"Food For Fun : Hot Wok Misson #21 : อาหารตระกูลมะ/กระปิหวาน-มะม่วง โจทย์เดือนนี้ ให้ทำเมนูอาหารหรือขนมที่มีส่วนผสมของพืชตระกูลมะ ตอนนี้กระแสมะม่วงน้ำปลาหวานมาแรงเสียด้วยจากละครบุพเพสันนิวาส คริคริ แต่ส่วนตัวเป็นคนชอบทานกระปิหวานมากกว่า และสูตรของตัวเองมีน้ำมะขามผสมเข้าไปนิดหน่อยพอกลมกล่อม เลยลงตัวที่เมนูนี้ค่ะ  ส่วนผสม 1.น้ำตาลปึก 2.กระปิ 3.พริกขี้หนูซอย 4.หอมแดงซอย 5.น้ำมะขาม(ใช้น้ำอุ่นขยำกับมะขามเปียก)  วิธีทำ นำกระปิมาคลุกเคล้ากับน้ำตาลปึก โดยใช้ปลายช้อนค่อยๆกดจนกระปิกับน้ำตาลเข้ากันดี เติมน้ำมะขามลงไปนิดหน่อยพอให้กลมกล่อม ใส่พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอยตามลงไป เป็นอันว่าเสร็จพิธีค่ะ บางสูตรเติมน้ำปลา แต่เราว่ากระปิมันเค็มแล้วเลยไม่ใส่น้ำปลาอ่ะค่ะ   กระปิหวานพร้อมเสิรฟ ทานกับมะม่วงเปรี้ยว หรือ แอปเปิลเขียวเข้ากันดีทีเดียวค่ะ
เปรี้ยวปากจริง ๆ ค่า ตอนนี้อยากได้ซักจาน
 โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
  วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:8:01:48 น.เปรี้ยวปากแต่เช้าเลยค่ะ
เป็นเมนูที่กำลังฮิตติดลมบนมาก ๆ ด้วยค่ะ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:8:11:13 น.บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต หอมกร Movie Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog อุ้มสี Travel Blog ดู Blog moresaw Funniest Blog ดู Blog The Kop Civil Movie Blog ดู Blog Kavanich96 Funniest Blog ดู Blog poepum Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น  โดย: จารุพิชญ์
วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:11:39:25 น.น้ำปลาหวานแบบใส่น้ำมะขามเปียก - ต้องเอาไปลองบ้างแล้ววววว
โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 13 มีนาคม 2561 เวลา:9:23:34 น.ทำได้สวยงามและน่ากินมากๆเลยค่ะ
ชมแล้วปาดน้ำลายเลย กระปิหวานใส่หอมแดง+พริกเยอะๆแบบนี้ โดนใจสุดๆค่ะ โดย: mambymam
 วันที่: 15 มีนาคม 2561 เวลา:7:43:55 น.บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog ALDI Klaibann Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Home & Garden Blog ดู Blog Alex on the rock Movie Blog ดู Blog เอาไงก็เอา Home & Garden Blog ดู Blog ชมพร About Weblog ดู Blog poepum Food Blog ดู Blog น่ากินจังเลยค่ะ โดย: อุ้มสี
 วันที่: 18 มีนาคม 2561 เวลา:23:28:28 น.สวัสดีค่ะ มาชมมะม่วง กะปิหวาน อีกรอบค่ะ
ขอบคุณที่แวะทักทายค่ะ โดย: mambymam
วันที่: 20 มีนาคม 2561 เวลา:20:33:06 น. |
poepum
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?] Group Blog All Blog
| ||||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||||||||||||||
สวัสดียามเช้าครับพี่
เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลยครับ 555
ดูท่าทางจะเผ็ดจี๊ดจ๊าด
โหวตครับ