space
space
space
<<
กันยายน 2562
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
space
space
5 กันยายน 2562
space
space
space

มาทำหมูสามชั้นผัดพริกแกงเมนูอาหารไทยง่ายๆทำไม่ยากกันเถอะ
สวัสดีค่าวันนี้จะมาทำเมนู หมูสามชั้นผัดพริกแกง ต้อนรับต้นเดือนกันยาค่ะ หมูสามชั้นผัดพริกแกง เป็น เมนูอาหารไทยง่ายๆอร่อย และทำไม่ยากเลยค่ะ^_^ สำหรับเมนูนี้ บางคนก็เรียกว่า หมูสามชั้นผัดพริกขิง ตอนแรกเราก็เข้าใจอย่างนั้นค่ะแต่พอมาดูส่วนประกอบแล้ว พริกแกงของเราไม่มีขิงค่ะ55555ก็เลยจะเรียกว่าหมูสามชั้นผัดพริกขิงไม่ได้ ก็เลยเป็นที่มาของเมนูหมูสามชั้นผัดพริกแกงค่ะ ทุกคนเรียกว่าอะไรกันบ้างคะสำหรับเมนูนี้^_^ อธิบายมาซะยืดดดดยาววมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
1.หมูสามชั้น หั่นชิ้นพอดีคำ
2.พริกแกง หาซื้อได้ตามตลาดค่ะหากทำเองได้ก็จะช่วยประหยัดไปได้นิดนึงค่ะแถมได้รสพริกแกงตามที่เราอยากได้ค่ะ
3.ถั่วฝักยาว เคล็ดลับที่ทำให้ถั่วฝักยาวมีสีเขียวสดดูน่ารับประทานก็คือเราเอาไปต้มในน้ำร้อนผสมเกลือเล็กน้อยก่อนนำไปผัดค่ะเพียงเท่านี้ก็จะได้ถั่วฝักยาวสีเขียวสดดูน่ารับประทานแล้วค่ะ


4.ใบมะกรูด / พริกเหลือง หรือ พริกแดงก็ได้ ไว้เพิ่มสีสันค่ะ
5.น้ำตาลปี๊ป
6.น้ำปลา
7.มันหมู

วิธีทำ
1.นำเอามันหมูลงไปเจียวจนสุกจะได้เป็นน้ำมันหมูออกมาค่ะ ใส่พริกแกงลงไปผัดจนหอม และ แตกมัน
2.ใส่เนื้อหมูสามชั้นลงไปผัดจนเนื้อหมูสุกได้ที่
4.ปรุงรสตามใจชอบ ใส่น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา ปริมาณแล้วแต่ทุกคนเลยค่ะ
5.ปรุงรสเสร็จเรียบร้อยแล้วผัดไปอีก 1-2 นาที ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ถั่วฝักยาว ที่เตรียมไว้ ลงไป เพื่อเพิ่มความหอมมมและเพิ่มสีสันค่ะ
6.ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ
7.รับประทานค่ะ
 
ถ้ายังไงเพื่อนๆลองไปทำกันดูได้นะคะ ทำแล้วมาแชร์กันได้ค่าา
หรือจะมาแชร์เมนูต่างๆที่ใต้คอมเม้นด้านล่างก็ได้ค่ะหรือที่เพจเราชื่อว่าอุ่นหุงตุ๋นต้มนึ่งค่ะและช่องยูทูปของเราด้านล่างก็ด้ายยย<<ขายของนิดนึงจ้าา55555
วันนี้มีวีดีโอมาฝากกันด้วยค่ะสำหรับคนที่ไม่อยากอ่านกระทู้ยาวๆค่า
วันนี้ไปแล้วค่ะ สวัสดีค่าา



Create Date : 05 กันยายน 2562
Last Update : 5 กันยายน 2562 1:21:18 น. 4 comments
Counter : 218 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณnewyorknurse


 
เป็นเมนูที่ชอบกินบ่อยอีกเมนูค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 5 กันยายน 2562 เวลา:1:52:13 น.  

 
น่าทานค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 5 กันยายน 2562 เวลา:15:17:53 น.  

 
ที่บ้านจะผัดหมูสามชั้นให้กรอบนอกนุ่มในแล้วถึงจะใส่น้ำพริกลงผัดคราบ ... ใช้วิธีลวกถั่วเหมือนกันครับ ถั่วไม่ดำดีครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 5 กันยายน 2562 เวลา:21:16:43 น.  

 
@โอนาจอมซ่าส์
@auau_py
@ทนายอ้วน

ขอบคุณมากๆๆค่ะทุกคนน^_^


โดย: อุ่นหุงตุ๋นต้มนึ่ง วันที่: 10 กันยายน 2562 เวลา:22:56:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

อุ่นหุงตุ๋นต้มนึ่ง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add อุ่นหุงตุ๋นต้มนึ่ง's blog to your web]
space
space
space
space
space