popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
5 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้ง....




อ่า....ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้ง.นะคะวันนี้..ไม่ยาก...ๆไม่ยาก แถมอร่อย ได้ทานเครื่องเทศสมุนไพรแบบไทยๆหลายๆอย่าง




ทำดังนี้ค่ะ
เตรียมวัตถุดิบ

1.น้ำพริกแกงเขียวหวานเจ้าอร่อย 2-3ชต.( ไม่ได้ตำเองนะคะ )
2.กุ้งสด 1ถ้วย
3.ใบโหระพา 1ถ้วย
4.มะเขือเปราะหรือมะเขือพวง หรือทั้ง2อย่างตามแต่จะหาได้ ตามชอบ
5.กระชายขูดฝอย 1/2ถ้วย
6.พริกชี้ฟ้าแดง2-3เม็ด
7.ใบมะกรูด ( ถ้าหาได้ )
8.กระทิกล่องLOW FAT 1/4ถ้วย
9.น้ำตาลปี๊ปและน้ำปลาดีไว้ปรุงรส
10.ข้าวสวยหุงสวย2ถ้วย ( อันนี้สำหรับ2ที่ค่ะ )
11.น้ำมันสำหรับผัด





ขั้นตอนการทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันร้อนๆ ใส่พริกแกงลงไปผัดกับกระทิให้หอมๆและข้นพอสมควรนะคะ
2เติมกุ้งสดลงไป
3.พอสุกทั่วกัน ใส่มะเขือ กระชาย มะกรูดลงไป ผัดให้งวดดี เติมน้ำตาล น้ำปลา ปรุงรสจัด ( ถ้าดูงวดมากไปสามารถเติมหางกระทิได้อีกเล็กน้อย )
4.เติมข้าวสวยที่หุงสวยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.ใส่พริกแดงและใบโหระพา ผัดต่อ2-3นาทีแล้วยกลง ใส่จานได้เลยค่ะ ทานร้อนๆ..อร่อยอย่าบอกใคร.....กลมกล่อม ไม่เผ็ดมาก อันนี้ขึ้นอยู่กับน้ำพริกแกงที่ใช้.........อร่อยง่ายๆในวันหยุดค่ะ
ปล.ใครไม่ทานกุ้งลองเปลี่ยนเป็นหมูย่างก็เข้าทีนะ......









Create Date : 05 ธันวาคม 2551
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 17:56:34 น. 21 comments
Counter : 3494 Pageviews.

 
ว้าว น่าทานจังเลยค่ะ
อยู่บ้านกินแต่แกงเขียวหวาน ไม่เคยกินแบบนี้ซักที
ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ


โดย: jubejaa วันที่: 5 ธันวาคม 2551 เวลา:23:30:50 น.  

 
น้องตามมากินรอบดึก อิอิ
วันอาทิตย์นี้ว่างป่าวววว มากินหนมกันมั้ยคะ


โดย: Tiny IP: 124.121.143.212 วันที่: 5 ธันวาคม 2551 เวลา:23:43:41 น.  

 
เมนูโปรดเลยค่ะคุณโปแป้ง

ขอสองงงง อิอิ


โดย: puppadoowab วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:1:02:27 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว
เข้ามาที่นี่ทีไร มีทั้งอาหารคาว อาหารหวานล่อตา ล่อใจตลอดเลย


โดย: orria วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:3:00:19 น.  

 
โอ้ย หิวกลางดึกเลยจ๊ะนก ชอบมาก ๆ แกงเขียวหวานเนี่ย ยิ่งเป็นกุ้งแบบนี้ด้วย โอ้ย อยากกินจัง

ปล. ขอฝากถึงน้องบัวหน่อยน๊า น้องบัว ๆ อาทิตย์นี้พี่ว่างล่ะ ไปหม่ำหนมด้วยคนจิ


โดย: vanillaorchid วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:3:12:03 น.  

 
น่าทานมากน้องนก ทำไมทำร้ายกันได้เพียงนี้


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:6:32:50 น.  

 
น่าทานจังเลยค๊า ของโปรดเลยอ่ะ ขอซักคำสองคำสามคำเอ่...หมดเลยดีกว่าค๊า


โดย: Sweet Forever วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:6:51:45 น.  

 
ว๊าว เมนูนี้ สุดโปรดคุณพี่เลยค่ะน้องขา

ยังมีเหลือป่าวคะ ขอหม่ำด้วยคนดิ่ นะ นะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:8:05:52 น.  

 
น่ากินสุดๆเลยค่ะ ชอบมากเลยเมนูนี้ แม้เครื่องไม่ครบ ก็ชอบมากค่ะ ถ้าได้เครื่องครบแบบนี้นะ สู้ตาย


โดย: ClayAnn วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:8:52:59 น.  

 
น่ากินมั๊กๆ
ไม่รู้จะเม้นท์อะไรต่อเลย อยากเข้าครัวไปทำตามโดยทันที 555


โดย: dailydelicious วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:10:43:30 น.  

 
กินด้วยค่ะๆ เที่ยงพอดีเลย อิอิ


โดย: ka-o-jung วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:12:30:02 น.  

 
กุ้งหลายตัวเลย แบบนี้ตักส่งมาให้กุ๊กไ่ก่สักจานจร้า


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:13:18:45 น.  

 
ไมผัดได้น่ากินแบบนี้น้อ.....


โดย: wiyada_susi วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:14:32:22 น.  

 
ตามมาขอกินด้วยคนจ้า ไม่มีปัญญาทำได้น่ากินแบบนี้แน่นอนเลย


โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:0:43:11 น.  

 
ขอข้าวเช้าแบบนี้จานนึงจ้าแม่โปแป้ง น่าอร่อยซะ น้าลายหกเลย อิิอิิอิ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:8:05:04 น.  

 
คุณนกทำได้น่ากินมาก ๆค่ะ ดูรูปแล้วหิวเลยล่ะค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:10:37:53 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ข้าวเม็ดเรียงกันสวยเชียวจ้ะ


โดย: mai-mee วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:12:00:15 น.  

 
ช้อบช๊อบ


โดย: รางวง IP: 58.9.27.147 วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:41:47 น.  

 
ผมเป็นเด็กที่ชอบกินข้าวผัดมมมมมมมมมมมมมาก
เลลลลลลลลลลลลลลยคคคคคคคคคคคคคครับ


โดย: ด.ช.ตด IP: 58.9.27.147 วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:47:35 น.  

 
กร๊ากกกกกกกกกกกก อันนี้ ก้อน่ากินที่สู้ดดดดด



เจ้ นี่ ช่าง ทำ จิง จิง


โดย: หมูหย๋องน้อยกลอยใจ IP: 125.24.96.126 วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:15:10:00 น.  

 
น่ากินจัง hihi


โดย: yumashu (yumashu ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:49:44 น.  

popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]




แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ

















Friends' blogs
[Add popang's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.