Group Blog
 
 
ตุลาคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
30 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 
๑๑๑เค้กหมี OSO (2D)๑๑๑

###เค้กหมี OSO (3D)###

คุณลูกค้าเขาก็สั่งเค้ก OSO โชคดีเขาส่งรูปมาด้วย ก็เลยรู้ว่ามันเป็นหมีนั่นเอง 5555 แต่การ์ตูนนี้แอร์ก็ไม่รู้จักอีกแหละ เชยจริงๆๆ สงสัยจะเป็นการ์ตูนเด็กเล็กๆๆ

เค้กก้อนนี้เป็นเค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่มสูตรเดิมที่ทำประจำ ใช้ไข่ไป 5 ฟอง เทใส่พิมพ์จตุรัส 5 ปอนด์ แล้วก็สไลด์เป็น 2 ชั้น สอดไส้ตรงกลางด้วยหน้านิ่มก่อน รอให้เซ็ทตัว จึงเอาเค้กจตุรัสที่สอดไส้ดังกล่าวมาตัดให้ได้รูปน้องหมี เนื่องจากตัวน้องมียาวเหมือนสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ตัวพิมพ์เป็นสี่เหลี่ยมจตุรัส ดังนั้นจึงต้องมีการตัดเค้กด้านข้าง เอามาต่อเป็นขาสองข้างของน้องหมี เมื่อตัดได้รูปร่างน้องหมีแล้ว ก็ค่อยราดช๊อคหน้านิ่มคลุมอีกทีทั้งด้านบนแลด้านข้าง จากนั้นค่อยบีบตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีม

ถ่ายจากด้านบน ตัดไปตัดมาเหลือเค้กขนาด 3 ปอนด์ ก็เลยใส่กล่องขนาด 4 ปอนด์ ดูไปดูมาน่ารักดีเนอะ


ภาพนี้ก็ซูมเฉพาะหน้า หัวบีบที่ใช้ก็ #1 ลากลายเส้นกะเขียนตัวหนังสือ หัวบีบ#23 บีบดาว ตกแต่งบริเวณสีเหลือง,ขาว,ดำ และเขียว (งานนี้ปลื้มสุดผสมสีเขียว กับสีดำได้เหมือนที่ต้องการเลย มั่วนิ่มผสมสุดๆๆไม่ได้จดไว้ด้วยว่าหยดสีไปกี่ครั้ง)


รูปนี้ถ่ายด้านข้าง ด้านข้างจะใช้หัวบีบ#23 ก็คงบีบกันเพลินไม่ได้หลับไม่ได้นอน ก็เลยเลือกหาหัวบีบดาวเปิดที่ใหญ่ขึ้นมา ก็เลยใช้ #19 โฮ่ๆๆ เลยบีบได้เสร็จเร็วมากๆๆตรงด้านข้างเพราะหัวมานใหญ่


ถ่ายรูปด้านข้างอีกมุม อันนี้ก็งงกับตัวเองเหมือนกัน มันใช่เค้ก 3D หรือป่าว ไม่น่าใช่เนอะ มันก็แค่ตัดด้านข้างให้ได้รูปหมี แต่ข้างบนเป็นมิติเดียวไม่ได้ทำจมูกยื่นซะหน่อยเนอะ แต่ถึงไม่ใช่ 3D อย่างแท้จริง ก็ใช้เวลานานในการตัดและบีบนานอยู่ ไหนจะต้องรอให้หน้านิ่มเซ็ทตัวก่อนตัดอีก


หมดแหละ รูปถ่าย งานนี้คนสั่งการี๊ด 5555 อันนี้แอร์ก็คิดเอง เพราะว่าพอเขาได้รับเค้ก เขาก็โทรมาทันทีเลยแหละ เขาก็ว่าเหมือนหมีมาก แฟนเขาก็ว่าเหมือนมาก น่ารักดี คนทำปลื้มง่ะ พออีกวันก็เมล์ไปถามความพึงพอใจ งานนี้น้องจีจี้เจ้าของวันเกิดชอบมากเหมือน oso มากๆๆ ดูแล้วรู้ปั๊บว่าเหมือนให้เต็ม 10 เลยค่ะ การแต่งหน้าเค้ก ส่วนรสชาติเขาว่าก็โอเคค่ะ แต่ว่าเขาชอบแบบเนื้อบัตเตอร์มากกว่า

ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมผลงานนะค่ะ


Create Date : 30 ตุลาคม 2553
Last Update : 22 สิงหาคม 2554 13:26:06 น. 18 comments
Counter : 1145 Pageviews.

 
น่ารักจังเลยค่ะ

เป็นยู้ เห็นก็กรี๊ดค่ะ น่ารักขนาดนี้

อยากทำได้แบบนี้จัง สู้ต่อไป



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:2:07:28 น.  

 
น่ารักจริง ๆ ค่ะ ให้สีได้สดใสสวยงาม


โดย: Baked by PonG วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:8:11:02 น.  

 
น่ารักมากๆเลยค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:8:24:10 น.  

 
ถือได้เลยนะคะว่า การแต่งเค้กแบบนี้เป็นเอกลักษณ์ของคุณแอร์เลยนะคะ น่ารักมากเลย อยากลองทำบ้างจัง และหมีอูซูก็น่ารักเหมือนจริงเลย


โดย: sana made by love IP: 213.113.126.119 วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:8:43:36 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: นนนี่มาแล้ว วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:14:17:40 น.  

 
สวยงามมากค่ะ คุณแอร์มีพิมพือบขนมเยอะนะค่ะ หรือตัดเองกะมือเอ่ย


โดย: แม่นิทาน วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:14:44:59 น.  

 
เก่งจริงๆค่ะ คุณแอร์

เห็นแล้วเหนื่อยแทนตอนบีบครีมขาาา


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:21:50:12 น.  

 
น่ากิน อ่ะคะ


โดย: aammttaa IP: 58.9.153.59 วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:22:29:52 น.  

 
ชอบเค้กทุกก้อนของคุณแอร์เลยค่ะ
ยิ่งทำ ยิ่งสวยเนอะ แต่เจ้าการ์ตูนตัวนี้หม่อนก้อไม่รุจักนะคะ
แต่น่ารักมาก ๆ ค่ะ เด็กน้อยเจ้าของวันเกิดคงยิ้มปลื้มเลย อิอิ

ปล คุณแอร์ค่ะถ้าไม่มีอัลมอนด์มีล ใช้เม็ดอัลมอนด์มาปั่นละเอียดแทนได้ค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:22:31:35 น.  

 
โห...ความพยายามสูงมากค่ะ คนรับคงปลื้มน่าดู ออกมาน่ารักมากๆและที่สำคัญน่าหม่ำจังค่ะ


โดย: IndyLand วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:0:46:58 น.  

 
ใช่แล้วอันนี้สิบเต็มจ้าเบอร์ยี่สิบสามที่ว่าเล็กมาก ๆ คุณแอร์นี่ใจเย็นจริง ๆ ตกลงใช้เวลากี่ชั่วโมงคะเนี่ยอย่างนี้เขาเรียกว่ามืออาชีพจ้า ขอให้มีลูกค้าออเดอร์เยอะ ๆ นะคะ สวยมากเจ้าหมีตัวนี้งานเนี๊ยบจริง ๆ


โดย: หนูดี IP: 65.38.74.122 วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:2:43:05 น.  

 
ตัดเองด้วย ดีค่ะไม่ต้องเปลืองตังค์ดี ดูดีมากๆเลยค่ะไม่ต้องง้อพิมพ์เลยหล่ะแบบนี้


โดย: แม่นิทาน วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:3:35:37 น.  

 
ขอบคุณคำแนะนำค่ะ แต่ผึ้งคงต้องเริ่มลงใหม่หมดเลย แจ้งไปแล้วแต่ไม่ยังรู้ว่ายังงั๊ย แต่เมนูบางส่วน อยู่ที่ Foodietaste.com เฮ้อ...กลุ้มนะ แอร์มีแต่เค็กน่ารักๆนะเนี๊ย


โดย: Hachisu วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:17:25:22 น.  

 
Wow..Nong Air ! You are very professional ka !


โดย: Kulchada Sanguannam IP: 88.115.208.110 วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:18:06:43 น.  

 



MySpace Halloween Glitter Graphics from SuperPimper.com

MySpace Halloween Glitter Graphics


Trick or Treat ค่า ทำเค้กตุ๊กตาเก่งจังค่ะ ขยันบีบครีมมากเลย คงเมื่อยน่าดู แต่ผลลับออกมาชื่นใจทุกครั้งเลยนะคะ


โดย: Navy Family วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:22:30:47 น.  

 
ฝีมือสุดยอดจริง ๆ ค่ะ กว่าจะทำหน้าเสร็จก็นานโขเหมือนกันนะ เก่งจริง ๆ


โดย: da IP: 124.120.43.165 วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:23:56:34 น.  

 
ตัดเค้กเก่งจังเลยค่ะ คุณแอร์ ไม่ต้องซื้อพิมพ์ให้เปลือง


โดย: nat_nene วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:49:59 น.  

 
lสวยมากมากค่ะพี่แอร์คงบีบเป็นชั่วโมงซิค่ะ กว่าจะเสร็จอ่ะ


โดย: เลมอนหวาน วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:11:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.