E..S..F..S..Basic of life!!
เมษายน 2551
30 เมษายน 2551

Pineapple Bun (Bo Lo Baau)

Don't let the name fool you ! this bun has nothing to do with pineapple..only the topping that it's resembled!

As far as I've noticed, 99% of bakery shops in HK have this bun on their shelves for sales ,with and without filling. Anyway,the reason why I made is not because of its being well-known..it's just because my daughter likes it !!

I didn't have any problem with the dough..but for topping, since the recipe I've got calls for a shortening ( which is so white in colour) rather than butter and I don't have pale lemon coloring as required ,consequently, my toppings look quite pale( and I couldn't put them longer in the oven,otherwise the based bun would have gone too dark) !

Honestly, It doesn't taste the same as I've had from bakery shops but I'm sure it's good enough cuz my daughter said...''Hmmm your bread's yummy,Mummy ..I like it!!






Create Date : 30 เมษายน 2551
Last Update : 30 เมษายน 2551 18:42:52 น. 10 comments
Counter : 1587 Pageviews.  

น่ากินมากๆ เลยพี่ก้อย

โดย: wee_nong วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:14:25 น.  

ดูเเล้วหิว มั๊กเลย ท่าทางน่าอร่อยสุดๆ

โดย: CinnamonGal วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:18:50 น.  

I thought the same as your little girl ka...they are so yummy yummy ka

โดย: vanillaorchid วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:34:44 น.  


โดย: tiara IP: วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:53:04 น.  

I can see why they are named Pineapple buns...they should be called Pineapple Head Buns
I'm sure it must be super YUM coz kids won't lie ka.

โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:20:09:53 น.  


โดย: jjbd วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:44:07 น.  


โดย: เพียวโกะจัง วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:52:57 น.  

ต้องอร่อยจริงๆแน่ๆค่ะ เพราะเด็กไม่โกหกหรอก

มาขอแบ่งกินสักชิ้นนะคะ วันนี้ยังไม่ได้ทานอะไรเลย

โดย: Tiny Bakery วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:55:15 น.  


โดย: dailydelicious วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:04:47 น.  

โหย ได้ยินลูกสาวพูดงี้มันน่าชื่นใจนะคะ

นอกเรื่องไปนิดส์ จริงๆ จะบอกว่า น่ากินมากกกกกค่ะ

โดย: maebnus วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:10:48:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

Location :
กรุงเทพฯ Hong Kong SAR

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

This blog is made for fun...do not expect to see anything serious.And if you can't accept the concept,please feel free to go away from my place!
[Add pepsakoy's blog to your web]