Blog 112 ร่วมกิจกรรม Food For Fun#75:ของว่าง เมนูที่ 2 เกี้ยวหมูกรอบ
ไม่ใช่คนจีน แต่ให้สัตย์กับเจ้าแม่กวนอิมไว้
ว่าจะกินเจช่วงเทศกาลกินเจ
ทำมาได้แล้ว 35 ปี แล้ว (ครบวัน..เจไม่แตก)
รีบลง เมนูที่ 2 ก่อน เริ่มทานเจ 25 กันยายน 2565
เมนูที่ 2 เกี้ยวหมูกรอบ
เครื่องปรุง
แผ่นเกี้ยว หมูสับ
ผักชี น้ำพริกเผา (ตราพันท้ายฯ)
รากผักชั กระเทียม ซีอิ้วขาว
และพริกไทย
วิธีทำ
โขลกรากผักขีกับกระเทียม
และหมูสับ พริกไทย
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเล็กน้อย
เครื่องปรุงพร้อม
เตรียมห่อเกี้ยวได้เลย
วางหมูปรุงรสบนแผ่นเกี้ยว
พับเป็นรูปซองจดหมาย
จับจีบไม่เป็นค่ะ..ไม่สวย เลยพับทรงนี้
เกี้ยวห่อเรียบร้อยพร้อมทอดค่ะ
ตั้งกะทะ น้ำมันท่วม
ไฟกลาง เอาเกี้ยวลงทอด
พอเหลืองกลับด้าน
กะว่าสุกทั่วแล้ว ตัดขึ้นได้เลย
วางเกี้ยวหมูทอดกรอบลงจาน
ทานกับน้ำพริกเผาเผ็ดกลาง
"เกี้ยวหมูกรอบ"
ส่งเป็นการบ้านสุดท้ายก่อนล้างท้องกินเจ
Vote อาหาร
| Create Date : 24 กันยายน 2565 |
| Last Update : 24 กันยายน 2565 13:08:57 น. |
|
16 comments
|
| Counter : 639 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณnonnoiGiwGiw, คุณปรศุราม, คุณเนินน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณหอมกร, คุณSleepless Sea, คุณtanjira, คุณkae+aoe, คุณกิ่งฟ้า, คุณสองแผ่นดิน, คุณNENE77, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณ**mp5** |
โดย: เริงฤดีนะ   วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:12:22:47 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:13:07:57 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:13:11:40 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:14:25:39 น. |
|
|
|
| โดย: tanjira วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:19:54:33 น. |
|
|
|
| โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:21:57:26 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:22:56:35 น. |
|
|
|
| โดย: NENE77 วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:23:10:16 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 24 กันยายน 2565 เวลา:23:46:49 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 25 กันยายน 2565 เวลา:5:31:53 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 25 กันยายน 2565 เวลา:7:58:15 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
น้องอยากกิงๆๆ