Group Blog
 
<<
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
14 กันยายน 2553
 
All Blogs
 
@@>----Echo Echo cake(Ben10) กะ Banana Chocolate Cake ส่งการบ้านเชฟตูน(บ้านหวานเย็น)----<@@

ก่อนเข้าเรื่องขอเมาท์เรื่องเครื่องผสมอาหาร HW 5ลิตรเจ๊งซะหน่อย เพิ่งซื้อมาได้สัก 6 เดือนอีกค่ะ ตีๆเค้กอยู่ หยุดตีซะง้าน มอเตอร์ยังทำงาน แต่หัวตีไม่หมุน เขาประกัน 1 ปี ก็เลยส่งไปซ่อม(ส่งทางโลจิติกส์ ของไปรษณีย์ไทย ค่าส่ง 165 บาท) ของยังไปไม่ถึงแต่โทรถามเขาแหละ เขาว่าจากอาการที่เล่า น่าจะเฟืองหลุด เขาก็จะเปลี่ยนเฟืองให้ โฮ่ะๆ ไม่น่าเชื่อว่าจะหลุดง่ายปาานนี้ ดีนะ ที่เครื่องตีไข่มือถือHW เขาซ่อมเสร็จเพิ่งส่งมาให้ก่อนหน้านี้ไม่กี่วัน(มือถือก็เลยรับประกันแล้ว แต่เขาก็ซ่อมฟรี แถมเขาเปลี่ยนตะกร้ออันใหม่มาให้อีก ต้องยอมรับเลยว่าบริการหลังการขายเขาดี แต่เครื่องเขาเอาจะคุณภาพไม่ดีสุดๆๆ แต่ก็สมราคาไม่แพงของเขานะค่ะ) ก็เลยเอาเครื่องมือถือทำทำเค้กแทน ไม่ง้านแย่เลย


***Echo Echo cake(Ben10)***


อาทิตย์นี้ก็มีโอกาสได้ทำเค้กหน้าใหม่ซะที ลูกค้าเขาก็บอกว่าเอาเค้กเบนเทนที่เป็นเอเลี่ยนนะ เป็นตัว Echo Echo ถ้าไม่ได้ก็เอาเป็นตัว Goop เหมือนที่เคยทำไว้ก็ได้ แอร์ก็ไปหาดูจาก Google หน้าตาเหมือนหุ่นยนต์ แต่ก็คิดว่าทำได้ ก็เลยตกปากรับคำไป ตัวเค้กก็เป็นเค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่มยอดฮิตเหมือนเดิม


Echo Echo ตัวเขาก็เป็นสีเทา แอร์ยังผสมสีเทาไม่ค่อยเหมือนเท่าไหร่






รูปนี้ก็ซูมตรง Echo Echo


ส่วนอันนี้ก็เป็นโลโก้ BEN10 Alien force ทำไม่ค่อยสวยเลย ตัวหนังสือมันเล็กๆมาก โลโก้เบนเทนธรรมดาก็ทำง่ายกว่า



+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++




***Mcqueen Cake***

ก้อนนี้ลูกค้าคนเดิมที่สั่ง Echo Echo สั่งอีก แต่อันนี้เอาไปเป่าเทียนวันเกิดที่บ้าน ส่วนก้อนตะกี้ให้น้องป๊อปอายไปเป่าที่โรงเรียน เค้กรถตัวนี้เคยทำมาแล้วที แต่มุมไม่เอียงมากเหมือนครั้งนี้ ครั้งนี้ก็ดูดีกว่าครั้งแรก ส่วนตัวเค้กเป็นสปันจ์เค้กวนิลาแต่ราดหน้าด้วยช๊อคหน้านิ่ม







ลูกค้าเขาระบุมาว่า เขียนตัวหนังสือแค่ happy birthday ไม่ต้องใส่ชื่อ แอร์ก็เลยเขียนแยกบนล่าง เค้กจะได้ไม่โล่งทั้งบนและล่าง เอาหัวบีบที่มีสองรูมาบีบ เส้นขยุกขยุยไปมา




+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


***เค้กกล้วยหอมช๊อคโกแลต(ส่งการบ้านคุณตูน บ้านหวานเย็น)***


เห็นเพื่อนๆทำการบ้านส่งคุณตูนกันหลายคนเหลือเกิน แอร์ก็เลยอยากทำบ้าง ประกอบกับ ทำเค้กชิฟฟอนแล้วโก๊ะ แยกไข่แดงดันเอาไปใส่ในถ้วยใส่ไข่ขาวที่มีน้ำตาลทราย พอจะตักไข่แดงออกไข่แดงดันแตกซะ เลยต้องเททั้งน้ำตาลทั้งไข่ขาว 2 ฟอง กะไข่แดง 1 ฟอง ออกมาเก็บ ก็เลยเอาทำเค้กตัวนี้ซะ
สรุปว่า เค้กตัวนี้แอร์ก็เลยต่างจากสูตรเขาไป คือใช้ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง กับลดน้ำตาลลงเหลือ 160 กรัม (ตอนดูสูตรก็ดูจากบล๊อคคุณยู้ฮู ซึ่งคุณยู้ ลอกมาจากคุณดาวจ๋าที่ลดน้ำตาลลงมาเหลือ 180 กรัม แต่แอร์ลดเพิ่มอีก รสชาติก็โอดีค่ะ) ตอนคนผสม มันก็ดูส่วนผสมน้ำเยอะมากเทใส่พิมพ์ ส่วนผสมเหลวเชียว ก็นึกในใจทำไมเราไม่ลดน้ำลงเท่ากับไข่ขาวที่เพิ่มมา 1 ฟอง พออบมันก็ไม่ค่อยปูด แต่รสชาติอร่อยมาทีเดียว ว่าแล้วก็แบ่งไปให้ที่ออฟฟิสแฟนชิม กะออฟฟิสแอร์ชิม ทุกคนก็ว่ารสอร่อยดี แต่ดูคล้ายๆบราวนี่




สีเค้กก็ดูดำมากๆๆ สงสัยช๊อคโกแลตทำปฎิกริยากับกล้วยหอมหรือป่าว


หน้าไม่ปูดเหมือนของคุณยู้ฮูเลย


อันนี้ลองแบะครึ่งมากิน แต่ว่าเนื้อมานดูแปลกๆๆ คุณตูนผ่านมาช่วยดูให้หน่อยนะค่ะ ว่าเนื้อเค้กที่แอร์ได้มันเหมือนต้นฉบับที่คุณตูนทำหรือป่าว



+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



Create Date : 14 กันยายน 2553
Last Update : 14 กันยายน 2553 6:50:35 น. 32 comments
Counter : 4562 Pageviews.

 
คนแรกเลยค่ะคุณแอร์ เจ๊หลีเห็นล๊อกอิน rasinee

เป็นต้องคลิกเพราะว่าจะได้ดูการแต่งหน้าเค้กงาม ๆ แล้วก็ไม่ผิดหวังจริง ๆ ค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:7:35:47 น.  

 
เก่งมากๆเลยค่ะ

แต่งหน้าเค้กเก่งจริงๆ


โดย: หน่อย (โตเหมี่ยว ) วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:7:48:32 น.  

 
ชอบฝีมือการบีบลวดลายคุณแอร์จังค่ะ...


โดย: never the last วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:8:06:24 น.  

 
ผสมสีเก่งจริง ๆ ค่ะ แอเลี่ยนตัวนี้มีเงาด้วยแน่ะ

พี่ว่าคุณแอร์จ้องวาดรูปเก่งแน่ ๆ ... เจ้า McQueen ก็สวยดีเนาะ แบบนี้ออร์เดอร์คุณแอร์ไม่ขาดแน่ๆ เด็กท่าจะชอบเนาะ


โดย: Tristy วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:8:50:59 น.  

 
สวยจริงๆค่ะ คุณแอร์ อยากทำให้ได้อย่างนี้บ้าง แมคควีนก็สวย บีบลายละเอียดยิบเลยค่ะ

แต่เจ้าหลานพี่ไม่ยอมเอาแบบแบนๆ จะเอาแบบตั้งๆได้ เลยไม่ได้ทำสักที


โดย: บวบหอม IP: 125.24.16.21 วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:13:32:28 น.  

 
ตะลึงกับความน่ารักของเค้กค่า
วาดรูปได้สวยเก๋อย่างมากเลย
ส่วนเค้ก ที่ทำไม่ได้เป็นอย่างนี้ค่ะ เนื้อจะเบาฟู ไม่หนักค่ะ อันนี้จากการพิสูจน์ด้วยตาแล้ว คิดว่าน่าจะน้ำเยอะไปจริงๆด้วยค่ะ แต่รสชาดน่าจะเข้มข้นดีเหมือนกัน ไม่เป็นไรค่า ฝีมือเจ๋งอย่างนี้แล้ว เอาไว้ทำใหม่คราวหน้า ก็ออกมาดีแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณที่แวะไปแจ้งด้วยนะคะ


โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:16:07:14 น.  

 
ขอชมว่าเก่งมากๆเลยค่ะ ทำได้ยังไงเนี่ย หลานบีเห็นต้องร้องไห้ดิ้นตายหน้าเค้ก ประมาณว่าจะเอาให้ได้แน่ๆเลยค่ะ


โดย: no filling วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:16:08:10 น.  

 
คุณแอร์ใส่ของเหลวเยอะไปรึเปล่าค๊ะ เดี๋ยวปูเป้ลงสูตรตัวใหม่ให้ค่ะ
จริงๆตัวเค้กของปูเป้อีกสูตรนึง แต่เอาช็อกโกแลตราดหน้าของเชฟตูนค่ะ


โดย: siriket วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:19:14:10 น.  

 
--- เริ่ดๆๆ ขอกรี๊ดๆๆ

--- เปิ้ลชอบ BEN10 ด้วย คริ คริ

--- เลยโดนใจอย่างแรง หุๆๆ



โดย: luckiezgalz วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:21:33:54 น.  

 
--- เริ่ดๆๆ ขอกรี๊ดๆๆ

--- เปิ้ลชอบ BEN10 ด้วย คริ คริ

--- เลยโดนใจอย่างแรง หุๆๆ



โดย: luckiezgalz วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:21:34:24 น.  

 
แต่งหน้าเค็กได้สุดยอดจริงๆ ค่ะ ดูน่าทานด้วย


โดย: diamondsky วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:2:05:44 น.  

 
คุณแอร์เค้กรถ ลกชายเห็นบอกอยากได้มั่ง เหอๆๆ คุณแอร์มีบริการจัดส่งไหมค่ะ ต้องหัดทำซักวันเห็นหลายชิ้นแระ สวยๆทั้งนั้นเลยค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:2:05:46 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะ แต่งหน้าได้ สวยมากๆๆๆ

แตนเอง ขอยอมแพ้เรื่องการแต่งหน้าเค้กเลยค่ะ


โดย: tantor วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:9:38:08 น.  

 
คุณแอร์
ดอกไม้ทำจาก fondant นะค่ะทำ ทำตัวดอกเสร็จแล้วค่อยเอาเม็ดมุกไปติด ใช้กาวที่สามารถทานได้นะค่ะ ส่วนผีเสื้อทำจากมาซะแพนค่ะ

โอ๋ว่างานออกร้านต้องขายได้แน่ๆหล่ะค่ะ เค้กาสวยๆ น่าทาน โอ๋ว่าเด้กๆ และบรรดาแฟนๆ ต้องอยากชิมแน่ๆค่ะ น่าสนุกเนอะ ขอให้ขายดีๆค่ะ ยังไงมาเล่าประสบการณ์ให้ฟังบ้างนะค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:11:56:18 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ (รูปในโปรไฟล์เพิ่งตื่นนอน เรื่องจริงนะคะ) เอาเป็นว่าขอบคุณที่แวะมาชิมสปาเก็ตตี้ ว่างๆ ลองทำดูได้ค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:14:17:17 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:23:02:22 น.  

 
เค้กน่ารักจังค่ะ


โดย: Chibiasa วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:17:20:27 น.  

 
โอว..ทำเองทังหมดนี่เลยเหรอคะ เก่งจัง

ทั้งสวยและน่าอร่อยด้วยนะคะเนี่ย

xoxo น้องในกล่องเม้นท์นี่หน้าคมสวยจังเลยค่ะ


โดย: nLatte วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:17:50:54 น.  

 
ฝีมือไม่ตกเลยค่ะคุณแอร์ ben10 สวยมากเลย

เค็กกล้วยหอม ปกติป้าอิ๋วไม่ชอบทานค่ะ แต่มารวมกับชอคแบบนี้ ป้าอิ๋วคงต้องเปลี่ยนใจแล้วล่ะ
เนื้อคล้ายบราวนี่มากเลย เพราะน้ำเยอะนี่เอง


โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:21:10:36 น.  

 
คุณแอร์...

หน้าเค้กสุดยอดจริงๆ ค่ะ

สวยมากๆเลย



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:0:49:34 น.  

 
แต่งหน้าเค้กเก่งจังค่ะ เด็กผู้ชายได้ของขวัญเป็นเค้กแบบนี้คงดีใจมาก เท่จังเลยค่ะ


โดย: Vizenza วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:9:46:36 น.  

 
แต่งหน้าเค็กได้สวยมากๆ คาดว่าความอร่อยคงไม่แพ้ความสวยนะคะ


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:14:24:01 น.  

 
เค้กสวยเหมือนเดิมทุกอย่าง
แต่หม่อนชอบเค้กเอเลี่ยนมาก ทำเหมือนมาก ๆ เลย

ดูหนแรกก้อถูกใจเลย


โดย: ซามอ วันที่: 18 กันยายน 2553 เวลา:3:15:34 น.  

 
เค้กช็อก บานานา อร่อยอยู่แล้วยิ่งเอามาแต่งหน้าแบบนี้ถูกใจเด็กๆ(รวมทั้งก้อยด้วย อิอิ)
แต่งเก่งจังค่ะ เหมือนเชียว


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 18 กันยายน 2553 เวลา:7:32:47 น.  

 
แวะมาทักทายยามค่ำๆค่ะ

นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: หน่อย (โตเหมี่ยว ) วันที่: 18 กันยายน 2553 เวลา:20:57:54 น.  

 
ฝีมือฉกาจมากค่ะ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:10:51:20 น.  

 
อ๊ากกกก ช็อกโกแลต แต่งหน้าเหมือนมากกกค่ะ ยังกะหลุดออกมาจากทีวี ^^


โดย: Tantara วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:13:32:31 น.  

 
แต่งหน้าเค้กได้น่ารักเยี่ยมมาก ๆ ค่ะ คัพเค้กน่าทานที่สุด


โดย: Baked by PonG วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:15:22:19 น.  

 
คุณแอร์ รอบนี้มาซิแพนทั้งนั้นเลยค่ะ ทั้งดอกกุหลาบ แล้วก็ห่อตัวเค้กด้วย ดอกไม้ตกแต่งคัพเค้กก็ด้วยค่ะ ลูกค้าเค้าชอบนะค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:1:09:56 น.  

 
น่ารักทุกชิ้นเลยค่ะ อยากทำเป็นบ้างจังเลย แต่คงไม่สามารถ


โดย: ชมชล วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:21:08:14 น.  

 
คุณแอร์คะ เมนูเต้าคั่วของป้าอิ๋วน่ะ คนสงขลาเขาทานกันค่ะ ถ้าคนไกล้ตัวอยู่สงขลาก็น่าจะรู้จักนะคะ แต่ถ้าไม่ใช่ ป้าอิ๋วก็ไม่แน่ใจนะคะว่าจะรู้จักไม๊ นครศรี ฯ ก็น่าจะรู้จักนะคะ จังหวัดไกล้เคียง


โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:23:33:14 น.  

 
อุ๊ย....เค็กน่ารักจังค่ะ ตอนนี้ผึ้งกำลังเรียนแต่งหน้าเค็กของ wilton cake อยู่แต่ของผึ้งเป็นรูปหมี ไม่ทราบว่าที่เดียวกันหรือเปล่าค่ะ น่ารักน่าทานค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:19:09:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.