โจทย์ถูกใจเดือนนี้ คนออกโจทย์คือน้องซี ลูกสาวคนเก่งของมี๊เก๋

เมนูชีสจะทำค่อนข้างบ่อยเพราะเป็นของโปรด จนต้องซื้อชีสจากแมคโครยกกิโลมาใช้
แมคโครชีสเดี๋ยวนี้มีชีสให้เลือกหลายชนิดหลายยี่ห้อหลายราคาถุงเล็กถุงใหญ่เป็นกิโลมีหมด
ต้องไปส่องเอาว่าอยากได้ชีสตัวไหน แต่เราเลือกซื้อแบบถุงกิโลค่ะ
เพราะใช้บ่อย ยังไงก็คุ้มราคากว่าซื้อชีสที่เป็นถุงเล็ก ซื้อมาแล้วก็จัดแจงเอามาแบ่ง
ถุงย่อยถุงละประมาณ 200 กรัม แพคแบบสูญญากาศแล้วเอาเก็บใส่ช่องฟรีส
พอจะใช้ก็เอาออกมาทีละถุง วางให้ละลายจนเป็นอุณหภูมิปกติก่อนใช้
ชีสที่แช่ในช่องฟรีสเก็บได้นานหลายเดือน ที่สำคัญอุปกรณ์ที่ใช้ตอนตัดแบ่งต้องสะอาดนะคะ







ส่วนใหญ่เอาสะดวกใช้ Nutella ไม่ก็ซอสชอคของเฮอร์ชี่ที่ราดไอติม
ตอนหลังมาอ่านเจอ Nutella มีน้ำมันปาล์มเป็นส่วนผสม
จังหวะหลายวันก่อนได้ไปปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ได้คุยกับน้องหนึ่ง AdrenalineRush
เลยรู้ว่ามันมีส่วนผสมทั้งน้ำมัน ทั้งน้ำตาล พอกลับมาอ่านฉลากดู ขยาดไปเลยค่ะ

น้องหนึ่งให้ Hazelnut Chocolate Butter มา 1 กระปุก
บอกว่าสั่งมาพิเศษสำหรับเรากับแม่ผู้ซึ่งเป็นเบาหวาน
เป็น Chocolate Butter แบบพรีเมี่ยม ขอบอกว่าอร่อยม๊ากกกก
ไม่มีน้ำตาล ส่วนผสมของชอคและถั่วล้วนๆ เรียกว่าคนละขั้วกับ Nutella เลยล่ะ ^^
งานนี้เลยได้เอาประกอบร่างส่งการบ้าน 3F เดือนนี้เสียเลย
...ขอบคุณน้องหนึ่งอีกรอบนะค๊าสำหรับของอร่อยๆ







ชอคโกแลตเข้มข้น หอมมัน ถั่วเป็นชิ้นๆ เอามาทาขนมปัง ทาแครกเกอร์ ฟินเฟร่อ








โรตีแช่แข็งค่ะ ซื้อเก็บไว้สะดวกดี อยากกินก็เอาออกมานาบกับกระทะไม่ต้องใส่น้ำมัน








กลับทอดทีละด้านทีละด้านนะคะ
พอโรตีด้านแรกได้ที่กลับด้านที่ได้ที่แล้วราดซอสชอคและชีสปริมาณตามต้องการ







วางกล้วยหอมลงไป (กล้วยเก็บตู้เย็นเลยสีคล้ำไปนิด)







รอจนโรตีอีกด้านกรอบเท่าที่ต้องการ ก็จับม้วนตามนี้
หรือจะตัดกล้วยเป็นแว่นเรียงครึ่งแผ่นแล้วราดซอสชอคอีกรอบ พับครึ่งแบบแพนเค้กก็ฟิน







แบบม้วนเอามาตัดเป็นแว่นขนาดพอคำ
ราดซอสชอคอีกสักรอบ ทั้งชอคทั้งชีส อร่อยม๊ากกกก

Create Date : 12 กรกฎาคม 2561
Last Update : 12 กรกฎาคม 2561 17:10:55 น.		10 comments
Counter : 2181 Pageviews.
Share Tweet