Bloggang.com : sawkitty : ข้าวเหนียวทุเรียนสูตรลัด ง่าย ๆ ภายใน 5 นาที แถมประหยัดด้วย

ข้าวเหนียวทุเรียนสูตรลัด ง่าย ๆ ภายใน 5 นาที แถมประหยัดด้วย

สวัสดีค่ะ

ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูกาลทุเรียน สาวเลยสั่งทุเรียนร้านประจำมา สรุปเจอเนื้อเละ แถมไม่หวานด้วย เศร้ามาก สาตุน่าจะมาจากก่อนหน้านี้ฝนตกหนัก เลยอยากทำข้าวเหนียวทุเรียน ซึ่งถ้าไปกินตามร้านตอนนี้ราคาตั้งแต่ 30 - 50 บาท แต่ถ้าทำเอง จ่ายแค่ 40 บาท (ไม่รวมทุเรียน) ได้ 2 - 3 ถ้วย โดยสาวใช้ข้าวเหนียวจากร้านขายไก่ทอด... โดยเลียนแบบมาจากร้านข้าวเหนียวทุเรียนไปกินตามร้านส่วนใหญ่ไม่ได้มูลข้าวเหนียว เลยคิดว่าถ้าเราเลือกข้าวเหนียวจากร้านขายไก่ทอดหรือหมูปิ้ง อร่อย ๆ ก็น่าจะหยวน ๆ ได้ ส่วนกะทิสาวใช้แบบสำเร็จ ซื้อมาจากเซเว่นสะดวกมาก เลยเป็นที่มาของ ข้าวเหนียวทุเรียน สูตรลัดในวันนี้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ

ข้าวเหนียวทุเรียน

ส่วนผสม

เนื้อทุเรียน

ข้าวเหนียวจากร้านขายไก่ทอด ห่อละ 5 บาท เราซื้อมา 2 ห่อ 10 บาท

น้ำตาลปี๊บ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย

กะทิขวดจากเซเว่น 250 มล. 30 บาท ต้องเติมน้ำอีกประมาณ 150 มล. ถึงจะพอดี เพราะกะทิเข้มข้นมาก

วิธีทำ

เทน้ำกะทิผสมกับน้ำเปล่าตั้งไฟ

พอเริ่มร้อนใส่น้ำตาลกับเกลือลงไป

พอกะทิเดือด ใส่ทุเรียนลงไป

ต้มต่อสักพักจนกะทิเดือดทั่วกัน ชิมรสแล้วปรุงตามชอบเสร็จแล้วปิดไฟ แค่นี้ก็เรียบร้อย

ง่ายมากเลยใช่ไหมคะ เหมาะสำหรับคนไม่มีครัว แค่หม้อใบเดียวอยู่ แถมอร่อยถูกใจ และคุ้มมาก ๆ มื้อนี้เราจ่ายไป 40 บาทค่ะ ข้อดีของการทำเองนอกจากประหยัดแล้ว การต้มกะทิให้สุก จะทำให้เราเก็บข้าวเหนียวทุเรียนได้นานขึ้น... ขอบคุณที่แวะมาค่ะ

Create Date : 11 มิถุนายน 2568

Last Update : 11 มิถุนายน 2568 10:19:14 น.

5 comments

Counter : 557 Pageviews.

(โหวต blog นี้)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณThe Kop Civil, คุณโอพีย์คุณนายกุ๊งกิ๊ง, คุณกะว่าก๋า, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณดอยสะเก็ด, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534

น่ากินมากครับ ของชอบผมเหมือนกันครับ

โดย: The Kop Civil

วันที่: 11 มิถุนายน 2568 เวลา:10:45:12 น.

พี่ก๋า มาดามและหมิงไม่กินทุเรียน
แต่ทุกคนในบ้านชอบหมดเลย
นานๆทีก็กินข้าวเหนียวทุเรียนบ้าวง
แต่กินเยอะไม่ได้ เพราะพี่ก๋าก็เสี่ยงเบาหวานเลยครับในตอนนี้ 555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 11 มิถุนายน 2568 เวลา:13:22:43 น.

มาดามนี่คอยปรามครับ
ไม่งั้นพี่ก๋าก็กินหวานเต็มที่เลย 555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 11 มิถุนายน 2568 เวลา:19:35:02 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 12 มิถุนายน 2568 เวลา:4:57:06 น.

ทุเรียนนี่ของโปรดเลยค่าาาา ข้าวเหนียวทุเรียนก็ด้วย เห็นแล้วต้องไปจัดบ้างแล้วค่ะ

โดย: babyL'

วันที่: 20 มิถุนายน 2568 เวลา:21:48:44 น.