ประหยัด สบายกระเป๋า ใคร ๆ ก็เที่ยวได้
<<
มีนาคม 2564
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
6 มีนาคม 2564
 
 
อาม่าปอเปี๊ยะสดขาหมู สาขาตากสิน & เจ้ภาก๋วยเตี๋ยวเนื้อ วัดใหม่พิเรนทร์


 
ชื่อร้าน : อาม่าปอเปี๊ยะสดขาหมู เจ้าเก่าคลองถม สาขาสี่แยกตากสิน
รายการอาหาร : ปอเปี๊ยะสดขาหมู
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-22:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ปากซอยตากสิน 6 ห่าง BTS วงเวียนใหญ่ 400 เมตร, กรุงเทพมหานคร ธนบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 18.53" N 100° 29' 28.88" E
 
คอปอเปี๊ยะสดน่าจะรู้จักปอเปี๊ยะสดขาหมูเจ้าอาม่า คลองถม (ฝั่งวัดตึก) ซึ่งโด่งดังมาช้านานเกือบ 100 ปี ผมกินตั้งแต่เด็กสมัยใส่ขาสั้นเรียนหนังสือ ตอนนั้นเป็นรถเข็นขายอยู่สนามหลวง ต่อมาโดนไล่ที่ย้ายมาลงคลองถม จนปัจจุบันแก่เฒ่าแล้วหากมีโอกาสเยือนแถวคลองถมต้องแวะชิมตลอด ล่าสุดผ่านย่านวงเวียนใหญ่เจอปอเปี๊ยะสดสูตรเดียวกันใช้ชื่อร้านว่า อาม่าปอเปี๊ยะสดขาหมู เจ้าเก่าคลองถม สาขาสี่แยกตากสิน (ม.ค.2564)

ผมไม่รู้นะว่าเป็นญาติกับเจ้าดั้งเดิมหรือซื้อสูตรมาเปิดร้าน พอดีช่วงนั้น lockdown โควิดระลอกใหม่ เลยซื้อกลับบ้าน 2 กล่อง สนนราคาชุดละ 50 บาท น้ำราดเหมือนกันเป๊ะ ไม่ผิดเพี้ยน สูตรแบบจีนใช้น้ำบ๊วยหวานเคี่ยวกับถั่ว/งา/แป้งออกมาข้น ๆ สีน้ำตาลเข้มรสหวานนำอย่างที่ผมชอบ ไม่ใช่สูตรน้ำมะขามรสออกเปรี้ยว

ปอเปี๊ยะสดเจ้านี้มี 3 แบบให้เลือก 1.ปอเปี๊ยะสดโรยไข่ 35 บาท 2.ปอเปี๊ยะสดปกติ (โรยเต้าหู้+ไข่ 1 ฟอง) 40 บาท และ 3.ปอเปี๊ยะสดขาหมู+เต้าหู้+ไข่ 1 ฟอง 50 บาท ใครสั่งออนไลน์แล้วโวยวายไม่เห็นมีขาหมูให้เลยก็คุณสั่งแบบปกติ 40 บาทนี่ครับ 555

จุดเด่นของร้านนี้คือให้เยอะกว่าเจ้าดั้งเดิม อีกทั้งคุณภาพวัตถุดิบดูพิถีพิถันกว่า ใครอยู่ฝั่งธนฯ อยากชิมปอเปี๊ยะสดขาหมูไม่ต้องลำบากข้ามไปฝั่งพระนครก็ได้ ลองอุดหนุนเจ้านี้ดู ผมแวะไปซื้อ 3-4 รอบแล้ว


ผมเดินจากสถานีรถไฟวงเวียนใหญ่ไปตามถนนสมเด็จพระเจ้าตากสิน 300 เมตรจนใกล้ถึงสี่แยกตากสิน


ตึกแถวคูหาเดียวใกล้ซอยตากสิน 6 มีโต๊ะให้นั่งกินที่ร้านด้วย


สถานที่และรถเข็นดูสะอาดสอ้านกว่าที่คลองถม


หิ้วกลับบ้าน 2 ชุด


พูดถึงปริมาณกินเอาอิ่มได้ เจอขาหมู เต้าหู้ และไข่พะโล้ขนาดนี้ ถ้าซื้อร้านขายข้าวแกงอาจจะถุงละ 30-40 บาท


กล่องเดียวฟินได้ในราคา 50 บาท


ราดน้ำลงไป หั่นต้นหอมโรย ใครชอบน้ำราดฉ่ำล้นยังเหลืออีกครึ่งถุง ราดพอเป็นพิธีไว้ถ่ายรูปก่อน


อร่อยไม่แตกต่างจากที่คลองถมเลย


แถมอีกร้าน เจ้ภา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ด เจ้าเก่ากว่า 30 ปี


ร้านรถเข็นตั้งอยู่ในรั้ววัดใหม่พิเรนทร์ ขายทุกวัน 11:00-20:30 น. วัดใหม่พิเรนทร์อยู่ติดกับตลาดโพธิ์สามต้น ห่างจากสถานี MRT อิสรภาพ 300 เมตร


เนื้อตุ๋นและเอ็นในกระทะทองเหลืองร้อน ๆ


ติดช่วง lockdown โควิดระลอกใหม่ ผมหิ้วกลับบ้าน เกาเหลารวมพิเศษ 60 บาทกินกับข้าวสวย


ให้เต้าหู้ยี้และพริกน้ำส้มสูตรทางร้านมาด้วย


ปัจจุบันก๋วยเตี๋ยวเนื้อแพงล้ำหน้าก๋วยเตี๋ยวหมู/ไก่ไปพอสมควร เกาหลาชามละ 100-150 บาทกลายเป็นเรื่องปกติในร้านดัง ด้วยราคาย่อมเยาของร้านเจ้ภา ปริมาณและรสชาติจัดว่าคุ้มค่า น้ำซุปวันนั้นติดรสขมนิด ๆ ต้องปรุงด้วยเต้าหู้ยี้และพริกน้ำส้มถึงจะกลมกล่อมลงตัว


ลูกชิ้นเนื้อไม่แป้ง เครื่องให้มาเยอะพอสมควร


อีกอย่างที่สั่งมา เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อสด เอาไว้กินเช้าวันรุ่งขึ้น รสชาติพอใช้ ไม่มีอะไรโดดเด่น



Create Date : 06 มีนาคม 2564
Last Update : 7 มีนาคม 2564 16:45:06 น. 1 comments
Counter : 461 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณโอน่าจอมซ่าส์


 
ปอเปี๊ยะสดนี่เป็นเมนูโปรดเลยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 มีนาคม 2564 เวลา:14:21:08 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]




New Comments
[Add แมวเซาผู้น่าสงสาร's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com