เดินอยู่แถวราชปรารภ ใช่ค่ะ! ฉันคงต้องตัดสินใจ จะกินอะไรดี ระหว่างอาหารเวียดนาม อาหารเนปาล อาหารอินเดีย และอาหารพม่า แน่นอนเราชอบกินอาหารทุกสัญชาติ แต่ตอนนี้ติดใจเต้าหู้ทอดแบบในรูปมาก เลยตัดสินใจกิน
อาหารพม่าทีร้าน กัลยาน่าความตั้งใจคือ จะทยอยๆค่อยกินเมนูอาหารพม่าไปให้ครบ
รอบนี้ได้กิน Tofu Nway :ซุปเต้าหู้(ซอสถั่วลูกไก่) และใส่เส้นบะหมี่ลงไปด้วย ถ้าถามว่ารสชาติกับเนื้อสัมผัสเป็นยังไง บอกเลยมันคือความครีมมี่+ความนวลๆ แต่ครีมมี่ในที่นี้ไม่ได้ออกมันเลี่ยน แต่คือความเบาๆสบายๆกินง่ายๆ หากชอบอาหารรสจัดจ้าน อาจจะเติมน้ำมันพริกเผานิดนึงก็อร่อยแบบสุดๆ
ชอบตรงที่มีแคปหมูกับผักดองมา(ผักดองที่เคยกินที่่ร้านอาหารพม่า :กินมา2ร้าน
จะเค็มกว่าที่เคยกินของไทยหรือของจีนค่ะ) แต่ข้อดีคือ ตัดเลี่ยนและเปิดต่อมรับรสเราได้ดีจริงๆ(ไม่ได้ถ่ายรูปผักดองมา)



มาต่อที่ของหวาน เอาจริง! อิ่มมากค่ะ แต่เห็นคุณยายที่เหมือนเป็นคนอินเดียโต๊ะข้างๆ นั่งตักขนมหวานกิน เลยมองดูทั้งโต๊ะ
เค้าสั่งเมนูนี้กันทั้งโต๊ะ ลองชิมบ้างละ!
และใช่ค่ะนั่นคือ เมนูของหวาน
"ฟารูดา" รูปลักษณ์ภายนอก คือรวมมิตรของหวานบ้านเรา แต่ใส่ไอศครีมเข้าไปด้วย ชอบความมิกซ์ทุกอย่างรวมกัน และความปนๆกันของทุกอย่างในถ้วยทำให้ของหวานถ้วยนี้อร่อยมาก
(จากที่ชิมวัตถุดิบที่ใส่คือ ไอศครีมวานิลา,น้ำเฮลบลูบอย,เยลลี่,เกล็ดน้ำตาล,ลอดช่อง,ถั่วอัลมอนด์ และลูกเกด) นี่มันของหวานวัยเด็กสุดฟิน และชอบตรงที่เวลากัดเจอลูกเกด
เหมือนได้เจอตัวซีเคร็ท รสเปรี้ยวปนหวาน ก็โผล่มาในรสสัมผัส เด็ดสุดๆ ใครที่ไปทานร้านอาหารพม่า ลองสั่งมาทานกันดูนะคะ!
ความตลกคือ มีความมนุษย์ป้าในตัวค่ะ กินเมนูของหวาน แต่บอกพนักงาน ขอหวานน้อยหน่อย
ต้้องรู้เนื้อรู้ตัวแล้วละว่ากำลังจะกินขนมหวาน...
