ก่อนอื่น เริ่มทำน้ำจิ้มเตรียมกันก่อนเลยค่ะ   โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูพอละเอียด
ใส่น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้

เทปลาทูน่าออกจากกระป๋องใส่ตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำ แบ่งเป็นคำเตรียมไว้

 

เครื่องเคียงต่าง ๆ หั่นและซอยเตรียมไว้ ขนาดชิ้นใหญ่เล็กตามความชอบ
 

  

ล้างผักให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ แช่เย็นเตรียมไว้ 

 

เส้นหมี่ลวกนำขึ้นพักไว้   ชอบกระเทียมแจียวหอม ๆ กรอบ ๆ ก็โรยลงไปค่ะ  ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่


 






 

วิธีรับประทาน นำเส้นหมี่ ปลาทูน่าใส่บนผัก ใส่เครื่องเคียงต่าง ๆ ที่เหลือ ราดน้ำจิ้ม

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ   แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ