~ เจ้าของบ้านนี้ ไม่เอาเสื้อเหลือง เกลียดเสื้อแดงสุดชีวิต ~
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
8 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ













ส่วนผสม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
ซีอิ๊วดำชนิดหวาน
น้ำมันพืช
เนื้อวัวสับละเอียด
ซีอิ๊วขาว
ผงกระหรี่
แป้งมัน
กระเทียมสับ
น้ำ
ตังฉ่าย
น้ำตาลทราย
ไข่ไก่
ขึ้นฉ่าย
ผักกาดหอม



วิธีทำ
1. คลี่เส้นใส่ในชาม ใส่ซีอิ๊วดำชนิดหวาน เคล้าให้ทั่ว จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟแรง ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงผัดจนมีกลิ่นหอม
2. เคล้าเนื้อวัว ซีอิ๊วขาว ผงกระหรี่ และแป้งมัน ให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อนใส่กระเทียมลงเจียวจนเหลือง ตามด้วยเนื้อวัวที่หมัก ผัดให้ทั่ว ใส่น้ำ ตังฉ่าย ปรุงรสด้วยน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
4. ทอดไข่ดาว





Create Date : 08 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:05:35 น. 0 comments
Counter : 441 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.