#### รีวิว Copper Buffet - Extra Virgin Oyster หอยนางรมจากฮอกไกโด ####
สวัสดีค่าาาาาาาาา
วันนี้จะพาไปกินบุฟเฟต์กัน (อีกแล้ว) นะคะ กับโปรฯ ล่าสุดที่จะมีถึงสิ้นเดือนธันวานี้เท่านั้นกับโปร Extra Virgin Oyster ซึ่งจะมีหอยนางรมสดหวาน แสนจะครีมมี่จากฮอกไกโดมาบริการในไลน์บุฟเฟต์แบบไม่อั้นของร้านบุฟเฟต์สุดฮิต Copper Buffetนั่นเอง
สำหรับพิกัดของร้านนี้ (ณ เพลานี้ยังมีใครไม่รู้จักร้านนี้ไหมนี่) ก็อยู่ที่โครงการ The Sense ปิ่นเกล้านะคะ ถ้ามาจากสะพานพระปิ่นเกล้า มุ่งหน้าตลิ่งชันก็ให้เลยเซ็นทรัลพระปิ่นเกล้าไป ข้ามสะพานข้ามคูเล็กๆ ไปก็จะเจอเดอะเซ้นส์อยู่ทางซ้ายมือเลยค่ะ
ใครที่นำรถมา ตอนนี้ที่นี่ไม่ได้จอดฟรีตลอดแล้วนะคะ จอดแล้วต้องเอาไปประทับตราค่ะ ของคอปเปอร์ ประทับตราจอดได้ฟรี 4 ชั่วโมงนะคะ ร้านอยู่ที่ชั้น 2 ค่ะ
หน้าร้านมีโปรฯ ของ Extra Virgin Oyster นะคะ กับหอยนางรมสดๆ จากฮอกไกโด ตอนแรกจะมีเฉพาะพฤศจิกายน แต่ตอนนี้ยาวไปจนถึงธันวาคมแล้วค่ะ ซึ่งนอกจากหอยนางรม ตัวโปรฯ สำหรับคนที่มีบัตรสมาชิกก็ยังอยู่นะคะ กรณีมาสองท่าน เลือกรับได้ว่าจะเอา Lobster Tail 1 ที่ หรือจะเป็นฟัวร์กราส์ฝรั่งเศส 2 ที่ก็ได้ค่ะ (ตอนนี้ค่าสมัครสมาชิกอยู่ที่ปีละ 699 บาทนะคะ)
สำหรับโปรฯ บัตรเครดิตตอนนี้ทางร้านจัดโปรโมชั่นร่วมกับบัตร KTC #มา2จ่าย1กับบัตรเครดิตKTC ใครถือบัตรเครดิต KTC อยู่ เข้าไปดูรายละเอียดกันได้ที่นี่ https://bit.ly/2OnsIYH
สำหรับที่นี่แนะนำเป็นอย่างยิ่งให้จองก่อนมาค่ะ เพราะมีโอกาสที่จะเต็ม ไม่มีคิวสูงมว้ากกกก ตอนนี้รอบต่างๆ ของที่นี่ก็จะเป็นดังนี้นะคะ
จันทร์-พุธ รอบเย็น 16.30-22.30 น. (เลือกเวลาได้ มีระยะเวลากิน 2 ชั่วโมง)
พฤหัส-ศุกร์ 11.30 15.00 16.30-22.30 น. (เลือกเวลาได้ มีระยะเวลากิน 2 ชั่วโมง)
เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (รอบละ 2 ชั่วโมง) 11.00-13.00 13.30-15.30 17.00-19.00 19.30-21.30
วันที่เราไปเป็นวันจันทร์ค่ะ จะเป็นรอบ 16.30 น. แต่เราไปถึงเร็ว ก็เข้าไปถ่ายรูปเก็บบรรยากาศก่อน เห็นที่นั่งเยอะๆ แบบนี้ แต่พอยิ่งค่ำ คนก็เต็มทุกที่นั่งนะคะ เหอๆ
สำหรับไลน์อาหาร ก็ยังคงไว้ซึ่งอาหารฮิตๆ ที่ถูกใจลูกค้าและมีเมนูใหม่ๆ เพิ่มขึ้นนะคะ ไม่ว่าจะเป็นกุ้งเผา เสต็กเนื้อวากิวแบบเลือกความสุขได้ สเต็กปลาแซลมอน ซี่โครงหมูบาร์บีคิว เสต็กหมู สลัด ผลไม้ แฮม (ที่ยกมาทั้งขา) เมนูร้อนต่างๆ เช่น ปลาดอลลี่นึ่งมะนาว ไส้กรอกหมู ไก่ย่างบาร์บีคิวซอส ขาหมูพะโล้ แกงเขียวหวานไก่ พร้อมข้าวหอมมะลิและขนมจีน
อีกหนึ่งเมนูห้ามพลาดเมื่อมาที่นี่นะคะ นั่นก็คือซุปทรัฟเฟิล หอมมันแสนอร่อยครีมมี่นั่นเองงงงง ใครมาแล้วไม่กินนี่...ผิดผีนะฮะ 555
ส่วนใหญ่ไลน์อาหารบุฟเฟต์ที่นี่ข้อดีคือ การทำสดๆ ให้กินกันแบบร้อนๆ สดใหม่แหละค่ะ (นอกจากสลัด ผลไม้ ฮอทดิช ของทอดที่ตั้งไว้ให้เลือกตักได้เลย) อย่างส้มตำนี่ก็สั่งตำได้ตามใจชอบ สำหรับใครที่ชอบแนวเส้น ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อวากิวที่นี่ก็เด็ด ผัดไทยกุ้งสดก็มี สปาเก็ตตี้หลากหลายเมนูก็มา พวกของทอดและย่างก็จะมีทั้งเทมปุระ คอหมูย่าง ไก่ทอดนะคะ
อาหารญี่ปุ่นก็เป็นอีกไลน์ที่ทำสดได้ตามสั่งเช่นกันค่ะ ได้ทั้งซูชิและซาชิมิเลย ซูชิหน้าเนื้อวากิวชิ้นหย่ายยยยก็ยังอยู่นะคะยูวววววว
ซูชิก็จะมีทั้ง ซูชิแซลมอนไซเกียว ซูชิเนื้อวากิวซอสครั้นชี่ ซูชิแซลมอนเซ็กซี่โรล ซูชิแซลมอนไซเกียวโรล และถุงทอง (อันนี้ไม่ได้สั่งมาแฮะ เป็นไงหว่า)
โซนของหวานก็เป็นอีกหนึ่งโซนที่เป็นเสน่ห์ของที่นี่ค่ะ เพราะเหมือนยกคาเฟ่ดีๆ มาไว้เลย ซึ่งก็มีทั้งตัวยืนพื้นแต่ไหนแต่ไรอย่างวัฟเฟิล ฮันนี่โทสต์ ช็อกโกแลตลาวา เมนูที่เพิ่มมาสักพักแล้วอย่างซาลาเปาลาวา (ตอนใหม่ๆ รู้สึกจะเป็นซาลาเปาเผือก) หรือที่เราเพิ่งจะมาเห็นในรอบนี้กับคอฟฟี่ครีมคาราเมลค่ะ และไอศกรีมก็มีให้เลือก 7 รสชาติ (ซึ่งอร่อยหลายรสเลยนะคะ เรามากินแต่ละรอบก็ไม่ซ้ำรสกันนี่ยังไม่เจอไม่อร่อยเลย) ส่วนเครมบูเล่กับพันนาคอตต้าก็ยังมีให้เช่นกันค่ะ
ส่วนเครื่องดื่ม แน่นอนว่ารวมในบุฟเฟต์แล้วนะคะ มีทั้งน้ำพั้นช์ ชาน้ำผึ้งเย็น น้ำอัดลม โซดา และกาแฟแบบมีเครื่องทำกาแฟให้ด้วยค่ะ
ต่อไปเป็นอีกหนึ่งโซนไฮไลท์ของโปรนี้ค่ะ นอกเหนือจากหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และกุ้งงงงแล้วววววนั้นนนนนน
แน่นอนว่ามีหอยนางรมฮอกไกโดตัวอวบใหญ่หวานล้ำมาด้วยนะฮะ ซึ่งก็มีน้ำจิ้มให้กินทั้งตัวน้ำจิ้มซีฟู้ด กินกับน้ำพริกเผา ยอดกระถิน หอมเจียวแบบไทยๆ หรือที่พิเศษก็คือ Red Wine Vinegar นั่นเองค่ะ กรณีที่ไม่อยากกินแบบน้ำๆ แบบนี้ ให้แจ้งพนักงานว่าอยากได้แบบที่เป็นเกล็ดน้ำแข็งนะคะ (เดี๋ยวจะให้ดู) เพราะมันจะยิ่งอร่อยแหละะะะะะ
สำรวจครบทุกไลน์แล้ววววววววววววววววว เย้ๆๆๆๆ ได้เวลาหม่ำซะที
แน่นอนว่าต้องประเดิมด้วยของเด็ดของโปรฯ นี้นะฮับบบ กับหอยนางรมฮอกไกโดนั่นเอง จัดมาล็อตแรกสามตัวค่ะ กับน้ำจิ้มทั้งสามแบบเรยยยยย (ตัวไวน์แดงวินิการ์ยังไม่ได้เอาแบบฟรอสติ้งมาค่ะ)
หอยสดมากกกกก น้ำในหอยก็ไม่เค็มเหมือนจากบางแหล่ง มีความเจือหวานนิดๆ กินกับตัวไวน์แดงวินิการ์ จะทำให้ได้รสของหอยและน้ำหอยชัดสุดค่ะ แต่ถ้าใครชินกับรสชาติแบบไทยๆ จะกินกับน้ำพริกเผายอดกระถินหอมเจียวก็จะได้รสชาติอีกแบบ หรือถ้าชอบแซ่บน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ดีงามค่ะ แล้วแต่สไตล์เลย แต่หอยเค้าดีจริงอะไรจริงอ้ะ
ติดใจไปเอามาอีกค่ะ ให้ดูขนาดหอยชัดๆ ใหญ่เวอร์วังเต็มไม้เต็มมือมว้วกกกกกก
ต่อไปค่ะ จัดแต่ของชอบๆ มาคั่น
ซุปทรัฟเฟิล ยังดีงามเหมือนเดิม หอมอร่อย ไม่ข้นจนเกินไป จะจิ้มกับหนมปังกระเทียมก็ได้หรือซดเปล่าๆ ก็ดีอยู่นะคะ อร่อยยยยย
เสต็กเนื้อวากิว สั่งชิ้นเล็ก (นี่เล็กแล้วใช่ม้ายยยยย) แบบมีเดียมแรร์ ทำมาได้ตามสั่ง อร่อยค่าาา
สปาเก็ตตี้พริกแห้งเนื้อวากิว อร่อยเช่นเคยค่ะ เส้นลวกดี เนื้อดี
ของหวานชุดแรก (เรากินคาวสลับหวานได้ค่ะ 555) เป็นคอฟฟี่คาราเมล ดี๊ดี หอมกาแฟ เทกซเจอร์เนียนเด้งนิดๆ ค่ะ ใครชอบกาแฟต้องลองเลยนะคะ
อย่างที่บอกว่าใครมีบัตรสมาชิก มากันสองคนเลือกได้ว่าจะเอาล็อบสเตอร์เทลหรือฟัวร์กราส์นะคะ (ล็อบสเตอร์เทลได้ 1 ที่ ฟัวร์กราส์จะได้คนละที่เลยนะคะ)
มากินกันต่ออีกรอบค่ะ
รอบนี้ลองกินหอยแบบคู่กับไวน์แดงวินิการ์ที่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง โหยยยย มันดจีย์ย์ย์ค่าาาาา มีความเย็นฉ่ำเพิ่มขึ้น เพิ่มความเฟรชและสัมผัสเข้าไปอีก
ซาชิมิ สดปกติมาตรฐานเลยนะคะ
ซี่โครงหมู นี่คือการกินเมนูนี้ที่นี่ครั้งแรก (มาก็กินวากิวไม่ก็แซลมอน ไม่เคยเลือกเมนูนี้ 555) ล่อนดีมาก ซอสก็รสเข้มข้นค่ะ ไม่แพ้เจ้าที่เค้าดังเรื่องนี้เลยนะคะ
ไอศกรีมมะพร้าว กับไอศกรีมแพสชั่นฟรุ้ต (แต่ลืมถ่ายแพสชั่นฟรุตมา แง้วววว) มะพร้าวมีเนื้อมะพร้าวด้วยยย ดีย์ ส่วนแพสชั่นฟรุตก็แพสชั่นฟรุตเข้มข้นมว้ากกกกกก เปรี้ยวตาตื่นเลยค่ะ เลิศ 555
ส่วนสองเมนูท้ายนี่ อันนี้ทางร้านทำมาให้เป็นพิเศษค่ะ เพราะโปรฯ หมดไปแล้วแต่พวกเราบ่นอยากกิน 55555 (ขอบคุณพี่เกษมและน้องบุ๊งไว้ ณ ที่นี้) กับโทสต์ลาวาและหอยนางรมฮอกไกโดชุบแป้งทอด มันดีมากทั้งสองเมนูจริงๆ
สรุปนะคะ
สำหรับที่นี่ยังไงก็เป็นบุฟเฟต์ราคาไม่ถึงพันที่ดีงามเกินราคาอยู่เสมอค่ะ เมนูอร่อยๆ เยอะมาก นี่ไปกินห้ารอบแล้วก็ยังกินไม่ครบทุกเมนู (ก็ป้าเล่นกินแต่ที่ชอบๆ เดิมๆ แล้วร้านก็ขยันมีเมนูใหม่มาให้ลองเรื่อยๆ อีกอ้ะ) ชอบขนาดที่ทำบัตรสมาชิกเลยแล้วกัน 555 ตัวหอยนางรมฮอกไกโดก็ดีงามมากนะคะ ปกติเวลาเราไปจะกินพวกไข่หอยเม่น หอยโฮตาเตะหรือปลาดิบมากกว่า แต่พอได้ลองหอยนางรมจากที่นี่ก็เลยได้รู้ว่า เออ มันอร่อยแฮะ เผื่อไปฮอกไกโดรอบหน้าจะไปลองต้นตำรับดูบ้างค่ะ อิอิ
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1469696+6757752=8227448/13787/1772
| Create Date : 23 พฤศจิกายน 2561 |
| Last Update : 24 พฤศจิกายน 2561 16:26:36 น. |
|
20 comments
|
| Counter : 3994 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
สวัสดียามเช้าครับคุณเต้ย
อาหารละลานตามากๆ
คนชอบอาหารทะเล
ชอบอาหารหลายๆอย่างให้เลือก
มากินที่นี่น่าจะถูกใจมากๆเลยนะครับ
โหวตครับ