ทำให้ชีวิตมีความสุขกันน่ะจ๊ะ

 
ธันวาคม 2559
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
26 ธันวาคม 2559
 

คุกกี้เนย สูตรอร่อยจร้า





สูตรคุกกี้เนย อร่อยจร้า ฟันธง!!!


ส่วนผสม
1.แป้งอเนกประสงค์ 160 กรัม
2. น้ำตาลทราย 115 กรัม
3.เนยเค็ม 100 กรัม
4.ช็อตเทนนิ่ง (เนยขาว) 20 กรัม
5.ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน  1/2 ฟอง (ถ้าต้องการทำคุกกี้แบบบีบ ใช้ไข่ 1 ฟอง)
6.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
7.เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
8. กลิ่นวนิลาหรือกลิ่นเนย  1 ช้อนชา
9. หัวนมผง  1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ตีเนยกับช็อตเทนนิ่งให้อ่อนตัว
2.ค่อยๆ ใส่น้ำตาลเข้าไป ตีพอฟูสังเกตว่าเนยจะเปลี่ยนเป้นสีอ่อนๆ 
(อย่าตีนานมากค่ัคุกกี้พออบออกมาจะแผ่บานไมาสวยแล้วจะแตกร่วนง่ายค่ะ)
2.ใส่ไข่และกลิ่นวนิลาลงไปตีให้เข้ากัน
3.ทยอยใส่แป้งที่ร่อนรวมกับหัวนมผง ผงฟูและเบกกิ้งโซดา ลงไปค่อยๆๆใส่แล้วตะล่อมด้วยพายยาง
4.นำเข้าอบไฟ 165 
องศาเวลา 8 - 10  นาที 
อันนี้เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกันน่ะค่ะ  สังเกตขนมเอาน่ะ

ขอให้สนุกกับการทำขนมนะค่ะ
สามารถทำขายได้ด้วยน๊า..ใครอยากมีอาชีพเสริม เราไม่หวงน่ะจร๊ะ
เอาไปใช้ทำขายได้

Smileyความสุขมีไว้แบ่งปัน Smiley



ตัวนี้ใช้ที่กดคุกกี้จร้าSmiley

แบบมินิก็มา ตัวนี้ปั้นเป็นก้อนกลมๆSmiley
มีคนบอกว่าเป็นคุกกี้หัวนม.....5555+
แบบมินิ




 

Create Date : 26 ธันวาคม 2559
0 comments
Last Update : 23 มกราคม 2560 13:31:04 น.
Counter : 673 Pageviews.

 
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
สมาชิกหมายเลข 3347084
 
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ทำชีวิตให้มีความสุขกันน่ะจร๊ะ
[Add สมาชิกหมายเลข 3347084's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com