Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
27 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 
^^Pooh cupcake+Orchid cupcake+ Football cupcake+Graduation Cupcake^^

วันนี้เอาคัพเค้กที่ทำไว้ในช่วงที่ผ่านมาอัพบล๊อคค่ะ

Football Cupcake


คัพเค้กฟุตบอลนี้ บริษัท True Digital สั่งจองล่วงหน้าเป็นเดือนเลยค่ะ ไปใช้ในงานเปิดตัว เกมส์ Fifa online 2 ค่ะ เมื่อวันที่ 11 กค 54 ที่ตึก GateWay ตรงสยามสแควร์ รู้สึกว่างานนี้มีนักฟุตบอลไทยมาร่วมงานด้วย แอร์ก็แค่ไปส่งเค้กแล้วก็กลับก่อนที่งานเขาจะเริ่มเสียอีก 555 ตรงที่ไปส่งเป็นร้านเนตของ true ค่ะ เขาบอกเป็นเนตที่เร็วที่สุดในประเทศ ค่าใช้บริการชั่วโมงละ 150 บาท โอ้ แพงมากๆๆเลย

ลูกฟุตบอลช๊อคโกแลตขนาด 1 นิ้ว(ซึ่งเป็นขนาดเล็กสุด) หาซื้อได้ที่ร้านชวนชมบางเขนค่ะ ฟุตบอลนี้จะกลวงนะค่ะ และอ่อนตัวถ้าไม่ได้อยู่ในตู้เย็น แต่ก็คงตัวนะค่ะ เวลาใช้งานจริงในอุณหภูมิห้อง ก็อย่าไปโดนลูกบอลค่ะ ไม่ง้านเขาจะเสียทรงไปเลย


ลูกค้าอยากได้ถ้วย size ใหญ่ค่ะ พร้อมฝาโดม ก็เลยได้ เบอร์ 6240 มาค่ะ อันนี้จัดทำเป็นรสวนิลาให้เขาไป


ลืมเล่าต่อว่า ลูกฟุตบอลเนี้ยมีปัญหาเล็กน้อย คือลูกค้าสั่งมา 100 ถ้วย แอร์โทรสอบถามชวนชมล่วงหน้าตอนลูกค้าคอนเฟิร์มค่ะ ว่าเขามีลูกบอลถึง 100 ใบไหม เขาบอกว่ามีพอตลอด ก่อน1 อาทิตย์ก่อนทำ แอร์ก็ไปซื้อที่ร้านมาเก็บไว้ก่อน ปรากฎว่า มีไม่พอค่ะ มีแค่ 92 ลูก เขาบอกว่าอาทิตย์หน้าลองโทรมาเช็คนะ เขาจะสั่งให้ พอก่อน 1 วันใช้งานก็โทรถามเขารอบสุดท้ายว่าของเข้าหรือยัง เขาก็ว่ายัง ก็เลยต้องทำลูกบอลเอง โชคดีก่อนหน้านี้เคยซื้อพิมพ์ลูกฟุตบอลมาเก็บไว้ ทั้งแบบพิมพ์พลาสติกอ่อนกับแข็ง โชคดีแบบแข็ง size เท่ากันก็ที่ซื้อมา ก็เลยรอดไป ทำเองซะเลย ยากเหมือนกันค่ะ ตรงแต้มจุดสีน้ำตาล แต่ดูเผินๆๆลูกบอลที่ทำเองก็ดูโอไม่น่าเกลียดเท่าไหร่



ส่วนอันนี้จะเป็นถ้วยอีกเบอร์ คือ 6240 จะดูเพรียวกว่า



++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Graduation Cupcake


คัพเค้กฉลองเรียนจบ พี่ที่ออฟฟิสสั่งไปให้หลานที่เพิ่งเรียนจบค่ะ น้องเขาจบ ม เกษตร พอดีต้องมีหมวกเนอะ แต่ตอนก่อนทำลืมถามพี่เขาว่าคณะอะไร ก็เลยมั่วพู่ที่หมวกเป็นสีเขียวไป ซึ่งสีเขียวไม่ใช่แน่ๆๆ เพราะน้องเขาไม่ได้จบคณะเกษตร



คัพเค้กปาดด้วยบัตเตอร์ครีมค่ะ และตกแต่งตา ปาก และ พู่ด้วยบัตเตอร์ครีม ส่วนตัวหมวกสีดำสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนเป็น fondant ค่ะ





ปิดกล่องเตรียมส่งมอบ


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Orchid Cupcake


ไปเรียนปั้นดอกไม้มาสามเดือน เพิ่งได้มาลองปั้นดอกไม้เล่นๆๆดู แค่ 2 -3 ดอกเองค่ะ อันนี้หัดปั้นค่ะ จริงๆ ต้องมีเพนท์สีด้วย แต่ว่าแอร์ไม่มีสีสำหรับเพนท์ แหะๆๆ เพิ่งสั่งไป เมื่อวันก่อนเอง อาทิตย์นี้คงได้สีแหละ โอกาสหน้าได้ปั้นดอกไม้เล่นๆๆอีก ก็จะต้องลองเพนท์ดูด้วย

ลืมบอกไปค่ะ ว่าดอกที่ปั้นนี้เรียกว่าหวายค่ะ ใช้ gumpaste ที่ผสมสีแล้วและเหลือเก็บไว้มาปั้นค่ะ สีเลยออกแนวแปลกๆๆ ดอกสีชมพูดอกแรกประกอบไม่ถูกวิธีค่ะ ส่วนดอกสีแดงเป็นดอกที่สองประกอบถูกต้องค่ะ อันนี้อาจารย์ที่สอนบอกมาค่ะ แอร์เอง ก็ยังงงๆ หลงๆลืมๆๆจะปั้นที ก็ต้องไปเปิดรูปใน FB ที่ลงไว้ดู ว่าแต่ละขั้นตอนทำอย่างไร



กลีบดอกสามแฉกสุดท้ายของดอกสีชมพู ติดต่ำไปค่ะ กลีบเขาเลยห่อๆๆ



ของสีแดงติดกลีบดอกถูกต้องค่ะ



ดอกชมพูที่ผิด อาจารย์บอกไม่สวยเหมือนนกปีกหัก ส่วนแอร์ดูไม่เป็นค่ะ แอร์ก็ว่ามันโอเคคล้ายดอกไม้แหละ



ดอกสีแดงอาจารย์บอกว่าติดถุกต้องค่ะ แต่ว่าแอร์แอบทำเกสร Crack ไปค่ะ



แถมดอกมะลิ gumpaste อีกดอกค่ะ อันนี้อาจารย์ว่าพอทนค่ะ อันนี้แอร์ซ้อมปั้นไว้ก่อน วันแม่นี้เพื่อนที่ออฟฟิสจะสั่งเค้กดอกมะลิค่ะ



และแล้วก็มีโอกาสเอามาวางบนหน้าคัพเค้กค่ะ พอดีเพื่อนสั่งเค้กปอนด์ก็เลยแถมคัพเค้กให้ 1 ถ้วย



มั่วนิ่มเอา fondant คลุมคัพเค้กค่ะ ตรงข้างๆไม่สวยเลย คลุมเสร็จก็เอาดอกไม้มาวางค่ะ ดอกหวายใหญ่เกินฝาโดม แอบมีหักค่ะ ครั้งต่อไปทำ ต้องทำ หวาย size เล็กกว่านี้อีกค่ะ



++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Pooh&Tigger Cupcake

คัพเค้กหมีพูห์กะคัพเค้กทิกเกอร์ ทำให้วันเกิดน้องที่ออฟฟิสค่ะ น้องเขาเป็นสาวกพูห์ :)) คลุมคัพเค้กด้วย fondant ค่ะ แล้วก็ตกแต่งตัวหนังสือและการ์ตูนด้วย fondant เช่นกันค่ะ ทำไปทำมา ก็สนุกดี



คัพเค้กหมีพูห์โชว์เดี่ยว


คัพเค้กทิกเกอร์โชว์เดี่ยว


จัดใส่กล่อง


ปิดกล่องเตรียมส่งมอบ






Create Date : 27 กรกฎาคม 2554
Last Update : 27 กรกฎาคม 2554 10:55:33 น. 16 comments
Counter : 5244 Pageviews.

 
เก่งมากๆเลย น่าตาดีมากๆ


โดย: auau_py วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:12:49 น.  

 
ดอกมะลิสวยจังค่ะ ยังงี้ต้องมีเซ็คเค้กวันแม่ไว่รองรับลูกค้าแล้วนะค่ะคุณแอร์

เค้กกุหลาบเป็นก้อนแรกเลยค่ะทั้งพิมพ์หัวใจ และการบีบดอกกุหลาบ มีความรู้สึกว่าบัทเทอร์ครีมเหลวไปจะล้มตั้งแต่เตรียมฐานแล้วค่ะ ไม่ชอบครีมด้วยไม่เงาเลย


โดย: egg yolk วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:54:39 น.  

 
กำลังสนุกกับของเล่นใหม่นะคะน้องแอร์ น่ารักทุกชิ้นเลยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:17:48 น.  

 
ดูขนมฝีมือคุณแอร์ทีไรมีความสุขแทนคนรับทุกที น่ารักง่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:22:51 น.  

 
มาแอบดู บ้านนี้ทำเค้กค่ะ
น่ารักมากๆ เลย อยากทำ ออกมาเก่งๆ แบบนี้มั่งจัง


โดย: Handmade Bag วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:13:29 น.  

 
น่ารักทั้งนั้นเลยครับ
ขอให้ขายดียิ่งๆขึ้นนะครับผม


โดย: kittscake IP: 99.35.232.84 วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:26:35 น.  

 
มีรายได้สองทางน่ะดีแล้วค่ะน้องแอร์ มีงานประจำด้วย มีรายได้พิเศษด้วย พองานเค้กมั่นคงแล้วค่อยไปทำเต็มตัวดีกว่าค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:35:21 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:59:30 น.  

 

น่ารักน่าทานทั้งนั้นนะคะคุณแอร์


โดย: อุ้มสี วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:47:27 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณ rasinee...
ตอบคำถามจากที่บล็อกของคุณไหมนะคะ...คุณไหมทำหัวบล็อกใช้โปรแกรม Illustrator วาดค่ะ คือจะมีคนโพสต์โลโก้ไว้ขายด้วยค่ะแต่เขาจะทำลายน้ำไว้ เราไม่สามารถก็อปปี้ได้ คุณไหมก็เลยต้องมาวาดเอง ส่วน font หรือ อื่นๆ ใช้ Photoshop แค่นี้เองค่ะ ง่ายๆ ^^

ว่าแต่...ซูฮกการทำคัพเค้กของคุณ rasinee จริงๆค่ะ ทำเก่งแ้วก็สร้างรายได้ด้วย น่าชื่นชม


โดย: Khunmai studio วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:31:25 น.  

 
มีเด็กแถวนี่เป็นสาวกพูห์เหมือนกันน๊า


โดย: allenalina วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:09:54 น.  

 
ว้าวววว สวยงามมาก ๆเลยค่ะ

ชอบหมีพูห์ เห็นแล้วใจละลายค่ะ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ยู้เป็นมือใหม่หัดถ่ายรูป เป็นปลื้มเลยค่ะ

ฝีมือคุณแอร์ก็สุดยอดมาก ๆเลยค่ะ


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:10:06 น.  

 
เค้กฟุตบอลน่ารักโฮกก ฮะ


โดย: vodca วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:05:12 น.  

 
ฝีมือสุดยอดทุกแบบเลยค่ะ


โดย: ผึ้งบางกรวย (Honey J. ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:40:04 น.  

 
คัพเค้กน่ารักมากกก ดอกไม้gumpaste สวยจัง น้องแอร์พลังเยอะจริง ๆ เก่งมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 31 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:22:40 น.  

 
ยังรับทำคัพเค้กฟุตบอลอยู่มั้ยคะ พอดีอยากได้ไปเลี้ยงแขกในงานค่ะ
ถ้ายังรับทำอยู่ ขอเบอร์ติดต่อด้วยนะคร้า

ขอบคุณมากๆค่ะ ^_^


โดย: Eve IP: 115.67.131.170 วันที่: 5 พฤษภาคม 2556 เวลา:14:15:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.