ข้าวมันไก่ไทย ดังไกลที่อเมริกา - Nong's Khao Man Gai in Portland I Dish
ข้าวมันไก่ไทย ดังไกลที่อเมริกา Nong's Khao Man Gai in Portland I Dish จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ โดยคุณน้องทิ้งท้ายว่า ไม่ว่าสถานการณ์จะแย่ขนาดไหน อย่าลืมเชื่อในตัวเอง ต้องเชื่อว่าตัวเองนั้นทำได้ และสิ่งที่สำคัญที่สุด คือ ทำมัน เมื่อวันหนึ่งที่โอกาสมาถึงทำมันมากกว่าที่คนอื่นคาดไว้ คุณจะตะลึงในผลลัพธ์ของมัน น่าชื่นชมคุณน้องมากค่ะ จขบ.นำมาให้เพื่อนๆอ่านกัน ความพยายามคือความสำเร็จ VIDEO คุณน้อง วัยรุ่นไทยที่ตัดสินใจเดินทางมายังมหานครใหญ่ สหรัฐอเมริกา ซึ่งตอนนั้นอายุ 23 ปี พูดภาษาอังกฤษไม่เป็น อีกทั้งมีเงินติดตัวเพียง 70 ดอลลาร์เท่านั้น! เธอทำงานเป็นเด็กเสิร์ฟ, แม่ครัว จนเมื่อเวลาผ่านไปเธอเริ่มลงทุนทำธุรกิจ ร้านข้าวมันไก่ ด้วยสองมือและแรงกายของเธอเอง จนตอนนี้กลายเป็น ร้านอาหารไทยที่ดังในอเมริกา รวมถึงได้ขึ้นพูดบนเวที TEDx เวทีระดับโลกด้วย! แบบนี้ไม่ธรรมดา ตามทีนเอ็มไทยไปติดตามเรื่องราวของคุณน้องกันเลยค่ะ ^^ จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 11 ที่แล้ว คุณน้อง ตอนนั้นในวัย 23 ปี ก็ดูเหมือน วัยรุ่นทั่วไปที่ตัดสินใจเดินทางไปต่างประเทศครั้งแรก มายังเมืองพอร์ตแลนด์, อเมริกา เดินทางมาพร้อมกับแฟนหนุ่ม (แฟนเธอเรียนที่เมืองนี้) แต่แล้วทั้งคู่ ก็เลิกกัน คุณน้องตัดสินใจจะอยู่ที่นี่ต่อ เธอเริ่มหางานทำ และได้งานในช่วง 3 สัปดาห์แรก ซึ่งตอนนั้นเธอพูดภาษาอังกฤษไม่เป็นซะด้วย แต่เธอได้เรียนรู้ ภาษาจากการทำงานในร้านอาหารเนี่ยแหละ! คุณน้องเป็นเด็กเสิร์ฟร้านอาหารบุฟเฟ่ ต่อมาก็เริ่มทำงานในร้านอาหารไทยร้าน Pok Pok ปีกว่าๆ ทำให้เธอได้เรียนรู้วิธีการทำอาหาร รวมถึงการขายได้อย่าง เป็นระบบ และตอนนั้นเองทำให้เธอเห็นโอกาส ช่องทางการทำธุรกิจ เธอทำงาน เก็บเงิน และตัดสินใจว่าจะทำข้าวมันไก่ขาย ตอนแรกทางบ้านไม่มีใครเห็น ด้วยเลย แต่เธอก็อยากจะลองทำดูสักครั้ง เธอจึงลงมือทำกับเงินทุนที่ไม่มากนัก! เริ่มตั้งแต่เฟ้นหาวัตถุดิบ ปรุงอาหาร แพคเกจ ทำทุกอย่างด้วยสองมือของเธอเอง รวมถึงใจที่มุ่งมั่น นอกจากนี้ประสบการณ์ในการทำงานร้านอาหาร ทำให้เธอได้รู้ว่า You give first and then you will receive (คุณให้ก่อน หลังจากนั้นคุณค่อยได้รับ) Respect your customers and never forget to smile (เคารพในตัวลูกค้า และอย่าลืมยิ้มให้พวกเขา ^^) ทำไมต้องข้าวมันไก่? คุณน้องบอกว่า เพราะว่าเป็นอาหารจานเดียวที่ทานง่าย และเหมาะกับลักษณะการเป็นรถร้าน เธอไม่ได้ไปเรียนทำกับข้าวที่ไหน แต่ใช้ วิธีค่อยๆ หัดทำเอง และเลือกของให้ดีๆ มาปรุง ข้าวมันไก่ปกติห่อละ 6 เหรียญ มาพร้อมน้ำซุปใสและน้ำจิ้ม สามารถเพิ่มเนื้อไก่ได้ในราคาอีก 2 เหรียญ หรือ หากหิวมากก็สั่งแบบพิเศษ ห่อใหญ่ ราคา 10 เหรียญเท่านั้น ซึ่งถือว่าถูกและคุ้ม เพราะแซนวิชในย่านนั้นก็ราคา 8 เหรียญแล้ว จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ คุณน้องเริ่มเปิดร้านเล็กๆ ตั้งขายอยู่แถว Food Cart ร้านอาหารที่ขายบนรถ ประยุกต์ ตั้งอยู่ตามที่จอดรถทั่วเมือง พอร์ตแลนด์ โอเรกอน (Portland, Oregon) ร้านของเธอมีลูกค้าต่อคิวเป็นจำนวนมาก ไม่ใช่แค่รสชาติที่อร่อย แต่คุณน้อง ยังใส่ใจกับแพคเกจด้วย รวมถึงการบริการที่อบอุ่น น่ารักสไตล์เธอ รวมถึงได้ เรียนรู้ภาษาอังกฤษได้ดีทีเดียว ^^ ร้าน น้องข้าวมันไก่ นั้นได้รับความนิยมจากบรรดาชาวต่างชาติและคนไทย ที่อยู่ที่นั่นเป็นจำนวนมาก บางคนซื้อไปฝากเพื่อนๆ ข้ามเมืองก็ยังมี รวมถึงสื่อ ท้องถิ่นอย่าง The Oregonian หนังสือพิมพ์รายวันของโอเรกอน ก็ยังเขียนชม คุณน้องเลย และหลังจากนั้นก็มีสื่อจากอีกหลายๆ ที่มาทำข่าว จนทำให้ชื่อเสียง นั้นแพร่ไปยังอีกหลายๆ เมือง ทำให้ ร้านน้องข้าวมันไก่ มีชื่อเสียงและขายดี จนถึงปัจจุบัน ตอนนี้ร้านน้องข้าวมันไก่มีทั้งแบบ Food Cart และเปิดเป็น ร้านอาหารแล้ว รวมถึงทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบขวด ส่งขายตาม Super Market ต่างๆตามเมืองอีกด้วย ^^ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ NONGS CHICKEN SAUCE คุณน้อง เคยไปแข่งขันในรายการ chopped ทางช่อง foodnetwork (คว้ารางวัลชนะเลิศ), เว็บไซต์รีวิวร้านอาหาร Yelp.com (คล้ายๆกับ wongnai ของไทย) รีวิวให้คะแนนข้าวมันไก่ ranking 4.5/5 ดาว เลยทีเดียว และที่เด็ดสุด! คุณน้องได้ขึ้นไปพูดบนเวที TEDx เวทีระดับโลก ซึ่งไม่ ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะเห็นคนไทยบนเวทีนั้น .. หลายคนอาจจะเคยเห็น การให้สัมภาษณ์เรื่องราว ที่มาที่ไปของร้านข้าวมันไก่ของเธอ แต่บนเวทีนั้น คุณน้องได้บอกเล่าถึงจุดเริ่มต้นของการเดินทาง ชีวิตส่วนตัวของเธอ ให้หลายๆ คนทั่วโลกได้เข้าใจอีกด้วย จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ บนเวที TEDx เวทีระดับโลก คุณน้องได้บอกเล่าถึงเรื่องราวชีวิตส่วนตัวว่าเธอ ไม่ได้เกิดมาเพรียบพร้อม มีปัญหาครอบครัวด้วย คุณแม่เป็นแม่ครัวร้านอาหาร คุณพ่อติดเหล้าอย่างหนักแล้วก็ตกงาน เขาทำร้ายร่างกายและจิตใจ คนในครอบครัวเสมอ ครั้งหนึ่งเธอเห็นเด็กเล็กวัย 5 ขวบเล่นกับพ่ออย่าสนุกสนาน เธอรู้สึกอดอิจฉา ครอบครัวนี้ไม่ได้ เธออยากมีชีวิตครอบครัวที่อบอุ่นแบบนั้นบ้าง คุณน้องเคย ขอพรทุกคืน เธออยากไปไกลๆ จากที่ที่เธอโตขึ้นมา และเธอก็ตัดสินใจฝ่าฟัน อุปสรรค เดินทางกว่าค่อนโลกมายังอเมริกา โดยเธอพูดติดตลกว่า ตอนที่มา อเมริกานั้นเธอพูดภาษาอังกฤษไม่เป็น แต่เธอคิดว่าเธอพูดได้นะ แต่ทำไม ดูเหมือนว่าไม่มีใครเข้าใจที่เธอพูดสักคน >,< .. ติดตามชมในคลิป ด้านล่างต่อได้เลยค่ะ โดยคุณน้องทิ้งท้ายว่า ไม่ว่าสถานการณ์จะแย่ขนาดไหน อย่าลืมเชื่อในตัวเอง ต้องเชื่อว่าตัวเองนั้นทำได้ และสิ่งที่สำคัญที่สุด คือ ทำมัน เมื่อวันหนึ่งที่โอกาสมาถึง ทำมันมากกว่าที่คนอื่นคาดไว้ คุณจะตะลึงในผลลัพธ์ของมัน เรียบเรียงเขียน teen.mthai.com ขอบคุณข้อมูล https://www.advancedbizmagazine.com, ohhappybear.com, advancedbizmagazine.com, ขอบคุณภาพ https://www.pinterest.com, https://khaomangai.com/,behindthefoodcarts.com, https://www.oregonlive.com, https://www.portlandmercury.com จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ บรรดาลูกมือเชฟน้อง ^^ จากเด็กไทยพูดอังกฤษไม่เป็น กับเงินติดตัวไปอเมริกาเพียง 70 ดอลลาร์ NONGS KHAO MAN KAI RESTAURANT ชีวิตวัยรุ่นต่างประเทศประสบความความสำเร็จเด็กไทย บรรดาลูกมือเชฟน้อง ^^ NONGS KHAO MAN KAI RESTAURANT VIDEO ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://teen.mthai.com/variety/93555.html ขอขอบคุณภาพ ข้อมูล ยูทูปจากอินเตอร์เนต สาขา Klaibann Blog newyorknurse
Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2561
Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2561 8:41:46 น.
58 comments
Counter : 3714 Pageviews.
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills , คุณวลีลักษณา , คุณmambymam , คุณmariabamboo , คุณเริงฤดีนะ , คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน , คุณkae+aoe , คุณสองแผ่นดิน , คุณInsignia_Museum , คุณเนินน้ำ , คุณสาวไกด์ใจซื่อ , คุณClose To Heaven , คุณอุ้มสี , คุณอาคุงกล่อง , คุณSai Eeuu , คุณฟ้าใสวันใหม่ , คุณสายหมอกและก้อนเมฆ , คุณJinnyTent , คุณกาปอมซ่า , คุณLikLi Sympathy , คุณRinsa Yoyolive , คุณAppleWi , คุณtoor36 , คุณข้ามขอบฟ้า , คุณหงต้าหยา , คุณThe Kop Civil , คุณยังไงก็ได้ว่ามาเลย , คุณ**mp5** , คุณพันคม , คุณSakormaree , คุณไวน์กับสายน้ำ , คุณหอมกร , คุณตะลีกีปัส , คุณก้นกะลา , คุณtuk-tuk@korat , คุณจอมใจจอมมโน , คุณhaiku
โดย: Sweet_pills วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:5:12:27 น.
โดย: วลีลักษณา วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:5:33:36 น.
โดย: mambymam วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:6:36:37 น.
โดย: mariabamboo วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:7:28:59 น.
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:7:47:34 น.
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:8:25:59 น.
โดย: ก้อนเงิน วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:9:36:23 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:10:08:43 น.
โดย: อุ้มสี วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:12:51:40 น.
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:13:14:06 น.
โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:14:49:58 น.
โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:16:09:11 น.
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:19:57:15 น.
โดย: JinnyTent วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:20:46:03 น.
โดย: กาปอมซ่า วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:21:39:00 น.
โดย: Cherry iwa วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:22:27:41 น.
โดย: AppleWi วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:23:35:02 น.
โดย: AppleWi วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:23:38:01 น.
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:0:37:50 น.
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:1:25:25 น.
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:6:33:06 น.
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:11:22:44 น.
โดย: ก้อนเงิน วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:15:52:54 น.
โดย: **mp5** วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:16:39:05 น.
โดย: พันคม วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:17:15:18 น.
โดย: Sakormaree วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:18:51:31 น.
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:6:59:00 น.
โดย: phunsud วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:9:04:52 น.
โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:9:14:27 น.
โดย: หอมกร วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:10:26:30 น.
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:10:30:20 น.
โดย: ก้อนเงิน วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:13:58:43 น.
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:15:57:16 น.
โดย: ก้นกะลา วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:18:45:47 น.
โดย: กาปอมซ่า วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:21:08:52 น.
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:5:52:52 น.
โดย: **mp5** วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:9:57:31 น.
โดย: NENE77 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:21:34:37 น.
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:0:52:57 น.
Location :
ราชบุรี .. New York ... United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 164 คน [? ]
เริ่มเขียนBlog เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2553 ยินดีต้อนรับค่ะ จขบ.บันทึกประสบการณ์ต่างๆ ระยะเวลาทำงานและระยะเกษียณ เพื่อเก็บไว้เป็นความทรงจำ ้ จขบ.พยายามใช้ชีวิตเกษียณให้มีคุณค่า รักษาสุขภาพใจและกาย ท่องเที่ยวกับเพื่อนๆ ทำสวนดอกไม้ ออกกำลังกาย สมัครเป็นสมาชิก 24 Hrs Fitness เพื่อให้ชีวิตที่เหลืออยู่มีคุณภาพ จะได้ไม่เป็นภาระกับคนที่รักและห่วงใย จขบ.เพิ่มบล็อกสุขภาพ เพื่อจะได้นำสาระที่มีประโยชน์ เกี่ยวกับสุขภาพทั่วๆไป จขบ.หวังว่าข้อมูลต่างๆช่วยให้ ทุกท่านที่มาอ่าน รักษาสุขภาพ ไปตรวจเพื่อเป็นการป้องกัน และได้รับการรักษาเนิ่นๆ เพื่อ ชีวิตที่แข็งแรงและมีคุณภาพ "A time to enjoy, a time to spend time with your family and a time to be with your friends all comes with retirement" ***** "Live The Moment" อยู่กับปัจจุบันขณะ หยุดเสียใจกับสิ่งที่เกิดขี้น ในอดีตและกลัวหรือกังวล สิ่งทีเกิดขี้นในอนาคต "วันนี้" และ "ขณะนี้" คือช่วงเวลาที่ดีที่สุดของคุณ !! ใช้มันให้ดีที่สุดให้เป็นช่วงเวลาทีมีคุณค่า น่าจดจำเพราะว่าเวลาเป็นสิ่งที่ผ่านมา และผ่านเลยไป เอาคืนไม่ได้และ หาเพิ่มก็ไม่ได้เช่นกัน ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ ********* ขอบคุณ Bloggang ทำให้เราได้เขียนบล็อกต่างๆ ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวด ทุกๆคะแนน นะคะ BG Popular Award # 19 BG Popular Award # 18 BG Popular Award # 17 BG Popular Award # 16 BG Popular Award # 15 BG Popular Award # 14 BG Popular Award # 13 BG Popular Award # 12 BG Popular Award # 11 BG Popular Award # 10 BG Popular Award # 9 BG Popular Award # 8 ********** ขอบคุณทุกหัวใจวาเลนไทน์ 2561 ที่เพื่อนๆมอบให้ค่ะ ขอบคุณทุกหัวใจวาเลนไทน์ 2560 ที่เพื่อนๆมอบให้ค่ะ
สร้างชื่อให้ข้าวมันไก่ไทยและเมืองไทยนะคะพี่น้อย
โหวตและแปะใจค่ะ
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ newyorknurse เรียบร้อยแล้วนะคะ