Image hosting by Photobucket

Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2548
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
18 พฤษภาคม 2548
 
All Blogs
 
เคล็ด(ไม่)ลับกับการล้างปลาหมึก


วันนี้มีเคล็ดลับมาฝากกันค่า...ตัวเองก็เป็นคนนึงที่ชอบกินปลาหมึกมาก ถ้าเอามาผัดก็ต้องลอกหนังออก แล้วในซุปเปอร์ฯ ส่วนมากที่วางขาย ก็จะแพคเป็นตัวๆ ยังไม่ได้ล้างหรือควักไส้ในออกเลย ต้องเอามาจัดการเองค่ะ แต่ทำไงได้...ก็ของโปรดนี่คะ...
เคยดูรายการทีวีของญี่ปุ่นรายการนึง เค้าบอกเคล็ดลับในการลอกหนังปลาหมึกอย่างง่ายดาย จึงนำมาแบ่งปันค่ะ..(หรือบางท่านอาจทราบแล้ว...ก็ไม่เป็นไร ^^)

....นำปลาหมึกมาล้าง ผ่าควักไส้ในออก และนำน้ำส้มสายชู (ที่เห็นในรูปเป็นน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นค่ะ) เทใสจาน และนำปลาหมึกที่ผ่าแล้ว วางส่วนหนังที่จะลอกลงแช่ ประมาณ 5 นาที



Image hosted by Photobucket.com


และเวลาจะลอกหนังปลาหมึก ก็ใช้กระดาษทิชชูที่ใช้เวลาทำอาหารมาจับ จะได้ไม่ลื่นมือ


Image hosted by Photobucket.com

สะดวกและง่ายดาย ลอกอย่างมันมือเชียวค่ะ...


Image hosted by Photobucket.com



Create Date : 18 พฤษภาคม 2548
Last Update : 16 ตุลาคม 2552 3:23:18 น. 5 comments
Counter : 3315 Pageviews.

 
พอดีว่าย้ายกลุ่มใหม่ ข้อความที่เพื่อนๆ ฝากไว้เลยหายไป
ขออภัยนะก๊ะ


โดย: jan_tanoshii วันที่: 13 กันยายน 2548 เวลา:18:25:02 น.  

 
อื่ม....ค่ะ เด๋วไว้เอาไปใช้บ้างนะค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ


โดย: MeTaBoLism วันที่: 15 กันยายน 2548 เวลา:22:07:27 น.  

 
ส่วนตัว ไม่ค่อยชอบปลาหมึกนะ ชอบกินปู น่ะ
กลับบ้านที่ต่างจังหวัดทีไร แม่จะซื้อเตรียมไว้ให้ทุกครั้งเลย

ดีนะ ได้ประโยชน์ดี จะจะไว้เผื่อบอกคนอื่นที่เค้าชอบ ทำอาหารจำพวกปลาหมึกละกันนะ


โดย: เกดจัง วันที่: 16 กันยายน 2548 เวลา:8:46:30 น.  

 
ขอบคุณค่า ท่าทางง่ายมากเลย


โดย: Peter en Jeab วันที่: 21 กันยายน 2548 เวลา:19:03:16 น.  

 
ชอบกินปลาหมึกเหมือนกันเลย


โดย: n.นัตโต้ (นัตโต้ ) วันที่: 9 เมษายน 2549 เวลา:9:53:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

jan_tanoshii
Location :
Japan Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]







If you never talk to strangers, you'll never meet anyone.


ถ้าจะฝากข้อความถึงกัน รบกวนหลังไมค์นะคะ
เพราะถ้าฝากไว้ในกระทู้เก่าจะไม่ได้เข้าไปดูค่ะ


ตัวตน
ลึกร้าย
สะท้อน
หลายอักษร
เร้นความรู้สึก
ใส
หยาบฤาละเอียด
อยู่ใต้จิตใจ
ใต้สำนึกใคร
ลืมใคร่ครวญ
(จาก...พราย)



counter
counter
:ย้อนรอยบล็อกเก่า:
::ย้อนรอย ใบไม้เปลี่ยนสี@Shinjiku Gyoen::
::ย้อนรอย ท่าเรือ Osanbashi ๒๐ พ.ย. ๕๓ ::
::...กับอีกวันของฤดูใบไม้ร่วง::
::เดินเล่นชิวๆ ชมวิว (ใบไม้เปลี่ยนสี) ใกล้บ้าน (2)::
::เดินเล่นชิวๆ ชมวิวใบไม้เปลี่ยนสีใกล้บ้าน (1)::
::ออนเซนร้อนๆ ในหน้าร้อนของวันฟ้าใส ตอนจบ::
::ออนเซนร้อนๆ ในหน้าร้อนของวันฟ้าใส::
::รวมมิตรอาหารร้านมิโซะระ (2)::
::รวมมิตรอาหารร้านมิโซะระ (1)::
::อิซาคายะร้านใหม่ที่ไปลิ้มลองแถว Kamioooka::
::Yamashita Park & Minatomirai at Yokohama::
::ความรักและความผูกพันที่จะอยู่ในความทรงจำตลอดไป::
::ด้วยรักและอาลัย ลูกชายตัวเล็กสี่ขาของบ้านเรา::
::Harbor View Park (Minato-no-mieru-oka-koen)::
::Yamate Italian Garden "Diplomat's House"::
::แสร้งว่า::
::ดอกไม้...ในมุมที่(เลือก)มอง::
::อาหารญี่ปุ่นร้าน Kichijo Dining::
::อาหารจีน คอร์สหูฉลาม::
:: Teppanyaki 鉄板焼き::
::เซตอาหารร้าน Misora และคานินะเบะ(หม้อไฟปู)::
::เมื่อตะวันจะลับฟ้า พรุ่งนี้ใกล้จะมาถึง....::
::จิตฟุ้ง...::
::แพล่ม รำพัน รำลึก::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 4::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 3::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 2::
::ตะลอนเที่ยวลาสเวกัส ตอนที่ 1::
::ย้อนรอย...ใบไม้เปลี่ยนสีที่เกียวโต ตอนที่ 3::
::ย้อนรอย...ใบไม้เปลี่ยนสีที่เกียวโต ตอนที่ 2::
::ย้อนรอย...ใบไม้เปลี่ยนสีที่เกียวโต ตอนที่ 1::
::ใบไม้เปลี่ยนสีที่ Katsunuma จังหวัดYamanashi::
::บรรยากาศแถว Minatomirai ยามค่ำคืน...ที่เก่า เวลาใหม่กับกล้องใหม่::
::There is a difference between knowing the path and walking the path ::
Friends' blogs
[Add jan_tanoshii's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.