Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
10 ธันวาคม 2554
 
All Blogs
 
^Peony Cake(gumpaste) สำหรับงานบูชาข้าวพระ ที่วัดธรรมกาย อาทิตย์ 11 ธค 54^

เค้กดอกโบตั๋น

แอร์เคยทำเค้กดอกโบตั๋นไปแล้วครั้งหนึ่งค่ะ คุณลูกเกดที่เคยสั่งเค้กเด็กผู้หญิงนั่งถือศีล ก็เลยอยากสั่งเค้กดอกโบตั๋นไปงานบูชาข้าวพระบ้าง ณ วัดธรรมกาย วันอาทิตย์ที่ 11 ธค 54 เค้กของคุณเกดมีข้อจำกัดเหมือนเดิม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเค้กต้องไม่เกิด 9 นิ้ว ความสูงเค้กต้องไม่เกิน 5 นิ้ว เด๋วจะใส่ที่ใส่ของทางวัดไม่ได้ค่ะ

ครั้งนี้ กลีบโบตั๋น และใบ ทำล่วงหน้า 4-5 วันค่ะ จะได้แข็งสนิท ส่วนดอกไม้คลึงมือเพิ่มใส่แซมเข้าไปด้วย จะได้ไม่ดูล้นๆๆ เนี้ย ทำตอน สองทุ่ม เมื่อวานแล้วค่ะ ทั้งหมด ก็เอามาประกอบก่อนส่งเค้กลูกค้าในตอนเช้า ผลงานดอกไม้คลึงมือยังไม่ผ่านค่ะ สงสัยต้องทำสัก 100 ดอก มันคงจะดีขึ้นและใช้ได้


มาชมผลงานเค้กกันเลยดีกว่าค่ะ









พอตกแต่งเค้กออกมามันก็ดูโอเคเหมือนกันค่ะ


Create Date : 10 ธันวาคม 2554
Last Update : 10 ธันวาคม 2554 10:35:52 น. 7 comments
Counter : 1214 Pageviews.

 
เจิมค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:10:49:18 น.  

 
งามมมมมมมมจริงๆ ค่ะ
มีเค้กอะไรที่คุณแอร์ทำไม่ได้หรือเปล่าคะ
ทำสวยทุกอย่าง ทุกแบบเลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:10:49:41 น.  

 
ชมทางโทรศัพท์ เม้นท์ไม่ได้ค่ะ

เลยต้องมาเปิดคอมแล้วเม้นท์ค่ะ

สวยจริงๆเลยค่ะ

ส่วนถามเรื่อง fondant คุณแอร์ยังไม่ได้ตอบเมษ์เลยค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:16:48:32 น.  

 
มันสวยสุดๆไปเลยคราบบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:19:22:51 น.  

 
สวยเกินค่า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:20:32:59 น.  

 
สวยจังเลยค่ะ งานดูละเอียดใช้ได้เลยล่ะค่ะ

เป็นงานที่ต้องปราณีตจริงๆค่ะ


โดย: vekalover วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:21:57:18 น.  

 
สวยจนไม่อยากกิน อยากเก็บไว้มากกว่า สุดยอดๆๆๆๆ
อยากถามคุณโปรแอร์ว่ามีไอเดีย ดีๆ ง่ายๆ สำหรับตกแต่งเค้ก อุลตร้าแมน กับก๊อตซิลล่าไหมค่ะ วันเกิดลูกชายเค้ชอบอะไรอย่างนี้ ถ้าอยู่เมืองไทยคงสั่งร้านคุณแอร์ไปแล้ว จนเกล้่า กำลังหาข้อมูลทำอยู่ค่ะ รบกวนด้วย เข้ามาดูงานคุณแอร์บ่อยๆ ชื่นชมๆ


โดย: Haniballector วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:7:23:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.