✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ยำขนมจีนแซ่บนัว ✿



อากาศร้อน ๆ ทำให้ไม่ค่อยเจริญอาหาร  ต้องหาอะไรแซ่บ ๆ มากระตุ้นต่อมน้ำลายกันซะหน่อย
เคยทำเมนูยำขนมจีนไปแล้วหนึ่งครั้ง  แต่ครั้งก่อนเป็นยำขนมจีนรวมมิตรทะเล
ส่งการบ้าน 9 witches magics ของป้าอิ๋ว
ซึ่งแตกต่างจากสูตรในวันนี้นะคะ  ซึ่งมีความแซ่บนัวจากน้ำปลาร้า ตามมาชิมด้วยกันค่ะ








ส่วนผสมและวิธีทำ
ขนมจีน
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำเชื่อม
น้ำปลาร้า
พริกป่น
พริกขี้หนู
หมูยอ
กุ้งสด
หอมแดง
ถั่วฝักยาว
ต้นหอม ผักชี 
ผักชีฝรั่ง สะระแหน่


1.  เริ่มทำน้ำยำโดยผลมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำเชื่อม น้ำปลาร้า (เราใช้แบบสำเร็จรูป)
พริกป่น และพริกขี้หนูซอย   ผสมให้เข้ากันดี ชิมรสให้ถูกใจ






2.  ลวกหมูยอและกุ้งสด (เปลี่ยนใช้เนื้อสัตว์อื่นได้ตามชอบค่ะ เราใส่ตามที่มีอยู่ในคลังแสง) 
ใส่ลงในน้ำยำ  ตามด้วยเส้นขนมจีน และผักต่าง ๆ คนผสมให้เข้ากันดี



























3.  จัดใส่จาน  ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ  ทำง่าย รับประกันความแซ่บนัวด้วยนะคะ





























ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ



Create Date : 09 มีนาคม 2561
Last Update : 13 มีนาคม 2561 9:16:05 น. 25 comments
Counter : 2137 Pageviews.

 
เข้ามาปาดน้ำลายรัวๆเลยพี่โอ
ยำขนมจีนแซ่บนัวใส่เครื่องแน่นๆ+น้ำปลาร้า น่ากินมากกกกค่ะ
ดูท่าแล้ววันนี้ยำกินมั่งดีกว่า อิอิ





โดย: mambymam วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:7:28:37 น.  

 
มาทานมื้อเช้า ยำขนมจีนแซ่บนัว แซ่บๆด้วยครับ พี่โอ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:8:25:34 น.  

 
แซ่บนัวน้ำลายหกไว้ 2 หยด อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:8:30:39 น.  

 
ยำข้าวปุ้น เป็นตาแซบหลายๆเด้อครับ


โดย: moresaw วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:9:19:12 น.  

 
แอบกลืนน้ำลาย 5555


โดย: วลีลักษณา วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:16:17:31 น.  

 
เครื่องเยอะมาก น่าจะแซ่บนัวๆๆๆๆ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:16:51:06 น.  

 
รูปเต็มจอ ตระการตามั่กๆ

จานนี้ใช่ไม๊ที่เห็นในเฟส น้ำลายหกไม่ใช่น้อย น้ำเจ่งๆ แบบนี้ คงแซ่บน่าดู

ตอนป้าอิ๋วทำ กะน้ำยำไม่เคยถูก ทำเสร็จ น้ำแห้งสนิท 555


โดย: Sai Eeuu วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:17:29:31 น.  

 
เห็นแล้วเปรี้ยวปากอยากยกกลับไปบ้านค่ะ
ยำขนมจีนนี่ของโปรดค่ะ
พี่โอทำก็น่าแซ่บมากๆค่ะพี่




โดย: NENE77 วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:20:32:13 น.  

 
น่าสนใจหิวๆ


โดย: maistyle วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:21:32:00 น.  

 
เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลย รู้สึกอยากกินอะไรแซ่บๆ ขึ้นมาทันที


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 มีนาคม 2561 เวลา:23:04:58 น.  

 
ชอบคำว่าแซ่บนัวค่ะพี่โอ
แบบอร่อยกลมกล่อมครบรสน่ะค่ะ
ยำขนมจีนแซ่บนัวใส่กุ้งสดและหมูยอ
น่าอร่อยมากค่ะ




โดย: Sweet_pills วันที่: 10 มีนาคม 2561 เวลา:7:40:19 น.  

 
แสดงความยินดีกับเพื่อนสมาชิกที่ได้หัวใจดวงโตค่ะ
โหวตหมดไปแล้วค่ะคุณโอ แปะโป้งไว้ก่อนค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 10 มีนาคม 2561 เวลา:10:03:55 น.  

 
โอ้ย เห็นเมนูนี้แล้วน้ำลายสอค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 10 มีนาคม 2561 เวลา:13:06:54 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
มาส่งกำลังใจและเชิญพี่โอไปตรวจการบ้านด้วยค่ะ


โดย: จารุพิชญ์ วันที่: 10 มีนาคม 2561 เวลา:13:23:43 น.  

 
ส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 10 มีนาคม 2561 เวลา:16:06:44 น.  

 
ชอบยำขนมจีนน้ำเยอะๆครับ ฉ่ำดี บางร้านขี้เหนียวน้ำยำมากกกกกก เอามาคลุกทีไรเหมือนทำลาบ น้ำแห้งหมด อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 มีนาคม 2561 เวลา:10:10:35 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สาวไกด์ใจซื่อ Book Blog ดู Blog
วลีลักษณา Literature Blog ดู Blog
อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
เมนูนี้ดูรสชาติจัดจ้านดีนะคะคุณโอ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 11 มีนาคม 2561 เวลา:13:26:36 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
น่าทานมากถึงมากที่สุดค่ะคุณโอ



โดย: หอมกร วันที่: 11 มีนาคม 2561 เวลา:19:44:58 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
แวะมาส่งการบ้านค่ะคุณโอ


โดย: poepum วันที่: 11 มีนาคม 2561 เวลา:22:09:58 น.  

 
ส่งการบ้านค่า
เตรียมปาดน้ำลายอีกเฮือก อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:8:53:56 น.  

 
วันนี้เปิดมาดู เห็นแล้วน่ากินมาก แต่ต้อง
เบรคตัวโก่ง เห็นส่วนผสมที่เป็นน้ำครับ
คุณโอ 555

v


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:10:32:13 น.  

 
สวัสดียามบ่ายครับ



โดย: ก้อนเงิน วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:14:11:17 น.  

 
รสชาติที่นี่เค็มอย่างเดียวค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 มีนาคม 2561 เวลา:21:04:20 น.  

 
ขอบคุณโหวตด้วยครับ


โดย: moresaw วันที่: 13 มีนาคม 2561 เวลา:3:12:29 น.  

 
Menu โดนใจสาวน้อยสาวใหญ่เลยค่ะ
Vote


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 มีนาคม 2561 เวลา:4:50:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1737 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ชูว์ครีมไส้คัสตาร์ดชาเขียว ✿


✿ หมูสามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมูทอด ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ ยำมะม่วงปูม้าดองกุ้งลวก ✿


✿ ผักกาดขาวอบเห็ดหอม ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ น้ำตกหมูย่าง ✿


✿ ชอคโกแลตลาวาอลาสก้าบอมบ์ ✿


✿ เค้กฝอยทองแครมอ็องแกลซ ✿


✿ เฟรนซ์โทสต์ครีมชีสแซลมอนรมควัน ✿


✿ โทสต์สังขยาไมโล ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ ข้าวต้มหมูแบบโบราณ ✿


✿ ซี่โครงหมูอบซอส ✿


✿ แกงป่าปลาข้างเหลือง ✿


✿ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ วุ้นไข่ ✿


✿ ส้มฉุน ✿


✿ กุ้งทอดกระทะร้อน ✿


✿ ข้าวต้มแห้งกุ้งหมึก ✿


✿ กุ้งผัดพริกหยวก ✿


✿ ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้งทอด ✿


✿ หมูสับนึ่งไข่เค็ม ✿


✿ ยำผักกูด ✿


✿ เป็ดพะโล้ผัดเกี้ยมฉ่าย ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ ลาบรวมมิตร&ข้าวเหนียวขลุ่ย ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ฟรุตเค้กหม้อหุงข้าว ✿


✿ ไก่อบ ✿


✿ แกงคั่วส้มมะรุม ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ ซุปฟักทอง ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ปลาอินทรีย์ทอดซอสเปรี้ยวหวาน ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ลาบปลาหมึก ✿


✿ ยำหมูปิ้ง ✿


✿ ยำดอกอัญชันทอด ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ แซนวิชทอดไส้เห็ด ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสด ✿


✿ ไส้กรอกผัดพริกสามรส ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ ไก่อบพริกไทยดำ&ยำแอปเปิ้ล ✿


✿ กิมจิ ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ✿


✿ ยำขนมจีน (สูตรน้ำปลาร้า) ✿


✿ ขนมถ้วยฟูฟักทอง ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ปีกไก่ทอดซอสผัดกระเพรา ✿


✿ ยำดอกไม้ไก่สับกุ้งสด ✿


✿ พล่าปลาสลิดทอด ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
มีนาคม 2561
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
9 มีนาคม 2561
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.