Image hosting by Photobucket

Group Blog
 
<<
มกราคม 2549
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
29 มกราคม 2549
 
All Blogs
 
肉詰めピーマン..พริกหยวกยัดไส้



肉詰めピーマン (นิคุซึเมะพีมัง) หรือพริกหยวกยัดไส้

วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ แบบยากๆ ไม่ค่อยได้ทำ เพราะทำไม่ค่อยเป็นอ่ะค่ะ นี่ก็ไปจำเมนูมาจากร้านยาคิโทริน่ะค่ะ วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย จะทำเป็นกับแกล้มหรือทานกับข้าวก็อร่อยค่ะ


เครื่องปรุงและส่วนประกอบ

-หมูบด/ เนื้อบด/ ไก่บด/ หมูและเนื้อที่บดผสมกัน จะเลือกใช้เนื้ออะไรก็ได้ค่ะ
-พริกหยวก
-พริกไทย
-เกลือ

วิธีทำ

  • นำพริกหยวกมาผ่าครึ่ง ควักไส้พริกออกและล้างน้ำให้สะอาด


  • นำเนื้อหรือหมูที่บดแล้ว เหยาะเกลือและพริกไทยพอประมาณ และคลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ เวลาทำจะใช้สากเล็กๆ ตำเลยค่ะ จะได้เข้ากันง่ายๆ เสร็จแล้วก็ตักใส่พริกหยวกแล้วนำไปอบไมโครเวฟ 1-2 นาที


  • ขั้นตอนสุดท้ายก็นำมาย่างไฟอ่อนๆ ..ย่างแต่ละทีเนี่ยควันขโมงเชียวแหละค่ะ



Image hosting by Photobucket


Image hosting by Photobucket


Image hosting by Photobucket


Image hosting by Photobucket


Image hosting by Photobucket



...เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูง่ายๆ หรือจะใช้เห็ดหอมก็ได้นะคะ ขั้นตอนก็เหมือนๆ กัน เวลาทานก็เหยาะโชวยูหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นค่ะ

...อย่าย่างไฟแรงและย่างเนื้อแห้งเกินไปนะคะ (ในรูปย่างแห้งไปติ๊ดนึงค่ะ


ปล. เร็วๆ นี้ว่าจะพับตุ๊กตากระดาษค่ะ เพราะเคยบอกไว้ว่าหลังปีใหม่แล้วคงได้เริ่มทำ เปิดหนังสือดูสองสามรอบแล้ว แต่ยังหาอุปกรณ์ไม่ครบน่ะค่ะ






Create Date : 29 มกราคม 2549
Last Update : 28 มีนาคม 2552 22:23:10 น. 40 comments
Counter : 777 Pageviews.

 
สีสันตัดกันอย่างสวยงามเลยครับ เมื่อกี๊ไปบล๊อคนึงก็เรื่องก๊วยเตี๋ยว มาบล๊อคนี้ก็เรื่องอาหารอีกหละ .....หิวเลย


โดย: ตงเหลงฉ่า วันที่: 29 มกราคม 2549 เวลา:22:55:01 น.  

 
อ่า..

เอาคุ้กกี้มาสู้เจ้าค่ะ





โดย: แ ม ง ป อ วันที่: 29 มกราคม 2549 เวลา:23:09:10 น.  

 
น่าอร่อยจัง


โดย: ปลายเทียน วันที่: 29 มกราคม 2549 เวลา:23:22:14 น.  

 
ยังไม่ได้กินข้าวเย็นเปิดมาดูก็อ่ะโหชวนหิวแท้ๆ เลยค่ะ เห็นแบบนี้แล้วคิดแต่ว่าเป็นเมนูกับแกล้มซะมากกว่ากินกับข้าว เสียแต่วันนี้วันอาทิตย์ไม่มีแอลกอฮอล์ติดตู้เย็นเรียกความอุ่นเลยค่ะ เสียดายเลยไม่งั้นจะได้ควักพริกหยวกมาทำเมนูนี้ตามคุณแจนแล้วอ่ะค่ะ

ไม่เป็นไรเมนูนี้แปะไว้ก่อนวันไหนถ้าได้ออกไปซื้อของจะเหมาเมนูนี้เป็นกับแกล้มขึ้นโต๊ะเลยค่ะ

อยากให้ช่วงซากุระบานเริ่มเร็วๆ จังค่ะจะได้ชมภาพงามๆ จากฝีมือคุณแจนอีก ช่วงก่อนมันร่วงดูแล้วหนนี้ก็รอด้วยนะค่ะ ช่วงนี้แปลก ๆ ชอบอยากรู้อะไรๆ ของ ปท ญี่ปุ่นซะจริง กลับบ้านไปหนนี้ก็อ่านแต่หนังสือแปลของญี่ปุ่นอ่านแล้วก็ได้รู้อะไรหลายๆ อย่างจากหนังสือบ้าง เดี๋ยวมีอะไรจะแอบถามสาวๆ แม่บ้านเมืองปลาดิบนะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 29 มกราคม 2549 เวลา:23:35:00 น.  

 
วันนี้มาดูคุณแจนพาเข้าครัว เฮ๊ะท่าทางน่าอร่อยเดี๊ยวลองทำมั้ง ต้องไปหาที่ลูกใหญ่ๆกลวงๆๆๆพวกคนญี่ปุ่นชอบพูดว่าหัวพริกหยวก มันสมองไม่มีนะค่ะ ทำเปรียบเทียบแล้วเราก็มันหมูมาใส่ นี้ไงสมอง ฮ่าๆๆๆ




โดย: erina วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:1:16:46 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ สีสันสวยดี คิดว่าเมนูนี้คนที่บ้านชอบแน่ ๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เอาไว้ฤดูที่ปลูกพริกเยอะ ๆ จะลองทำดูค่ะ ชอบอาหารญี่ปุ่นม้ากกกกกกกก ชอบกันทั้งบ้านเลย แต่ทำไม่เป็นค่ะ ว่าจะลองทำชูชิหลายครั้งแล้ว ไม่กล้า อาหารญี่ปุ่นแถวนี้แพงมาก แค่ข้าวปั้นสองก้อนก็ห้าเหรียญแล้ว ไม่รวมภาษีและทิปนะคะ

เวลากลับไทยต้องฟูจิค่ะ ที่เชียงใหม่ไปทุกอาทิตย์เลย กินจนพุงกางก็แค่พันกว่า ๆ ถูกกว่าในนี้ตั้งเยอะแหนะ



โดย: เสียงซึง วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:2:16:30 น.  

 
ทำไมเนื้อมันแด๊งแดงเลยอะ


โดย: Bluejade วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:2:31:02 น.  

 
ปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ผักเนี๊ยะของชอบ


โดย: แม่น้องธัย วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:7:50:26 น.  

 
เป็นคุณแม่บ้านอีกแว้ววคุณแจน
น่าหม่ำๆ



...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:8:24:16 น.  

 
มีของอร่อยน่ากินมาให้ดูอีกแล้ว ท่าทางตอนย่างนี่กลิ่นจะหอมยวนใจดีนะครับ ถ้า Blog มีกลิ่นด้วยก็จะดีนะ


โดย: ป้อจาย วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:11:00:54 น.  

 
ตอนแรกอ่านชื่อนึกว่าพริกหยวกยัดไส้แบบไปชุบไข่ทอดที่ทานกับข้าวแช่อีก


โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:11:34:49 น.  

 
หน้าตาดีค่ะคุณแจน
นึกกลิ่นคงหอมฉุยเชียวนิ

ขอบคุณคำอวยพร
วันเกิดนะคะ


โดย: prncess วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:13:05:49 น.  

 
น่าทานจัง...หิวๆๆ


โดย: Puklook วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:13:07:02 น.  

 
อิ่มแล้วแต่ก็หิวได้อีกนะเนี่ย ^^


โดย: I am just fine^^ วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:13:15:52 น.  

 
..

หน้าตาน่าทานมั่ก ๆ

ชักจะติดใจพันธมิตร

"คนนี้" ซะแล้ว .. อิอิ

.. ..


โดย: กาทิ .. IP: 203.151.154.13 วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:13:22:27 น.  

 
น่าทานมากครับ


โดย: L-twin วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:13:40:17 น.  

 
ไม่เคยทานพริกหยวกแบบนี้เลยค่ะ คุณแจน
ช่วงนี้มุ๋มยุ่งหน่อยเลยไม่ได้เข้าบล็อก ต้องขออภัยด้วยนะคะ ไว้จะมาติดตามการพับกระดาษเจ้าค่ะ


โดย: Fruit_tea วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:13:51:29 น.  

 

---อากาศน่าหลับมากเลยค่ะวันนี้---หลับตาไป3วิ จึ๋ยยยย----งานยังมะเสร็จเลย---คงจะยุ่งๆๆๆอีกสัก 2 วัน แล้วน่าจะได้พักบ้าง (ฝันไว้อย่างนั้น อิอิ)---แล้วจะเข้ามาตั้งหน้าตั้งตาอ่านบล็อกคุณแจนเสียที ยังมะเคยได้ตั้งสติอ่านเลยค่ะ---ว่าจะเซฟไว้อ่าน แต่คิดอีกทีเข้ามาอ่านในนี้ดีกว่า ได้อารมณ์ ได้ความใกล้ชิดกว่า---ว่าแล้วก็ขอไปหลับ เอ้ย! ไปทำงานก่อนนะคะ---


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:14:11:06 น.  

 
พริกหยวกยัดไส้น่าทานมาก ชอบพริกหยวกที่ไม่เผ็ดเกินไป เดี๋ยวต้องไปทำกินบ้างละค่ะ


โดย: ซออู้ วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:14:58:08 น.  

 
น่าทานจังค่ะ สูตรก็ง่ายดีนะคะ วันหลังจะลองทำบ้างค่ะคุณแจน


โดย: Petit Patty วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:16:37:24 น.  

 
การทำอาหารเนี้ย เกดว่า น่าสนุกเนอะ อย่างคุณหมึกแดง เห็นทำแล้ว ก็อยากทำบ้าง แต่ก็ต้องมีอุปกรณ์ ครบครัน นั่นแหละ ไอ้เรา ฤ อยู่หอพักคนเดียว จะทำกินเอง ก้อ กระไร อยู่ จะทำให้ข้างๆ ห้องกิน ก้อคงไม่ดีอะนะ เกรงว่าเค้าจะย้ายหนี กันเสียหมอ ก็คงได้แต่ดู ต่อไป ไว้มีครอบครัวเป็นของตัวเองเมื่อไหร่ หุหุหุ ก็เมื่อนั้นแหละ


โดย: เกดจัง วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:17:54:17 น.  

 
เอ่อ เอ่อ น่ากินจังค่ะ


โดย: mungkood วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:18:59:30 น.  

 


โดย: โสมรัศมี วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:22:03:10 น.  

 
ตอนย่างกลิ่นคงหอมฉุย เรียกน้ำลายสอเต็มปาก


โดย: ultraman seven วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:22:52:32 น.  

 
น่าอร่อยครับพี่แจน โหถ้าทานตอนร้อนๆ มียากิโทริ
แกล้มกับเบียร์เย็นๆนั่งเสวนากับเพื่อนๆ..นะครับ สุดยอด..
ไว้ลองทำมั่ึงครับผม มีพีมังพอดีฮะ..

ปล.แม่ครับผมอยู่นี่นานๆดื่มถี่ เอ้ยดื่มทีครับ
(แหะๆเผื่อคุณนายเข้ามาอ่านครับ)



โดย: อัยคุง วันที่: 30 มกราคม 2549 เวลา:23:48:36 น.  

 
เข้ามาดูตอนนี้ น้ำลายสอเลยค่ะ ...

ย่องมาทักทายยามดึก ราตรีสวัสดิ์นะคะคุณแจน ฝันดีค่ะ ...


โดย: ตะกร้าหวายสีขาว วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:0:13:43 น.  

 
ขอชิมหน่อยค่ะ พี่แจน

ฝันดีนะคะ


โดย: yadegari วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:0:21:03 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณเเจน

น่าทานมากๆ ดูจะง่ายด้วยซิ
ต้องลองมั่งเเล้วค่ะ ท่าทางง่ายเเละอร่อยดี

รูปที่บล๊อกไถลออกมาหมดเเล้วค่ะ
เเต่ตอนนี้คุณเเจนคงกำลังคร๊อกฟี้อยู่เเน่
นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:4:49:17 น.  

 
เอื๊อกกกกกก น่ากินอีกแล้ว เมนูนี้เก๋ดีด้วย อืมๆ จดๆๆเด๋วต้องลองมั่ง เอ แต่สงสัยต้องรอหน้าร้อนจะได้ตั้งเตาบาร์บีคิวได้ ไม่งั้นไม่มีที่ย่างน่ะค่ะ

แอบสงสัย ที่ญี่ปุ่นนี่คงมีที่ย่างเล็กๆน่ารักใช้เป็นแน่ เพราะอาหารญี่ปุ่นมีปิ้งๆย่างๆหลายอย่าง หน้าหนาวทำไงคะ ควันมันไม่ตลบแย่เหรอถ้าทำในบ้าน ที่บ้านนี่ถึงเปิดพัดลมดูดควันก็ยังเอาไม่อยู่ค่ะ รมควันไปทั้งบ้าน หัวหูเสื้อผ้าเป็นกลิ่นบาร์บีคิวไปหมดเลย

อยากเห็นตุ๊กตากระดาษจังค่า


โดย: M1ku วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:7:12:18 น.  

 
วันนี้ไม่มีไอ วิล เซอ วาย
แต่ก็ไปแนวเพลงเก่าๆ อีกแล้วค่ะ



...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:7:33:02 น.  

 
กลิ่นหอมมาถึงโตเกียวเลยค่ะ


โดย: นู๋โนริ วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:8:23:44 น.  

 
แวะมาทักทายอรุณสวัสดิ์คุณแจนค่ะ เช้านี้ทำอะไรหม่ำเอ่ย (อุ๊ยทางโน้นใกล้เที่ยงแล้วนี่นา)


โดย: Fruit_tea วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:9:11:15 น.  

 
มาชิมอาหารตา


โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:12:30:32 น.  

 
ทำง่ายดีแท้หน๊อออ ต้องลอง


โดย: Qooma วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:12:39:33 น.  

 
ชอบพริกหยวกมากๆค่ะ น่าทานๆอ่า ท่าจะหอมมากๆ


โดย: yuki san วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:13:05:34 น.  

 

งานยุ่งหรือเปล่าจ๊ะ

วันนี้กลับบ้านมีเมนูเด็ดๆอะไรบ้างหนอ


โดย: erina วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:14:18:16 น.  

 
น่าทานจังเลยนะคะ เสียดายหวานเย็นทำอาหารไม่เป็นสักอย่าง
แวะมาเยี่ยมค่ะ


โดย: หวานเย็นผสมโซดา IP: 203.158.118.14 วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:14:31:27 น.  

 
หิวค่ะ หิว น่ากินจังเลย


โดย: นกค่ะ IP: 202.183.225.250 วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:15:21:23 น.  

 
แวะมาทักทายคุณแจนก่อนเข้านอนค่ะ สงกะสัยนั่งพับกระดาษอยู่รึเปล่าคะ



โดย: Fruit_tea วันที่: 31 มกราคม 2549 เวลา:20:54:25 น.  

 
เห็นพริกหยวก นึกถึง ชินจังอะน้อง


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:14:58:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

jan_tanoshii
Location :
Japan Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]







If you never talk to strangers, you'll never meet anyone.


ถ้าจะฝากข้อความถึงกัน รบกวนหลังไมค์นะคะ
เพราะถ้าฝากไว้ในกระทู้เก่าจะไม่ได้เข้าไปดูค่ะ


ตัวตน
ลึกร้าย
สะท้อน
หลายอักษร
เร้นความรู้สึก
ใส
หยาบฤาละเอียด
อยู่ใต้จิตใจ
ใต้สำนึกใคร
ลืมใคร่ครวญ
(จาก...พราย)



counter
counter
:ย้อนรอยบล็อกเก่า:
::ย้อนรอย ใบไม้เปลี่ยนสี@Shinjiku Gyoen::
::ย้อนรอย ท่าเรือ Osanbashi ๒๐ พ.ย. ๕๓ ::
::...กับอีกวันของฤดูใบไม้ร่วง::
::เดินเล่นชิวๆ ชมวิว (ใบไม้เปลี่ยนสี) ใกล้บ้าน (2)::
::เดินเล่นชิวๆ ชมวิวใบไม้เปลี่ยนสีใกล้บ้าน (1)::
::ออนเซนร้อนๆ ในหน้าร้อนของวันฟ้าใส ตอนจบ::
::ออนเซนร้อนๆ ในหน้าร้อนของวันฟ้าใส::
::รวมมิตรอาหารร้านมิโซะระ (2)::
::รวมมิตรอาหารร้านมิโซะระ (1)::
::อิซาคายะร้านใหม่ที่ไปลิ้มลองแถว Kamioooka::
::Yamashita Park & Minatomirai at Yokohama::
::ความรักและความผูกพันที่จะอยู่ในความทรงจำตลอดไป::
::ด้วยรักและอาลัย ลูกชายตัวเล็กสี่ขาของบ้านเรา::
::Harbor View Park (Minato-no-mieru-oka-koen)::
::Yamate Italian Garden "Diplomat's House"::
::แสร้งว่า::
::ดอกไม้...ในมุมที่(เลือก)มอง::
::อาหารญี่ปุ่นร้าน Kichijo Dining::
::อาหารจีน คอร์สหูฉลาม::
:: Teppanyaki 鉄板焼き::
::เซตอาหารร้าน Misora และคานินะเบะ(หม้อไฟปู)::
::เมื่อตะวันจะลับฟ้า พรุ่งนี้ใกล้จะมาถึง....::
::จิตฟุ้ง...::
::แพล่ม รำพัน รำลึก::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 4::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 3::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 2::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 1::
::ย้อนรอย...ใบไม้เปลี่ยนสีที่เกียวโต ตอนที่ 3::
::ย้อนรอย...ใบไม้เปลี่ยนสีที่เกียวโต ตอนที่ 2::
::ย้อนรอย...ใบไม้เปลี่ยนสีที่เกียวโต ตอนที่ 1::
::ใบไม้เปลี่ยนสีที่ Katsunuma จังหวัดYamanashi::
::บรรยากาศแถว Minatomirai ยามค่ำคืน...ที่เก่า เวลาใหม่กับกล้องใหม่::
::There is a difference between knowing the path and walking the path ::
Friends' blogs
[Add jan_tanoshii's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.