ทำอาหารง่าย ง่าย สบาย สบาย ทำได้ที่บ้าน เป็นความสุขที่เกิดขึ้นภายในครอบครัว"

Photobucket

Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
16 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
ขนมจีนราดแกงสับปลาเล็กปลาน้อย เสริมแคลเซียม

ไปเดินตลาดซื้อกับข้าวเจอแม่ค้าที่เป็นชาวบ้านทำปลาตัวเล็กตัวน้อยมานั่งขายกันหลายเจ้าเลย ขอดเกล็ดตัดหัวควักเสร็จเรียบร้อย เห็นแล้วให้อดนึกถึงแกงที่แม่เคยทำ ก็ดีไปอย่างเอามาสับ ๆ รวมกันได้แคลเซียมที่มาจากธรรมชาติ เลยจัดมาซะ 1/2 กิโล 30 บาท





ลงมือสับไปเรื่อย ๆ สับให้ละเอียดแล้วก็ให้มันเหนียวคาเขียงกันไปเลย เมื่อยเหมือนกันนะเนี่ยะ



เตรียมเครื่องแกง กลัวว่าจะคาวใส่กระชาย พริกไทยอ่อนอันนี้ชอบกิน ใส่ใบยี่หร่าที่บ้านมีแต่ใบนี้ก็เลยใส่ ใบมะกรูดแช่แข็งไว้เป็นเดือนแล้วเอามาแช่น้ำ พริกชี้ฟ้า



ใส่กะทิค่ะ.....เอาแบบสุขภาพแล้วกัน



แล้วก็แกงกันไปตามขั้นตอน ใส่ปลาสับเขี่ย ๆ ลงไปเลยค่ะปล่อยให้เดือด


เติมน้ำหน่อยกะทิข้นมากไปคุณชายที่บ้านไม่ชอบ



ใส่เครื่องปรุง กับบรรดาผักที่เตรียมไว้





ขนมจีนซื้อมา 20 บาท



หม่ำได้แล้วแกงจะน้ำไม่ข้นมาก แกมด้วยถั่วฝักยาว







อิ่มอร่อยได้แคลเซี่ยม กับปลาเล็กปลาน้อยกันค่ะ................


Create Date : 16 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 16 พฤศจิกายน 2553 16:22:57 น. 13 comments
Counter : 116 Pageviews.

 
พี่แป๊ด....จุ๊บ ๆ

ยู้ขอเสริมด้วยคนค่ะ

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

ชอบอะไรที่เป็นเส้นอยู่แล้ว

โดนค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:40:22 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ เหมือนตอนเด็กๆ ก็จะเคยได้ทาน เค้าเรียกว่า แกงสับนก อะไรซักอย่างรึป่าวน้อ เมนูเีดียวกันหรือเปล่าก็ไม่รู้ค่ะ อิอิ


โดย: tanamura วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:58:50 น.  

 
โอ้โห ..น่าทานที่สุดเลยค่ะพี่แป๊ดจ๋า

หน้าตาดูดี ปลาตัวเล็กๆหน่อยชอบค่ะ อิอิ


โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:08:57 น.  

 
น้ำลายหก ขอจานน่ะค่ะ


โดย: jewelmoda วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:19:09:59 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:55:49 น.  

 
โห รูปแรกก็น้ำลายหกแล้วค่ะ
แต่รูปแรกสุด ป้าอิ๋วดูเป็นแกงป่านะคะ คือไม่ใส่กะทิน่ะค่ะ แต่เห็นใส่กะทิแบบสุขภาพ ดีจังเลยค่ะ ชอบจังใส่ใบยี่หร่าเนี่ย แกงปลาสับแบบนี้ป้าอิ๋วไม่เคยทำเลยค่ะ ได้แคลเซียมดีจังค่ะ
แล้วอย่างนี้เด็กๆ บ้านนี้ทานได้ไม๊คะเนี่ย


โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:56:39 น.  

 
ซื้อหนมจีนมาน้อยจังพี่

ขอหนูลองกินด้วยคนน๊า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:23:02:49 น.  

 
เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ค่ะ ดูน่าสนใจดีนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 17 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:17:10 น.  

 
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ และเจ้าปลาเล็กปลาน้อยนี่น่าอามาทอดกรอบจะได้ใหมน๊า


โดย: Hachisu วันที่: 17 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:59:41 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะพี่แป๊ด


โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 18 พฤศจิกายน 2553 เวลา:7:28:34 น.  

 
ดาวจ๋ายกขนมมาฝากค่า



โดย: satineesh วันที่: 18 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:25:56 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะ ขอสามจานเลย


โดย: ANGEL_CS วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:3:10:47 น.  

 
แบบนี้ยังไม่เคยทานเลยค่ะ เห็นแล้วหิวจัง เย็นนี้ยังไม่มีอะไรตกถึงท้องเลย ทำขนมเค้กไป 2 อย่างตั้งแต่สายๆ จนถึงค่ำ ยืนจนปวดขาไปหมดดดด


โดย: pim&jae วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:00:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

sun_ice
Location :
ปราจีนบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีค่ะเพื่อน blog ทุกๆคน เริ่มต้นทำ blog นี้มาเมื่อประมาณเดือนพฤศจิกายน 52 หลังจากเกษียณตัวเองก่อนกำหนดจาก TMB Bank ที่รัก ทำให้มีเวลาได้ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ ทำขนม ทำอาหาร แต่ส่วนใหญ่ทำอาหารซะมากกว่าก็กินทุกวันส่วนขนมไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ นานนานทำซะที ในบ้านไม่ค่อยมีใครช่วยหม่ำค่ะ ++++++++++ มาทดสอบสมองกันว่า คุณใช้สมองซีกไหนมากกว่ากัน สมองฝั่งขวา : มีหน้าที่จินตนาการ, เกี่ยวกับความรู้สึก, สัญชาตญาณ พูดง่ายๆ ก็คือ ถนัดการใช้จินตนาการ เก่งเรื่อง ศิลปะและคิดค้น มักทำอะไรโดยไม่รู้สึกตัว ว่ากันว่าสมองฝั่งขวาเป็นตัวควบคุมสัญชาตญาณ สมองฝั่งซ้าย : มีหน้าที่คิดคำนวณ, วิเคราะห์, เหตุผล ก็คือ ถนัดด้านภาษาและคำนวณ คิดเป็นเหตุเป็นผล อิงกับวิทยาศาสตร์ คิดอะไรเป็นขั้นเป็นตอน จัดการทุกเรื่องอย่างรอบคอบ และใช้เหตุผลก่อน ทีนี้เรามาเริ่มทดสอบดูว่าเพื่อนๆจะใช้สมองซีกไหนในการับ-ส่งข้อมูลกันบ้าง Step 1 การประสานมือ : ความสามารถในการรับรู้ข้อมูลจากภายนอก ว่าใช้สมองฝั่งไหนรับข้อมูลกันแน่? (การประสานมือ คือ การเอามือทั้ง 2 ข้างประกบกันเหมือนพนมมือ แล้วกำนิ้วมือลงมาให้นิ้วแต่ละข้างไปอยู่บนหลังมือของอีกข้างหนึ่ง ลักษณะเหมือนการอ้อนวอนพระเจ้าของศาสนาคริสต์ หรือคล้ายการเล่นวอลเล่ย์บอล) เรียบร้อยแล้ว มาดูคำแปลกันดีกว่า - คนที่ใช้นิ้วหัวแม่มือข้างขวาอยู่ด้านล่างของนิ้วหัวแม่มือด้ายซ้าย คือ คนที่ใช้สมองฝั่งขวาเป็นหลักในการรับข้อมูล - คนที่ใช้นิ้วหัวแม่มือข้างซ้ายอยู่ด้านล่างของนิ้วหัวแม่มือด้านขวา คือ คนที่ใช้สมองฝั่งซ้ายเป็นหลักในการรับข้อมูล Step 2 การกอดอก(กอด-อก) : ความสามารถในการส่งข้อมูลออกไป ว่าใช้สมองฝั่งไหนส่งข้อมูลกันแน่? เรียบร้อยแล้ว มาดูคำแปลกันดีกว่า - คนที่เอาแขนขวาไว้ด้านล่าง คือ คนที่ใช้สมองฝั่งขวาเป็นหลักในการส่งข้อมูล - คนที่เอาแขนซ้ายไว้ด้านล่าง คือ คนที่ใช้สมองฝั่งซ้ายเป็นหลักในการส่งข้อมูล
free counters
Padd Sunday

Friends' blogs
[Add sun_ice's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.