✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #71 :: กินง่าย-อยู่ง่าย " น้ำพริกปลากระป๋อง "
ส่งการบ้านคุณอ้อ เริงฤดีนะ "กินง่าย-อยู่ง่าย" เมนูแรกค่ะ
เป็นเมนูอาหารบ้าน ๆ จากปลากระป๋อง อุดมด้วยโปรตีนและราคาประหยัด ใช้เวลาเตรียมและปรุงไม่นาน
อร่อยเหาะไม่แพ้น้ำพริกปลาทู กินกับผักสดผักลวกได้ตามชอบ
จะทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทานแบบงดข้าวสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักก็ดีค่ะ
น้ำพริกปลากระป๋อง
ส่วนผสมและวิธีทำ
ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ (เฉพาะเนื้อปลา)
กระเทียมกลีบเล็ก
หอมแดงหั่นหยาบ
ข่าหั่นหยาบ
พริกขี้หนูสีเขียว- สีแดง
พริกชี้ฟ้าสีแดง - สีเหลือง หั่นท่อนสั้น
น้ำมะนาว
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
ต้นหอม + ผักชี
ผักต่าง ๆ ตามชอบหรือที่มี
คั่วหอมแดง กระเทียม พริกสด และพริกชี้ฟ้าด้วยไฟอ่อนจนเหลืองหอม
นำไปโขลกพอหยาบ ใส่ปลาซาร์ดีนเฉพาะเนื้อปลา โขลกให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน ใส่ผักชี ต้นหอมคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักใส่ภาชนะ
จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดต่าง ๆ และผักลวกตามชอบ
เรามีผักสดได้แก่ ผักกาดขาว มะเขือเปราะ แตงญี่ปุ่น และบล็อกโคลี่ลวก
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ
| Create Date : 05 พฤษภาคม 2565 |
| Last Update : 5 พฤษภาคม 2565 10:57:35 น. |
|
19 comments
|
| Counter : 1229 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณปัญญา Dh, คุณตะลีกีปัส, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณเริงฤดีนะ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณtoor36, คุณtanjira, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณkatoy, คุณกะว่าก๋า, คุณnewyorknurse |
โดย: ตะลีกีปัส   วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:10:24:33 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:10:35:58 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:11:11:19 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:13:57:35 น. |
|
|
|
| โดย: tanjira วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:14:25:59 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:15:27:11 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 5 พฤษภาคม 2565 เวลา:22:00:51 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 6 พฤษภาคม 2565 เวลา:0:31:36 น. |
|
|
|
โดย: katoy  วันที่: 6 พฤษภาคม 2565 เวลา:18:08:51 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 7 พฤษภาคม 2565 เวลา:6:57:00 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 7 พฤษภาคม 2565 เวลา:18:48:27 น. |
|
|
|
| โดย: ปัญญา Dh วันที่: 8 พฤษภาคม 2565 เวลา:7:04:05 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1756 คน [
Award #18/2565
Award #17/2564
Award #16/2563
Award #15/2562
Award #14/2561
Award #13/2560
Award #12/2559
Award #11/2558
Award #10/2557
Award #9/2556
Award #8/2555
ส่งการบ้านเมนูที่ 2 ด้วยค่ะ