✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " บะหมี่ผัดคะน้าไก่ " ✿




ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมามีฝนตกทุกวัน อากาศเย็นลงเหมือนจะมีลมหนาวพัดโชยมาแผ่ว ๆ 
 เหมาะกับการซดน้ำซุปร้อน ๆ มาก  
โทรชวนหลาน ๆ มาทำก๋วยเตี๋ยวทานกันที่บ้านคุณยายค่ะ  บรรยากาศจะได้ครึกครื้นหน่อย
คิดในใจว่าถ้ากินไม่หมด   คงได้อลหม่านจานใหม่ส่งการบ้านคุณอ้อกันต่อไป 133







ใครชอบกินเส้นอะไร ใส่อะไรไม่ใส่อะไร ก็ทำกันเองตามชอบค่ะ ของเราบะหมี่หมูสับต้มยำ










 
แล้วก็ไม่หมดจริง ๆ ค่ะ  จัดการเอาบะหมี่มาทำการบ้านเมนูแรกก่อนค่ะ เมนูเกี๊ยวเดี๋ยวตามมา 
ยังไม่รู้จะทำเมนูอะไร  เปิดตู้เย็นหาเสบียงก่อนค่ะมีอะไรในตู้เย็นบ้าง 
กินคนเดียวเป็นอาหารจานเดียวแหละง่ายดี  119



ผัดบะหมี่คะน้าไก่







ส่วนผสมและวิธีทำ
บะหมี่
เนื้อไก่
คะน้า
กระเทียม
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ (ไม่ใส่ก็ได้ เราใส่เพื่อแต่งสีเล็กน้อย)
น้ำตาล
พริกไทย
น้ำมันหอย
น้ำมันพืช
เหล้าจีน



ตั้งน้ำให้เดือดจัด  ลวกบะหมี่พอสุก แล้วสะเด็ดน้ำเตรียมไว้ก่อน







ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่ไก่ลงผัดให้สุก ตามด้วยคะน้าผัดพอผักสลด  ใส่บะหมี่ที่ลวกไว้
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทยและเหล้าจีน  ผัดให้เข้ากันดี





















 เสร็จเรียบร้อย  พร้อมรับประทานค่ะ












ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ   แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ



Create Date : 16 ตุลาคม 2563
Last Update : 17 ตุลาคม 2563 12:55:05 น. 16 comments
Counter : 1786 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณkatoy, คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSleepless Sea, คุณhaiku, คุณThe Kop Civil, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtoor36, คุณRinsa Yoyolive, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ


 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
พอคุณโอโคลสภาพให้ดูใกล้ๆ
เส้นมันมีความมันเคลือบอยู่เลยค่ะ 55





โดย: หอมกร วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:7:45:59 น.  

 


โดย: katoy วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:10:06:14 น.  

 
แวะมาตรวจการบ้าน
คริ คริ

เห็นแล้วหิวเลยค่ะป้าโอ




โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:10:22:07 น.  

 


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:11:32:34 น.  

 
ขอแห้งชามน้ำชามค่ะ อิอิ
ส่งการบ้านด้วยนะคะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:12:03:08 น.  

 
หิวตอนบ่าย ๆ เลยครับ 55


โดย: The Kop Civil วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:15:07:07 น.  

 
เอาผัดเส้นแก้วมาส่งการบ้านนะค้าา
น้องยกบะหมี่ไปชามนึงด้วยนะค้า
หิวแล้ววว


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:17:44:57 น.  

 
ตามมาชมชามใหม่อีกเมนูครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:19:33:25 น.  

 
สวัสดีครับ

ผัดบะหมี่น่าทานมากครับ



โดย: Sleepless Sea วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:8:58:46 น.  

 
เมนูเส้นๆน่ากินหลายเมนูเลยค่าพี่โอ
ชอบๆ
กินได้บ่อยๆ ไม่มีเบื่อเลย



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:17:14:21 น.  

 
คิๆๆๆๆ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:21:31:34 น.  

 
รับประทานบะหมี่ผัดคะน้าไก่ด้วยคนครับ พี่โอ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:23:23:36 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

เช้านี้นั่งหิวอยู่
เปิดเจอบล็อกพี่โอ
ยิ่งหิวเลยครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:6:44:49 น.  

 
มาตอนเช้า เห็นก็หิวแล้ว 555


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:6:55:01 น.  

 
กินด้วยคราบบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:14:43:51 น.  

 
ว้าว จากบะหมี่น้ำสู้บะหมี่ผัด เก๋มากเลยค่า


โดย: marie79 (สมาชิกหมายเลข 6023208 ) วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:9:00:20 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2563
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
16 ตุลาคม 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.