วันนี้อาม่ากับโกแหม่ม มาสอนเด็กๆ ทำขนามตาลต่อค่ะ หลังจากเมื่อวานยีลูกตาลเตรียมไว้แล้ว
แป้งข้าวเจ้า เอามานวดค่อยๆ เติมกระทิ
นวดให้เข้ากัน
เอาเนื้อตาลใส่แล้วนวดต่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น้ำตาลทราย นวดให้น้ำตาล เกลือ ละลาย
พักแป้ง ตากแดด 1 ชัวโมง เพื่อแป้งจะได้ขึ้นฟู
เสร็จก็นำขนมไปแจกเพื่อนบ้าน แวะเล่นสักหน่อน
ได้เวลากิน
น่าร่อยและน่าสนุกของเด็กๆ ดีค่ะมี๊