ดาวจ๋านางงามหมายเลข 19 กับ " ขนมแห่งรักและมิตรภาพ" บนเวทีประกวด Chicken Farm's Special Project : Queen of the Afternoon teaสืบเนื่องจากคำเชิญของคุณเหมียว blog ชั้นเอง ให้เข้าร่วมประกวดการทำขนม กติกาไม่มีอะไรมากมาย ขอเพียงเป็นขนม 2 ชนิดและเครื่องดื่มตามใจชอบ ดาวจ๋ารับคำเชิญเมื่อปลายเดือนเมษายนแบบ งงๆ เพราะต้องไป ตจว. และตอนนั้นไม่มีเครื่องผสมแป้งไม่มีเครรื่องตีไข่พอตกปากรับคำไปแล้ว ก็ไปคิดนั่งคิด นอนคิด คิดหนักกว่าเรื่องงานหรือเรื่องไหนๆอีกค่ะ คิดไปคิดมาจนออกมาเป็นเมนูนี้ "ขนมขนมแห่งรักและมิตรภาพ" เป็นการนำเสนอขนมที่ส่งเข้าประกวดด้วยขนมของหลายชาติ เพราะเกิดเหตุการณ์วิกฤติในเมืองไทย ทำให้นึกถึงความรัก ความสามัคคี ที่ควรจะมีกันในหมู่มวลมนุษย์ ไม่ว่าชาติไหนๆก็ต้องรักกัน ขนมที่ทำเลยออกมาหลายชาติอย่างที่เห็นค่ะ และอีกอย่างคือตอนที่ทำขนมนี้คือ .. ต้องไม่ใช้อุปกรณ์ทำเค้กคือเครื่องตีไข่ (เพราะมันพังอยู่ หุหุ) ดาวจ๋าทำขนมไป 3 อย่าง มีขนมไทย .............. กระทงทองใส้ไก่ซอสขาว ขนมญี่ปุ่น ............... ไดฟูกุรสชาเขียว ใส้ถั่วแดงองุ่นไร้เมล็ด ขนมฝรั่ง ................. เครปเค้ก (เมนูนี้หลีกเลี่ยงการใช้อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ ) และน้ำสมุนไพรของจีน ... น้ำจับเลี้ยง ไว้ทานแก้เลี่ยน และแก้ร้อนใน จากการทานของทอด ของหวาน ขนมแห่งรักและมิตรภาพ นี้ อยากจะสื่อให้เห็นว่า ไม่ว่าชนชาติไหนก็ตามสามารถรักกันและอยู่ร่วมกันได้เหมือนขนมที่ไม่ว่าจะเป็นของประเทศไหนก็มีความอร่อยทานพร้อมกันได้ค่ะ รูปในหน้าบล็อกนี้ เป็นรูปที่ถ่ายเพื่อความสวยงาม ในการพิจารณา และตัดสินใจโหวต หากเพื่อนๆท่านใด ต้องการ ดูสูตรหรือดูขั้นตอนการทำให้คลิกตามลิงก์ด้านล่างที่วางไว้ให้นะคะ เปิดโหวต วันที่ 5 - 11 มิถุนายน 2553 ที่บล็อกคุณปุ๊ก ตามลิงก์//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=dailydelicious&group=15 มาดูขนมกันค่ะ กระทงทอง กระทงน้อยๆใส่ความรักและความตั้งใจลงไปดูสูตรและวิธีทำ ตามลิงก์นี้ //www.bloggang.com/mainblog.php?id=nudao&month=04-06-2010&group=21&gblog=9ไดฟูกุรสชาเขียว ใส้ถั่วแดงองุ่นไร้เมล็ด ดูสูตรและวิธีทำ ตามลิงก์นี้ (จะมาเพิ่มลิงก์ให้เมื่อทำรุปเสร็จนะคะ)เครปเค้ก ดูสูตรและวิธีทำ ตามลิงก์นี้(พรุ่งนี้จะมาเพิ่มลิงก์ให้นะคะ)น้ำสมุนไพรของจีน ... น้ำจับเลี้ยง ไว้ทานแก้เลี่ยน และแก้ร้อนใน จากการทานของทอด ของหวาน ดูสูตรและวิธีทำ ตามลิงก์นี้(จะมาเพิ่มลิงก์ให้ตอนบ่ายๆวันนี้นะ)ยังไม่จบนะคะ เด๋วมาวางลิงก์ที่เป็นสูตรขนมด้านบนค่ะ
สืบเนื่องจากคำเชิญของคุณเหมียว blog ชั้นเอง ให้เข้าร่วมประกวดการทำขนม กติกาไม่มีอะไรมากมาย ขอเพียงเป็นขนม 2 ชนิดและเครื่องดื่มตามใจชอบ ดาวจ๋ารับคำเชิญเมื่อปลายเดือนเมษายนแบบ งงๆ เพราะต้องไป ตจว. และตอนนั้นไม่มีเครื่องผสมแป้งไม่มีเครรื่องตีไข่พอตกปากรับคำไปแล้ว ก็ไปคิดนั่งคิด นอนคิด คิดหนักกว่าเรื่องงานหรือเรื่องไหนๆอีกค่ะ คิดไปคิดมาจนออกมาเป็นเมนูนี้ "ขนมขนมแห่งรักและมิตรภาพ" เป็นการนำเสนอขนมที่ส่งเข้าประกวดด้วยขนมของหลายชาติ เพราะเกิดเหตุการณ์วิกฤติในเมืองไทย ทำให้นึกถึงความรัก ความสามัคคี ที่ควรจะมีกันในหมู่มวลมนุษย์ ไม่ว่าชาติไหนๆก็ต้องรักกัน ขนมที่ทำเลยออกมาหลายชาติอย่างที่เห็นค่ะ และอีกอย่างคือตอนที่ทำขนมนี้คือ .. ต้องไม่ใช้อุปกรณ์ทำเค้กคือเครื่องตีไข่ (เพราะมันพังอยู่ หุหุ) ดาวจ๋าทำขนมไป 3 อย่าง มีขนมไทย .............. กระทงทองใส้ไก่ซอสขาว ขนมญี่ปุ่น ............... ไดฟูกุรสชาเขียว ใส้ถั่วแดงองุ่นไร้เมล็ด ขนมฝรั่ง ................. เครปเค้ก (เมนูนี้หลีกเลี่ยงการใช้อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ ) และน้ำสมุนไพรของจีน ... น้ำจับเลี้ยง ไว้ทานแก้เลี่ยน และแก้ร้อนใน จากการทานของทอด ของหวาน ขนมแห่งรักและมิตรภาพ นี้ อยากจะสื่อให้เห็นว่า ไม่ว่าชนชาติไหนก็ตามสามารถรักกันและอยู่ร่วมกันได้เหมือนขนมที่ไม่ว่าจะเป็นของประเทศไหนก็มีความอร่อยทานพร้อมกันได้ค่ะ
ตอนนี้ ประกาศรางวัลของผู้ที่ได้คะแนนโหวตแล้วนะคะเจ้าของของขวัญ จะติดต่อ เองเพื่อมอบของรางวัลให้ก็ได้หรือ จะติดต่อผ่านปุ๊กก็ได้นะคะ จะเป็น ฝ่ายประสานงานให้ค่ะ
สตอเบอรี่มูสเค้ก
เค้กฝอยทอง
เค้กซุปข้าวโพด
ขนมปังฟักทอง
ซาลาเปาสูตรทุ่นเวลา
เค้กมาลัย
เค้กนมสด
คัสตาร์ด ชิฟฟ่อนเค้ก
เค้กแอ๊ปเปิ้ล
เค้กส้มในตำนาน
เค้กช๊อคหน้านิ่ม
บลูเบอรี่ชีสพาย
ข้าวอบสัปปะรด