร้อย อะไรที่มีค่า มากำนัลหวานใจของตัวเอง
ไม่ใช่แค่ตอนเป็นแฟนนะคะ สามีก็ยังให้ของพวกนี้ภรรยาด้วย น่ารักดีมั้ยล่ะ
ด้วยความที่พวกคุณสามีเค้าไม่ค่อยมีเวลาช็อปปิ้งกันเท่าไหร่ ช่วงวาเลนไทน์เนี่ย ตามที่จอดรถซุปเปอร์ต่าง ๆ เค้าจะกางเต้นท์แล้วเอาพวกช็อคโกแล็ต ตุ๊กตา ลูกโป่ง ดอกไม้ มาวางแผ่แถว ๆ ที่จอดรถกันเลย พวกผู้ชายจะได้ซื้อกันสะดวก ๆ หน่อย รีบซื้อรีบไป ไม่ต้องเขิน
วันนี้มีไอเดียง่าย ๆ ไว้ให้เป็นทางเลือกอีกทาง สำหรับของขวัญวันวาเลนไทน์มาให้ลองทำกันดู คล้าย ๆ ช็อคบอลนะคะ แต่ง่ายกว่าอีกล่ะ เพราะไม่ต้องปั้นขนมเค้กด้วย แล้วนี่มันคือกระจุกอะไรกันล่ะ
มาดูวิธีทำกันนะคะ

เราจะใช้อาหารเช้ามาทำช็อคโกแล๊ตกันค่ะ นี่คือซีเรียลกลม ๆ มีรูตรงกลางชื่อว่า cheerios ทำจากธัญพืชทั้งเปลือก มีกากใยอาหารสูง ที่สำคัญเค้าโฆษณาว่าถ้ากินทุกวันในปริมาณที่แนะนำ จะทำให้คอเลสตอรอลลด 4% ใน 6 สัปดาห์ เป็นอาหาเช้าที่ดีต่อหัวใจนะคะ ทำให้ลดการเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ เข้าทางเราเลย สำหรับวันแห่งความรัก
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม คลิกได้ที่นี่ //www.cheerios.com
ถ้าหาไม่ได้จะใช้ซีเรียลหรือคอนเฟลคแบบไหนก็ได้นะคะ คือพอดีที่บ้านมีเหลืออยู่อย่างเดียวก็เลยนำมาใช้ ถ้าชอบถั่วก็ใส่ได้ค่ะ

หนนี้ใช้ช็อคโกแล๊ตแค่ 4 ออนซ์ เลือกรสตามชอบค่ะ จะใช้แบบรสนม หรือช็อคโกแล็ตขาวก็ได้ ตอนนี้มีเหลืออยู่รสเดียวคือแบบหวานน้อย สับช็อคโกแล็ตเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะได้ละลายง่าย ๆ

ส่วนผสมอย่างสุดท้ายที่ใช้คือ น้ำตาลสีหวาน ๆ สำหรับโรยหน้าค่ะ
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมนะคะ 1.อ่างผสมกับหม้อที่เล็กกว่าอ่าง ใส่น้ำไว้อย่าให้น้ำแตะก้นอ่าง
2.ถาดแบน ปูด้วยกระดาษไข 3.ส้อมสองคัน 4.ไม้พาย หรือพายยางทนความร้อน

นำช็อคโกแล็ตใส่อ่างผสมแล้วนำไปละลาย

ใช้ไฟอ่อนที่สุดนะคะ แค่ให้น้ำร้อนจัด แต่ไม่เดือด ช็อคโกแล็ตจะค่อย ๆ ละลาย

พอเริ่มละลายแล้วก็ต้องคน อย่าให้ก้นไหม้นะคะ คนจนละลายดี จากนั้นยกลงจากหม้อได้ค่ะ

คราวนี้ก็ใส่ซีเรียลลงไปเลย ตอนที่ใส่ไม่ได้ตวงด้วยสิ คิดว่าประมาณถ้วยกว่า ๆ คือค่อย ๆ ใส่ ค่อย ๆ คลุก ดูว่าช็อคโกแล็ตมันเคลือบซีเรียลได้ทั่วถึง ถ้าช็อคโกแล็ตมันยังเยิ้มอยู่มาก ก็ค่อย ๆ เพิ่มซีเรียลค่ะ

คลุกเคล้าให้ช็อคโกแล็ตเคลือบให้ทั่ว

ทีนี้ใช้ส้อมตักซีเรียลขึ้นมาเป็นคำเล็ก หรือกระจุกเล็ก ๆ

ใช้ส้อมอีกอ้นช่วยเขี่ยวางลงบนถาด จัดรูปทรงให้สวยงาม ทำจนหมดกะละมังค่ะ

แต่งหน้าโรยน้ำตาลสีหวาน รีบโรยก่อนที่ช็อคโกแล็ตจะเซ็ตตัวนะคะ กะละมังนี้ทำได้ประมาณ 18 กระจุกค่ะ

จัดท่าทางให้ดี ๆ

ทิ้งให้ช็อคโกแล็ตเซ็ทตัว ถ้าอากาศร้อนคงต้องใส่ตู้เย็นค่ะ พอช็อคโกแล็ตแข็งดีแล้ว ก็แต่งตัวให้สวย ๆ ใส่ถ้วยกระดาษสวย ๆ

หากล่องสวย ๆ ใส่ แล้วนำไปแจกคนที่รักได้เลย
คนที่รักอาจจะเป็นเพื่อนสนิท พี่น้องพ่อแม่ของเราเองก็ได้นึ
| Create Date : 30 มกราคม 2550 |
| Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2550 3:25:08 น. |
|
28 comments
|
| Counter : 9788 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: J-Nap วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:1:16:07 น. |
|
|
|
โดย: J-Nap วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:2:04:50 น. |
|
|
|
โดย: วดี วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:6:29:36 น. |
|
|
|
โดย: ชมพู่น้อย วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:05:53 น. |
|
|
|
โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:15:19 น. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:55:37 น. |
|
|
|
โดย: chef umim วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:13:02:53 น. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:13:17:21 น. |
|
|
|
โดย: chef umim วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:13:27:59 น. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:13:57:50 น. |
|
|
|
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:14:50:54 น. |
|
|
|
| โดย: นุช IP: 203.148.205.166 วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:15:04:39 น. |
|
|
|
โดย: fairy_tells วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:22:14:54 น. |
|
|
|
โดย: chef umim วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:5:27:00 น. |
|
|
|
โดย: angielicious (angielicious ) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:02:20 น. |
|
|
|
โดย: chef umim วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:12:48:05 น. |
|
|
|
| โดย: N - okAy IP: 61.90.250.17 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:18:51:15 น. |
|
|
|
| โดย: Cinnamy IP: 58.9.13.59 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:21:43:51 น. |
|
|
|
โดย: chef umim วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:01:57 น. |
|
|
|
| โดย: Cinnamy IP: 58.9.15.248 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:29:04 น. |
|
|
|
| โดย: cnn IP: 168.120.27.132 วันที่: 21 มิถุนายน 2550 เวลา:18:51:16 น. |
|
|
|
| โดย: dao-do-dee IP: 203.154.51.210 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:17:38 น. |
|
|
|
| โดย: ดี้ดี IP: 119.31.121.88 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:53:39 น. |
|
|
|
|
|
|
|