Group Blog
 
<<
มกราคม 2560
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
26 มกราคม 2560
 
All Blogs
 
ขนมมันสำปะหลัง (ไทย)





Cassava Cake






ขนมมันสำปะหลังเป็นขนมที่นิยมในเอเชีย
ไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม
มีส่วนผสมของแป้งและมันสำปะหลัง
ทำให้สุกโดยการนึ่งและคลุกเคล้าด้วยมะพร้าวขูด
นอกจากนี้การทำอาหารด้วยมันสำปะหลังยังนิยมใน
เวเนซุเอลา อเมริกากลาง และแอฟริกา

เครื่องปรุง
มันสำปะหลัง ..........500g
แป้งท้าวยายม่อมหรือแป้งข้าวโพด...... 1 ชต
น้ำตาล ...........150g
น้ำ ...........160ml
มะพร้าวขูด...... 1 ถ้วย
เกลือ ..........1/4 ชช

วิธีทำ





1) ปอกเปลือกมันสำปะหลังแล้วใส่น้ำส้มสายชูลงเล็กน้อย
นำมันสำปะหลังลงแช่ ล้างน้ำให้สะอาด บดให้ละเอียด








2) นำมะพร้าวขูดไปนึ่งให้นิ่ม(กรณีมะพร้าวแห้ง) ยกลง ใส่เกลือ พักไว้
จากนั้นใส่น้ำตาลลงขยำให้เข้ากันกับมันสำปะหลัง
ใส่น้ำ แป้งท้าวยายม่อมหรือแป้งข้าวโพด
นำไปใส่ลงในถาดที่ทาน้ำมันไว้ แล้วนึ่งจนสุกดี







3) นำออกจากถาดพักไว้ให้เย็น แล้วจึงตัดให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือวงกลม
คลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดให้ทั่ว






เสิร์ฟพร้อมกับน้ำโอเลี้ยงคะ










;



Create Date : 26 มกราคม 2560
Last Update : 29 เมษายน 2560 19:43:38 น. 12 comments
Counter : 916 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเวียงแว่นฟ้า, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณmariabamboo, คุณsecreate, คุณเกศสุริยง, คุณจารุพิชญ์, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณMaeboon


 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจให้ในหมวดอาหารนะคะ


โดย: เวียงแว่นฟ้า วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:12:22:31 น.  

 
โหวตหมวด Food ่พร้อมจกไปกิน 2 ชิ้น อิอิ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:13:01:29 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ตุ๊กจ้ะ Topical Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
auau_py Food Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ชมพร About Weblog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



วันนี้เป็นอารายยยยน๊าาาา เข้าบล๊อกไหน ๆ มีแต่อ่าหารน่าทาน ๆ ทั้งนั้นเล่นเอาหิวเลยค่ะ




อันนี้ก็น่าทานค่ะบล๊อกนี้


โดย: mariabamboo วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:13:38:48 น.  

 
หม่ำเพลินมั้ยคุณบี

มามา ให้รุ้งแย่งหม่ำหน่อย

น่ากินจัง

ขนมมันนี่รุ้งซื้อกินอะ แบบไม่เคยแม้แต่จะคิดทำเลยด้วยซ้ำ ต้องเหนียวๆหนึบๆหน่อยเนอะถึงจะอร่อย


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:13:57:49 น.  

 
จะว่าไปก็ไม่ได้ทานนานแล้วเหมือนกันค่ะ เด๋วไปหาซื้อดีกว่า อิอิ


โดย: life for eat and travel วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:14:57:21 น.  

 
อยากกินขนมมันขึ้นมาเลยทีเดียวอ่า

น่ากิน หิวๆๆ


โดย: secreate วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:16:30:19 น.  

 
แวะมาทักทายคุณบีค่อนข้างดึก สองวันมานี่ยุ่งมากมายจริงๆค่ะ ขนมมันสำปะหลัง ครูเกศชอบค่ะทานบ่อยด้วยคริคริ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:22:46:56 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว อิอิอิ พี่บีสบายดีนะคะ


โดย: จารุพิชญ์ วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:23:31:15 น.  

 
รับประทานด้วยคนครับ คุณบี
อยู่เมืองไทยแต่ก็นานๆๆรับประทานทีครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 26 มกราคม 2560 เวลา:23:38:51 น.  

 
Mitsubachi Food Blog

ขนมมันสำปะหลัง สวยและน่าทานมากค่ะคุณบี



โดย: Sweet_pills วันที่: 28 มกราคม 2560 เวลา:0:38:42 น.  

 
เจ้าขนมนี่พี่ก็ชอบ กลับเมืองไทยซื้อกินประจำ แต่ให้ทำเองทำไม่เป็น น้องผึ้งมาบอกสูตรอร่อยแล้วคงต้องลองทำมั่ง แต่พี่ต้องกินคนเดียว ฝรั่งมิเชลไม่ชอบของหวานที่มาจากพืช ผัก ฝั่งดินแกบอกว่ามันแปลกๆ
โหวตสูตรทำอาหารจ้า


โดย: Maeboon วันที่: 28 มกราคม 2560 เวลา:0:39:31 น.  

 
แวะมาชิมคะ


โดย: Japanese Maple IP: 192.95.30.51 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:9:30:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 98 คน [?]







Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.