"Food For Fun : Hot Wok Misson #9 : เมนูอาหารทำบุญ ดอกกะหล่ำผัดกุ้ง





  วันนี้เรามาจับตะหลิวทำบุญตามคุณพี่โอกันดีกว่าค่ะ
เรื่องฝีไม้ลายมือ จี๊ดจ๊าดไม่ค่อยได้เรื่อง

แต่เรื่องทำออกมาหน้าตาพอดูได้นี่สามารถอยู่มิน้อย

เชิญมาจับตะหลิวไปด้วยกันเลยนะคะ  กับเมนูดอกกะหล่าผัดกุ้ง 

เมนูง้ายง่าย สมความสามารถของจี๊ดจ๊าดเบยค่ะ อิอิ



ชมความเหลืองกันก่อน ดอกกะหล่ำดอกโต

ตามด้วยวิธีทำกันเสียหน่อย

1. ดอกกะหล่ำหั่นเป็นชิ้น 1/2 - 1 หัว 
2. กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลังตามชอบใจ
3. กระเทียมปอกเปลือก 4 กลีบ
4. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง จริงๆก็ตามชอบใจนะคะ

1. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล 1 ช้อนชา
3. ซีอิ๊วขาว น้ำปลา อย่างละ 2 ช้อนชา
4. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

ครือจี๊ดจ๊าดชอบให้ออกรสเค็มของน้ำมันหอย เลยใส่เยอะกว่าคนอื่นหน่อย





ลงไม้ลงมือฉ้งเฉั้งกันได้เบยค่ะ

1 .ตั้งกะทะใช้ไฟปานกลางถึงร้อนจัด ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงมาเจียวให้หอม
2. ใส่ดอกกะหล่ำลงมาผัด เติมน้า ผัดจนเกือบสุกดี ใส่กุ้งลงมาผัดจนสุก
บางคนใส่กุ้งก่อน แต่จี๊ดจ๊าดใส่กุ้งไปก่อนทีไร ตัวหลดเหลือเล็กนิดเดียว 5555 
3. ปรุงรสตามชอบ ปิดไฟแล้วตักใส่จาน



เท่านี้ พระอาจารย์ก็ได้ฉันผักที่มีประโยชน์โทนสีเหลือง

 รสชาติถูกปากคนทำกันแล้วค่า อิอิอิ




Create Date : 23 มีนาคม 2560
Last Update : 25 มีนาคม 2560 22:54:34 น. 2 comments
Counter : 246 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills


 
ดอกกะหล่ำผัดกุ้ง
เป็นอาหารจานผัดที่มีประโยชน์ น่าทานมากค่ะน้องจี๊ดจ๊าด

ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารทำบุญนี้นะคะ
แล้วพี่ต๋าแวะมาใหม่ค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 30 มีนาคม 2560 เวลา:9:19:47 น.  

 
บ้านต้นคูน Food Blog

ส่งกำลังใจให้น้องจี๊ดจ๊าดค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 31 มีนาคม 2560 เวลา:16:32:18 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
บ้านต้นคูน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ขอบพระคุณ ของแต่งบล๊อคมากมายจากคุณป้าเก๋า ชมพร
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
23 มีนาคม 2560
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add บ้านต้นคูน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.