space
space
space
 
กันยายน 2564
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
space
space
5 กันยายน 2564
space
space
space

วิธีทำข้าวหน้าไก่ไข่ดาว
คลิปวิธีทำข้าวหน้าไก่ไข่ดาวมาแล้วค่า ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว หนึ่งในเมนูที่ชอบทานค่า ข้าวหน้าไก่มี 2 แบบที่ชอบ คือแบบสมัยก่อนที่ใส่หน่อไม้ สีไม่เข้มมาก กับข้าวหน้าไก่ที่ฮิตๆ กันสมัยนี้ สีเข้มๆ ไม่มีหน่อไม้ วันนี้ทำแบบหลังค่ะ ทานกับกุนเชียงทอดและไข่ดาวค่ะ



วิธีทำ:
1. หมักไก่ด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา พริกไทย น้ำมันงา หมักทิ้งไว้สักประมาณ 10 นาทีค่ะ สำหรับเนื้อไก่ใช้ส่วนสะโพกกับอกผสมกันค่ะ เนื้อส่วนสะโพกจะนุ่ม นิยมใช้ทำเมนูนี้ค่ะ
2. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันรำข้าวลงไป พอน้ำมันร้อน ใส่เนื้อไก่ที่หมักลงไป ผัดสักครู่ ใส่เห็ดหอมหั่นบางและกระเทียมสับลงไปค่ะ 
3. ปรุงรสเพิ่มเล็กน้อย จากนั้นใส่น้ำสต็อกไก่ลงไป ตามด้วยแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำแล้ว
4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย ใส่ซีอิ๊วดำลงไปเพื่อเพิ่มสีสัน ผัดต่อจนกว่าส่วนผสมจะสุกดีค่ะ 
5. พร้อมเสิร์ฟ จัดจาน โดยราดหน้าไก่ลงบนข้าวสวย จัดเครื่องเคียง ได้แก่ กุนเชียงทอด ไข่ดาว พริกชี้ฟ้าหั่น และต้นหอมค่ะ ❤️

ทางDoilaCooking จะลงคลิปทุกๆ
วันอาทิตย์ อังคาร์ พฤหัส เวลา 16.00น.
ฝากติดตามช่องDoilaCooking ช่องทำอาหารง่ายๆ ด้วยนะค่ะ


#ทำกับข้าวง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว #DoilaCooking


 


Create Date : 05 กันยายน 2564
Last Update : 5 กันยายน 2564 17:09:11 น. 0 comments
Counter : 688 Pageviews.
Share

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

สมาชิกหมายเลข 6337135
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

จัดอันดับคนดัง ข่าวบันเทิง

space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 6337135's blog to your web]
space
space
space
space
space