Group Blog |
ไปกินของอร่อยที่เยาวราช ตามรีวิว *คัดเฉพาะร้านเด็ดๆ (รีวิวครั้งแรก) สวัสดี เพื่อนๆ ทุกคนครับวันนี้ ผมจะพาไปเที่ยว ทาน ชิม อาหารอร่อยถูกปาก ราคากลางๆ ย่านที่ขึ้นชื่อที่ใครเคยไปต้องร้องอ๋อ บ้านผมอยู่ชานเมืองครับ แอบคิดในใจไปตั้งไกลจะคุ้มหรอวะ ปรากฏว่า คุ้มเกินคุ้มครับ ผมออกเดินทางเวลาประมาณ 18.00 น. ของวันศุกร์ สุดสัปดาห์ ด้วย แอร์พอตลิ้ง ไปลง มักกะสัน และต่อใต้ดินไป หัวลำโพง เมื่อถึงหัวลำโพงแล้วไปไม่ถูกแล้วครับ อ่านรีวิวในเว็บต่าง บอกไปได้ 2 ทาง คือ รถเมย์ กับตุ๊กๆ อยากได้ฟิว ต้องตุ๊กๆ ครับ เดินไปเจอ ตุ๊กๆ เลยถามราคาค่าโดยสาร เขาคิดผม 60 บาท จึงตัดสินใจขึ้นครับ ใช้ระยะเวลาเดินทางไม่ถึง 10 นาที ก็ถึง ถนนด้านหลังของ เยาวราช เอาไงล่ะที่นี้ ไม่มีแพลนในหัวเลย คิดไว้อย่างเดียวคือไปกินก๋วยจั๊บ เพราะเป็นคนชอบกินมากๆๆๆๆ อันอื่นไม่ได้คิดไว้ แถมยังไม่รู้อีก ร้านไหนก๋วยจั๊บอร่อย หรือขึ้นชื่อ ตัดสินใจใช้มือถือ ค้นหาในเว็บต่างๆ รีวิวตามร้านต่างๆ ที่เขาว่าเด็ดกัน แล้วก็ปรากฎชื่อ ก๋วยจั๊บนายเอ๊ก หลายเว็บมากๆ ผมจึงตัดสินใจไปร้านนี้ จำได้คร่าวว่าซอย 6 หรือเปล่า ไม่แน่ใจ ถ้าไปไม่ถูกถามทางเลยครับ ถามได้ทุกคน คนแถวนั้นใจดีเป็นกันเองมาก ไปถึงร้านโอ้โหต่อแถวยาวครับตอนนั้น หิวมากครับ คิดในใจอดเอาเพื่อของอร่อย ถ้าไม่อร่อยนะ จะไปถล่ม เว็บรีวิว คือ อารมณ์มาเต็มเพราะหิว แต่ไม่ได้รอนานอย่างที่คิด เพราะลูกค้าทานกันค่อนข้างไว พนักงานทำความสะอาดไว ทำอาหารเสิร์ฟไว (อันนี้ในส่วนวันที่ผมไปนะครับ) ผมสั่งก๋วยจั๊บธรรมดาใส่ทุกอย่าง 1 ชาม พร้อมด้วย ซุปดอกไม้จีน จริงๆ ที่เด็ดเขามีหลายอย่าง แต่ผมจะไปกินอย่างอื่นต่อเลยขอแค่2อย่างก่อน ไม่ถึง 5 นาที อาหารก็มาเสิร์ฟ   หน้าตาใสแจ๋วดูสะอาดตาเมื่อทานเข้าไป คือดีงาม รสชาติกลมกล่อมน้ำซุปสดชื่นลื่นคอ แอบหวานกระดูกหมู ในส่วนของเครื่องเทศไม่ได้แรงนักอ่อนๆ พอดี ในซุปมีดอกไม่จริงๆครับ ไม่แน่ใจว่าดอกอะไร ออกไปทางเกษรดอกไม้มากกว่าตามภาพลักษณ์ ในใจกลัวๆกล้าๆกิอยู่เหมือนกัน แต่เมื่อคิดว่าไหนๆมาแล้วเอาให้สุด เอาใส่ปากไปคำแรก ไม่มีรสชาติของดอกไม้เลย มีแต่รสของซุปที่ต้มจนซึมเข้าดอกไม้ ดอกไม้ไม่เละ ออกแนว หนึบๆ เด้งในปาก เขามีการผูกปลมที่ปลายของดอกไม้ครับไม่รู้เหมือนกันผูกเพื่ออะไร อร่อยมากก กินไปครึ่งถ้วยนึกได้ว่า เรามีก๊วยจั๊บอีกนี่หว่า หยุดกินก่อน เดี๋ยวกินอีกอย่างไม่หมด ไม่ถึง 1 นาที ที่เด็ดตามรีวิวก็มา  หน้าตาใสแจ๋วอีกแล้ว แอบขุ่นแปลกๆ กลิ่นพริกไทยมาก่อนเลยแอบแรง ชิมน้ำซุปไปคำแรก หืม สะอึกจ้า เป็นคนแพ้พริกครับ พริกไทยร้านนี้แรงมาก แรงจริงๆ แอบสะอึกไปหลายทีจนโต๊ะข้างๆมอง เผ็ดร้อนแบบไม่ต้องใส่พริกป่น สำหรับคนกินเผ็ดน้อย ถ้าถามรถชาติโดยรวมโอเคสมคำร่ำลือ อร่อยครับไม่ต้องปรุง เครื่องในที่เขาใส่ให้ไม่เหม็นคาวหรือ สาบ นุ่ม ไม่เหนียว เส้นกำลังดีออกแนวหนึบๆ สดๆ กินเพลิน จนหมดชาม **แต่ถ้าใครไม่ชอบกลิ่นพริกไทยหรือรสชาติพริกไทยจ๋า ข้ามไปครับ ลองมาชิมก่อนนะ อร่อยจริงๆ หลังจากอิ่มระดับหนึ่งจากร้านแรกมาแล้ว เราก็เปิดรีวิวต่อไปคือ ร้านป้าจินหอยแครงลวกซอยเท๊กซัส เอาไงดีล่ะไปไม่ถูก ระหว่างทางอ่านหลายรีวิวเหมือนกันเดินไปอ่านไป หาร้านหอยไป ไปเจอร้านขนมปังเตาถ่าน เฉยเลยจ้าา คนต่อแถวยาวอีกแล้ว คนมุงอีกแล้ว เลยคิดว่าซื้อก่อนค่อยไปต่อ ที่นี่เขามีกระดาษเขียนเมนู และบัตรคิวให้เรา โชคดีที่หลายคนที่มุงๆอาจจะมือใหม่เหมือนกัน ผมจึงเขียนออเดอร์ให้แม่ค้าไปก่อน ไม่ถึง 5 นาที ได้ขนมไวมาก ได้ไวจนแบบเราเผื่อใจไว้ครึ่งชมไง แอบดีใจ    เดินเลยร้านขนมมาได้นิดนึง เรามาหยุดตรงหน้า เซเว่น เพราะเห็นหลายๆคนก็มาพักจุดๆนี้เพื่อกินขนมดังเจ้านี้กัน เราก็เลยตามๆเขาไป กัดไปคำแรกขนมอร่อยครับ อุ่นๆละมุนๆ กรอบๆ แต่ใส้แอบเยอะไป จริงๆถือว่าคุ้ม แต่มันทำให้เลอะเทอะไปหน่อย ซึ่งคนรอบตัวผมก็เลอะเช่นกัน ปากบ้างเสื้อผ้าบ้าง แต่มันนึกถึงอารมณ์เด็กน้อยได้กินขนมเต็มๆคำไม่กลัวเลอะอ่ะครับ ตัดความเลอะออกคืออร่อยมากๆๆเช่นกัน ผมสั่งมา 3รส คือรสนม สังขยา และช๊อคโกแลต แนะนำให้กินอนร้อนๆออกจากร้านจะฟินกว่ามากินที่บ้านครับ แต่ตัดกำลังการกินอาหารอื่นๆเลยทีเดียว อยากเอากลับมาทานบ้านสั่งมาเยอะๆ หรือสั่งขากลับหลังจากไปชิมร้านอื่นๆที่เราตั้งเป้าไว้ แต่ถ้าอยากฟินอารมณ์อร่อยที่เขาว่ากันลองสั่งมาสักชิ้นนั่งกินแล้วไปต่อครับ เมื่อทานขนมเรียบร้อยเราก็ยังมั่นคงในจุดหมายตามหาร้านป้าจินหอยแครงลวกซอยเท๊กซัส แต่หาไม่เจอ ตัดสินใจถามทางคนแถวนั้นครับ เขาก็บอกทางให้ คนแถวนั้นใจดีและยังคอนเฟิมว่าอร่อย เราจึงเดิมข้างไปอีกฝั่ง ไม่นานก็ถึงหน้าร้าน แอบดีใจว่า วันนี้คนน้อยโต๊ะเหลือ 1 โต๊ะ หน้าร้านไม่มีคนเลย ได้กินไวแน่ๆ สักพักป้าเจ้าของร้านให้เด็กในร้านแจ้งว่าให้เราไปรอด้านนอกตรงข้างๆร้านแก หน้าร้าน ที่ปิดแล้วก่อนพร้อมแจกบัตรคิว ผลปรากฎว่า มีคนรอคิว อีก 10 กว่าคิว จ้าาาา ดีใจเก้อหน้าเด๋อเลยครับ เราก็รอไปเกือบกว่าครึ่งชม **ไม่แปลกใจว่า นักรีวิวหลายคน ถึงไปกินไปรีวิว ย่านนี้ได้หลายร้าน ก็เล่นแถวยาวขนาดนี้ กว่าจะได้กินแต่ละร้านเด็ดๆ คืออาหารที่ได้กินไปก่อนหน้านี้ย่อยหมดแล้ว และแล้วก็ถึงคิวของเรา สั่งหอยแครง1ชุด หอยแมงภู 1 ชุด พร้อมน้ำเก๊กฮวย 1 ขวด ***ที่นี่เกือบทุกร้านจะเน้นขายน้ำ สมุนไพร หวานหอม รถชาติ ที่คนเยาวราช ชอบทาน เช่นเก๊กฮวย กระเจี๊ยบ หล่อฮั้งก้วย จับเลี้ยง สังเกตุจากร้านก๊วยจับก็ขายสไตน์เดียวกันครับ แอบรีวิวน้ำเก๊กฮวยร้านก๊วยจั๊บ จะออกหวานๆ จางๆ ละมุนๆ น้ำเก๊กฮวยร้านป้าจินหอยแครง จะออก เข้มข้นมากๆ มีผงตะกอนอยู่ด้านล่างขวดครับ ไปไกลแล้วกลับมารีวิวหอยกันต่อ ราคา จานละ 100 มีน้ำจิ้ม 2 แบบ แบบแรกคือซีฟู๊ด แบบที่ 2คล้ายๆซีฟู้ด ผสมถั่วลิสง จะออกหวานก็ไม่เชิง จะเค็มก็ไม่ใช่ บอกไม่ถูก ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดสำหรับผมถือว่าเฉยๆ คือไม่ออกรสชาติแต่ มีความเผ็ดนำ ส่วนของหอยแมงภู รสชาติจืดครับ จะให้ หวานแบบที่ทะเลเลยก็ไม่ใช่ เพราะกว่าจะเดินทางมาถึงความสดอาจลดลง แต่หอยแมงภูยังมีกลิ่น sea กลิ่นทะเลติดอยู่ครับกินละได้ฟิวมาก ทีเด็ดคือหอยแครงครับ คือมีรสชาติหวานและเจ้าของร้านลวกได้สุกพอดีเลยครับ คือไม่ดิบเกินไป หอยนุ่มรสชาติหวาน กินแบบไม่น้ำจิ้มก็อร่อยฟินเฟ่อออ พอนำมาจิ้มกับน้ำจิ้มก็อร่อยไปอีกแบบครับ ตามความชอบของแต่ละคน แต่ผมชอบแบบไม่จิ้มครับ   และเราก็เดิมข้ามจากฝั่งซอยเท็กซัส มุ่งสู่ ร้านสุดท้ายที่เราได้ไปทานในวันนั้น นั่นก็คือ... หูฉลามน้ำแดงบรันดี ทำใจล่วงหน้าว่าคนเยอะแน่นอน ไปยืนต่อแถวคิวประมาณ6 คิว ถือว่าเร็วครับ ที่นี่มีให้เลือกหลายราคา ขั้นต่ำ 300 บาท สำหรับ 2คน คืออิ่มพอดี ถ้า3 คนอาจจะแบ่งคนละถ้วย ซึ่งผมสั่งราคา นี้ แต่ก็ยังมีราคา 500 บาทด้วยนะครับ สั่งเจ้าของร้าน เลยว่าเอาอย่างเดียว เครื่องดื่มไม่ต้องยังเหลือ เพียงไม่ถึง 5นาที ก็ถูกมาจัดวางตรงหน้า.. หูฉลามน้ำแดงบรันดี สีเข้ม มีผักเคียงมาด้วยดูหน้าตาเหมือนจะเป็นถั่วงอกครับ แต่มันยาวกว่าถั่วงอกทั่วไป ผมนำถั่วงอกใส่ถ่วยตามด้วยหูฉลาม แล้วตักเข้าปากทันที รสชาติคืออร่อยมากครับ กลมกล่อม เข้มข้น แบบลงตัวมาก หูฉลามคือไม่คาว ไม่เหนียว น้ำซุปกลมกล่อม กินแบบไม่เหลือน้ำซักกหยด ต้องลองไปทานครับ เด็ดจริง   จริงๆ ผมจะไปต่อร้านเป็ดพะโล้อีกสักร้าน แต่เพื่อนรวมทาง พุงกางไม่ไหวแล้ว ผมจึงตัดใจเดินทางกลับบ้าน คิดในใจว่าคราวหน้าจะมาใหม่ มาจัดเป็ดพะโล้ให้ได้ ขากลับผมอาสัยถามทางคนแถวนั้นเจอป้าใจดีคนนึงขายน้ำเต้าหูถูกมากๆๆ ถุงละ10 บาท เลยแวะถามทางแก แกบอกยังหนุ่มไฟแรงเดินไม่ไกลก็จะถึง MRT ผมเลยเชื่อคำพูดแก ก่อนลาแกอุดหนุนน้ำเต้าหูแกไป 3 ถุง เอาไปฝากคนที่บ้าน แล้วก็มุ่งหน้าเดินกลับเท้าไป MRT ราวๆ 10 กว่านาที ก็ถึงครับ ถ้าถามว่าไกลมั้ยก็ระดับหนึ่ง ถ้าถามว่าเหนื่อยมั้ย เหนื่อยมากกก แต่คุ้มมาก กับมิตรภาพและระหว่างทางเดิน ได้เห็นแสงไฟ ได้พบปะผู้คนมากมายยามค่ำคืน หรือนักท่องเที่ยวที่ยิ้มให้ เดินสวนทางกัน ถือว่าเป็นประสบการณ์ครั้งแรกที่ดีมากครับ **ฝากรีวิวครั้งแรกของผมด้วยนะครับ ***แล้วจะมารีวิวที่ใหม่ๆอีก สวัสดีครับ
 โดย: duen1 (สมาชิกหมายเลข 5193547
 ) วันที่: 5 เมษายน 2562 เวลา:11:47:19 น. |
สมาชิกหมายเลข 3645801
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] นักเขียนหน้าใหม่ไฟยังแรงอยู่
| |||||||||||||
