ร้านบะหมี่ Wing Wah 永華麵家 - หนึ่งในร้านบะหมี่ที่อร่อยที่สุดในฮ่องกง
ร้านบะหมี่ Wing Wah การเดินทาง : MTR สถานี Wan Chai Exit A2 เมื่อออกจาก A2 เดินเลี้ยวขวา เลียบถนน Hennessy ร้าน Wing Wah Noodle shop อยู่ตรงข้าม Southorn Playground เวลาเปิดทำการ : 10:00am -11:00pm
เปิดมาแล้วกว่า 50 ปี นวดบะหมี่เองรับประกันความสดใหม่ เอกลักษณ์เด่นชัดคือ เส้นจะแน่น กรอบเด้งกว่าร้านอื่น ร้าน Wing Wah ร้านเก่าแก่ย่าน Wanchai บะหมี่ฮ่องกงเส้นเหนียวนุ่มซึ่งใช้วิธีการนวดเส้นบะหมี่แบบโบราณคือใช้ไม้ไผ่นวด ส่วนน้ำซุปอร่อยๆนั้นเคี่ยวจากกระดูกปลาฉลามหลายชั่วโมง เมนูเด็ด บะหมี่น้ำลูกชิ้นหมูพริกไทยใหญ่กว่าลูกปิงปอง บะหมี่แห้งเนื้อตุ๋นนุ่มๆ ของหวานเป็น บัวลอยซุปถั่วแดงเปลือกส้ม
นักท่องเที่ยวทั้งหลาย ที่กำลังจะไปฮ่องกง ห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาดเลยนะคะ
ภาพจาก hongkongfanclub danielfooddiary
Create Date : 14 มิถุนายน 2561 |
Last Update : 14 มิถุนายน 2561 10:13:50 น. |
|
2 comments
|
Counter : 706 Pageviews. |
|
|