Food For Fun : Hot Wok Misson #24 : อาหารเย็น "ต้มข่าไก่"
โจทย์ประจำเดือนมิถุนายน Food For Fun : Hot Wok Misson #24
"อาหารเย็น"
ปีนี้ไม่ได้ร่วมกิจกรรม Food For Fun เลย วันนี้ขอร่วมสักหน่อย
ทุกวันอาทิตย์น้องซีจะทำอาหารเย็นอยู่แล้ว แต่มี้เก๋ขี้เกียจไม่ยอมถ่ายรูปและอัพบล็อก
อาหารเย็นวันนี้เกี่ยวกับสิ่งนี้ค่ะ "ข่า" .
วันนี้น้องซีจะลองทำ "ต้มข่าไก่" ก่อนอื่นต้องออกตัวก่อนเลยนะคะว่าทำกันตามแบบความรู้สึกที่ได้กิน ไม่มีสูตรอะไรเลย ถ้าผิดพลาดตรงไหนต้องขออภัยไว้ด้วยนะคะ
ส่วนผสม
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง พริกขี้หนู เนื้อไก่ กระหล่ำปลี เห็ดนางฟ้า เครื่องปรุงรส น้ำปลา มะนาว กะทิ .
การเตรียมของก็หลายอย่าง ครัวจะวุ่นๆ หน่อย .
กะทิตั้งไฟ เดือดใส่เนื้อไก่ค่ะ .
ขอแช๊ะรูปหน่อย .
ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ค่ะ .
น้ำปลา .
อันนี้ท่าบีบมะนาว .
มีชิมด้วย...ปรุงกันนานมาก กว่าจะได้ มือใหม่หัดทำ น้องซีบอกกลิ่นกะทิแรงมาก อ้าว..ก็ทำแกงกะทินี่นา .
ต้มข่าไก่ กับ ข้าวอัญชันร้อนๆ ที่น้องซีหุง .
เม้าท์มอยแม่ลูก
เข้าครัวก็จะมีป่าป๊าช่วยสอน
มี้เก๋ถ่ายภาพ และ.....
เก็บล้างค่ะ
| Create Date : 20 มิถุนายน 2561 |
| Last Update : 21 มิถุนายน 2561 8:21:56 น. |
|
25 comments
|
| Counter : 944 Pageviews. |
 |
|
ช่วยกันประสานงานครัว 3 คนคุณพ่อ-แม่-ลูก
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 56 คน [
ข้าวอัญชันเนี่ยใส่น้ำดอกอัญชันเวลาหุงซินะคะ