ส่งการบ้านให้ตัวเอง "Food For Fun #52 : อลหม่านจานใหม่" ** ผัดผักบุ้งหมูกรอบ**




อิ อิ
เจ้าของโจทย์ ได้ฤกษ์ เข้าครัวปรุงการบ้าน
เมนูเก่าเล่าใหม่..
มีบ่อยๆค่ะ..
กับข้าวที่ ทำแล้ว " แหลก ม่ายล่าย
แหลกไม่หมด.."


"Food For Fun : Hot Wok Misson #52 : อลหม่านจานใหม่

มีหมูกรอบทำเอง
ช่วงพาอ้อมแอ้มกราบศาลพระภูมิ



2 สัปดาห์ก่อน แดดยังดี
ทอดไฟแรงไปหน่อย หมูกรอบเกือบไหม้ เสียของ
คุณเริงฯก็งี้
ไม่เคยทำอะไรพอดี..



เหลือหมูกรอบอยู่แค่นี้..
เอามาทำการบ้านส่งตัวเองซะเลย
มีรถกับข้าววิ่งผ่านหน้าบ้าน เรียกซื้อผักบุ้งจีน 1 กำ
จัดมา 1 เมนู **อลม่านจานใหม่**

**ผักผักบุ้งหมูกรอบ**




เครื่องปรุง

หมูกรอบ ผักบุ้งจีน กระเทียม พริกขี้หนู น้ำมันหอย
That's all..แค่เนี่ยะ!!










วิธีทำ

ล้างผักบุ้งให้สะอาด หลายๆน้ำนะคะ
มีน้ำยาแช่ผักก็แช่ไป
จากนั้น หั่นเป็นท่อนๆ พอคำ
สับกระเทียม + หั่นหมูกรอบ เป็นคำๆ ด้วย



ตั้งกะทะ ใส่หมูกรอบที่เก่าแล้ว
ดังนั้น ต้องอุ่นให้กรอบอีกครั้ง



เย้ๆๆๆ หมูก็กลับมากรุบกรอบใหม่  พักเอาไว้



เร่งไฟแรง โยนผักบุ้งจีน น้ำมันหอย พริกขีหนูบุ
ใส่น้ำสะอาด 2 ตะหลิว (ระวังไฟลุกพรึบ)
ผัดโดยเร็ว



ไม่ต้องปรุงรส โยนหมูกรอบลงไป



ชอบพริกไทย โรยพริกไทยตำเอง
ไฟต้องแรงๆๆๆ



ตักลงจานในทันใด พร้อมเสริฟ
ทานกับข้าวสวย
หรือข้าวต้ม ร้อนๆ
ว่ากันให้ปากพองกันไปข้าง
เหม่ๆๆๆ..คุณเริงฯ ก็พูดเกินไป..




เมนูนี้..ยังไงๆ ก็พอแหลกลาย..ค่ะ
เขื่อหัวไอ้เรือง*

ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun #52 อลม่านจานใหม่

**ผัดผักบุ้งหมูกรอบ**


**ฝนตกทั้งวัน ดูแลสุขภาพ ใส่เสื้อคลุมให้ร่างกายอบอุ่นๆ**



Create Date : 09 ตุลาคม 2563
Last Update : 9 ตุลาคม 2563 11:59:27 น. 19 comments
Counter : 346 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณปรศุราม, คุณSleepless Sea, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณหอมกร, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณกะว่าก๋า, คุณkatoy, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณออโอ, คุณnewyorknurse


 
อลหม่านสนุกสนานมากค่ะ
จะบอกว่าหมูกรอบนี่ ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจะเริ่ดมากค่ะ
เขารีดน้ำมันออก ทำง่ายด้วยค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:11:24:35 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูสุดเลิฟเลยค่ะ
ไปต้มข้าวต้มร้อนๆแป๊บนะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:11:35:20 น.  

 
สวัสดีครับ
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
กับข้าวต้มร้อนๆตอนฝนตก
ฟังเพลงเพราะๆเหมาะเลยครับ
ขอบคุณที่แวะไปครับ


โดย: Sleepless Sea วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:12:15:20 น.  

 

พี่สาวลงครัว ทำกับข้าว

แหลกล่ายๆ ได้
อ้อมแอ้ม ยืนยัน..นั่งยัน
คริ คริ

แต่บางที มันอิ่มอ๊ะ!!
เลยค้างคาตู้กับข้าว
หรือค้างคาตู้เย็นบ้าง
คริ คริ


เมนูนี้เข้ามาตอนเที่ยง
หิวๆๆๆ เลย



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:12:16:27 น.  

 
เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog

น่าทานและน่ากลัว (อ้วน) ค่ะคุณอ้อ




โดย: หอมกร วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:12:22:06 น.  

 
จานโปรดเลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:12:55:44 น.  

 
Yummy ..
Yummy..


โดย: katoy วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:13:33:35 น.  

 
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ + ไข่ดาวนี่เยี่ยมไปเลย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:17:00:41 น.  

 
น้องอยากกินผัดผักบุ้ง


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:17:17:58 น.  

 
รับประทาน ผัดผักบุ้งหมูกรอบ+ฟังเพลงเพราะๆด้วยคนครับ พี่อ้อ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 9 ตุลาคม 2563 เวลา:23:05:57 น.  

 
หมูกรอบงานดีมากค่ะ
เห็นแล้วอยากตักข้าวร้อนๆรอเลย


โดย: marie79 (สมาชิกหมายเลข 6023208 ) วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:6:24:20 น.  

 


หม่ำกันค่ะ
ผัดผักใหม่ๆ
ได้ข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ
ฟินๆเช้าวันเสาร์
Happy eeekend.

วันฝนตกที่หน้าต่าง
Good morning all


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:6:56:38 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ

เมนูนี้กินกับข้าวต้ม
เข้ากันสุดๆเลยนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:7:00:45 น.  

 

มอนิ่งงงง ค่ะพี่อ้อ^^

แกงพึ่งฝ่าวงล้อมออกจากดงผ้าห่มมาค่ะ..อิอิ
อากาศแบบนี้ดีที่สุดคือนอนค่ะ^^

เมนูนี้ชอบค่ะ ทำบ่อยที่บ้านต่างจังหวัดปลูกไว้ริมๆคลอง เก็บมาสดๆโยนลงกะทะ เหวี่ยงหมูวงไปหน่อย..คลุกๆ จบ...อร่อยมาก

สุขสันต์วันฝนตก
ดูแลสุขภาพเช่นกันนะคะพี่



โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:8:23:53 น.  

 
อากาศที่บ้าน เริ่มเย็นตอนนี้ใส่เสื้อแจ๊กเก็ตอยู่ครับ

ถ้าได้กินหมูสามชั้นทอดกับผัดข้างบน คงทำให้อุ่น
ได้ครับ 555


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:8:45:40 น.  

 
ฝนตก อากาศเย็นเชียวค่ะ ถ้าได้กินอาหารร้อน ๆ อร่อย ๆ คงดี


โดย: ออโอ วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:14:01:45 น.  

 
เห็นด้วยกับเม้นท์ของพี่อ้อเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:14:26:30 น.  

 
โห เมนูนี้ที่โปรดปราน
หิวอีกแล้วเราา เหะๆๆ


โดย: fevestival (สมาชิกหมายเลข 6023213 ) วันที่: 10 ตุลาคม 2563 เวลา:23:06:16 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 ตุลาคม 2563 เวลา:6:43:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#16


 
เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2563
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
9 ตุลาคม 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.