Get more detail for your trip

ภูผาวารี
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 47 คน [?]




Since Aug 2009
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ภูผาวารี's blog to your web]
Links
 

 
ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ต้มยำรสเด็ด ใจกลางเมืองราชบุรี (4/5)

ความอร่อย 4/5
บรรยากาศ 3/5
การบริการ 4/5
ความสะอาด 4/5
ความคุ้มค่า 4/5

รู้จักร้านนี้จากนิตยสารฉบับหนึ่ง สิ่งที่กระตุ้นความสนใจของผมไม่ใช่ความอร่อยของร้านนี้แต่เป็นปรัชญาของร้านที่กินใจผมเหลือเกิน มาเที่ยวสวนผึ้งเลยไม่รีรอที่จะมาเยือนร้านก๋วยเตี๋ยวไข่เจ้แหม่มแห่งนี้



ร้านนี้เปิดมานานกว่า 60 ปี ตั้งอยู่ตัวเมืองราชบุรี ติดกับโรงพยาบาลพร้อมแพทย์ พิกัด GPS N13 31.867 E99 49.196 สามารถคลิ๊กดูแผนที่ได้ด้านล่างครับ



ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ใหญ่พอสมควร



บรรยากาศภายในร้านก็เป็นแบบบ้านๆ ธรรมดา ไม่มีอะไรพิเศษ



ภายในร้านยกหลังคาสูง ทำให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก อุณหภูมิภายในร้านจึงเย็นสบาย ผิดกับข้างนอกที่ร้อนตับแตก



ชามแรกของแฟนผมครับ บะหมี่ไข่ต้มยำ เส้นบะหมี่นุ้มนุ่ม รสชาติน้ำซุปต้มยำอร่อยกลมกล่อมโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม



เส้นเล็กชามนี้ก็เช่นกัน เส้นก๋วยเตี๋ยวและบะหมี่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ คาดว่าน่าจะทำเส้นเอง ส่วนไข่ต้มยางมะตูมนั้นอร่อยได้ใจจริงๆ



ในชามประกอบไปด้วยหมูชิ้น หมูแดง ตับ กุ้งแห้ง เครืองและน้ำต้มยำเข้ากันได้เป็นอย่างดี



ซัดจนหยดสุดท้ายเลยครับ ก๋วยเตี๋ยวไข่ที่นี่ถูกปากถูกใจ ผมให้คะแนน 5/5 เลยครับ



ลูกชิ้นหมูย่าง เนื้อแน่นดีแต่ยังไม่หนุบหนับเท่าที่ควร น้ำจิ้มรสชาติอร่อยดีครับ ไม้นี้ได้คะแนน 3/5 ครับ



น้ำมะพร้าว ที่นี่ใช้มะพร้าวแก่ไปนิด เลยทำให้น้ำไม่หอมหวานเท่าไรนัก น้ำมะพร้าวไม่ผ่านเกณฑ์ครับ ให้ 1/5



ส่วนน้ำกระเจี๊ยบออกรสหวานไปนิดและยังไม่เข้มข้นเท่าที่ควร แต่โดยรวมก็โอเคครับ แก้วนี้คะแนน 3/5 ครับ



ของหวานวันนี้ สละลอยแก้วครับ หวานชื่นใจจริงๆ ออกรสหวานนำ รสเปรี้ยวอ่อนมาก ไม่เหมาะสำหรับคนชอบทานเปรี้ยวๆ หวานๆ แต่ผมชอบสละหวานๆ แบบนี้มากกว่า ถ้วยนี้ให้คะแนน 4/5 ครับ



นอกจากสละลอยแก้วแล้วยังมีขนมขายอีกมากมาย ที่เล็งๆ ไว้ก็มีวุ้นมะพร้าวกับเค้กมะพร้าว แต่เนื่องจากท้องไม่มีที่ว่างแล้ว และเกรงว่าการเดินทางไกลจะทำให้ของเสีย จึงไม่มีโอกาสได้ชิม ไว้คราวหน้าจะแวะไปอีกครับ



ข้อมูลเพิ่มเติม
โทรศัพท์: 032-319-657, 081-571-1181
เวลาเปิดบริการ: Mon.-Sun. 07:00-17:00



Create Date : 04 กันยายน 2554
Last Update : 13 ตุลาคม 2554 9:44:01 น. 4 comments
Counter : 6698 Pageviews.

 
เคยไปทานแต่ร้านเดิมตรงข้ามเขาวัง ราชบุรี
ไม่ได้แวะไปนานแล้ว ไม่รู้ว่าร้านนั้นยังเปิดอยู่รึเปล่านะคะ

ชอบรสชาติน้ำต้มยำของที่นี่มาก
เข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย


โดย: กาน้ำชากะเชี่ยนหมาก วันที่: 4 กันยายน 2554 เวลา:20:27:54 น.  

 
ราคาก๋วยเตี๋ยวต่อชามเท่าไหร่ค๊ะ


โดย: อยากกิน IP: 125.27.77.81 วันที่: 8 ธันวาคม 2554 เวลา:15:49:08 น.  

 
ไม่แน่ใจว่า 25 หรือ 30 เนี่ยแหละครับ


โดย: Pooh (ภูผาวารี ) วันที่: 8 ธันวาคม 2554 เวลา:21:17:03 น.  

 
เพิ่งไปกินมาเมื่อส.ค.57 ชามละ40.-ไม่ค่อยสมราคา มีแต่เส้น หมูน้อย น้ำต้มยำพอกินได้ ไม่ถึงกับอร่อยมากมาย ,หมูเต๊ะไม้ละ 5.- (เย็นชืด) ยิ่งเปาะเปี๊ยะทอดอย่าสั่งเด็ดขาด ไม่มีความอร่อยเลย เหมือนทอดค้างไว้นานมาก ไปกินครั้งเดียวเข็ดไปเลย ผิดหวังอย่าแรง สังเกตส่วนใหญ่มีแต่นักท่องเที่ยว คนท้องที่สงสัยไม่มีใครกิน


โดย: กร๊อมแกร้ม IP: 58.10.238.241 วันที่: 5 สิงหาคม 2557 เวลา:14:09:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.