Group Blog
 
<<
มกราคม 2559
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
11 มกราคม 2559
 
All Blogs
 
ไตยากิ






Tai Yaki






คงไม่มีใครไม่รู้ขนมญี่ปุ่นที่ชื่อ ไตยากินะคะ
คำว่า ไต 鯛 ในภาษาญี่ปุ่น คือชื่อของปลาคะ
ยากิก็หมายถึง ย่างหรือทอด
เป็นขนมหวานของประเทศญี่ปุ่นในยุคเมจิ
มีส่วนผสมของ แป้ง น้ำตาล เบกิ้งโซดา
สอดไส้ถั่วแดง หรือคัสตาร์ครีมคะ

ไตยากิ
สูตร 1 (ตัวสีขาว) 6 อัน
แป้งข้าวจ้าว......... 160g
เกลือ ..............1/4 ชช
ผงฟู............... 1/2 ชช
ไข่ขาว............. 1 ฟอง
น้ำตาล ..........10g
นม............. 130ml
ถั่วแดง......... 100g

สูตร 2 ตัวสีน้ำตาล 6 อัน
แป้งเค้ก......... 120g
ผงฟู ................1 ชช
น้ำตาล............. 20g
ไข่.................. 1 ฟอง
นมสด ...............120ml
คัสตาร์ครีม.......... 80g

วิธีทำ




# ใส่คัสตาร์ครีมลงในถุงบีบและแบ่งถั่วแดงออก 6 ส่วน

สูตร 1
1) ร่อนแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน
2) ตีไข่และน้ำตาล เกลือ ให้เข้ากัน
แล้วจึงใส่แป้งในข้อ 1 เพิ่มนม คนผสมให้เข้ากัน

สูตร 2
1) ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
2) ตีไข่และผสมให้เข้ากันกับนมสด ใส่แป้งในข้อ 1




3) ทาน้ำมันให้ทั่วพิฐมพ์ตักแป้งใส่
เพิ่มใส้แล้วตักแป้งใส่ทับอีกที กดพิมพ์ทับลง
จนแป้งสุก แล้วนำออกจากพิมพ์คะ





เสิร์ฟคู่กับชาเขียวคะ







;




Create Date : 11 มกราคม 2559
Last Update : 7 มีนาคม 2560 15:11:16 น. 11 comments
Counter : 1722 Pageviews.

 
บล็อกอาหารนานาชาติ สวยและได้ความรู้
ขนมนี้พี่ชอบมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ จะลองทำทานดู



โดย: Banana Muffin วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:1:03:32 น.  

 
สวัสดีค่า คุณบี ^^
ไตยากิ เห็นในการ์ตูนกับซีรีย์บ่อยๆค่า
แต่เค้าเรียกขนมปลาเฉยๆ เลยอะ
หรือว่าอยู่ที่คนแปลก็ไม่รู้นะคะ
น่ารักดี ท่าจะอร่อย คุณบีทำเก่งอีกแล้ว
น่าทานมากๆ

เห็นกล่องเมนท์แล้ว โหๆๆๆ คุณบีเล่นเกมเยอะจังเลย
แบ่งเวลายังไงคะเนี่ย สุดยอดๆ

มีความสุขมากๆนะคะ



โดย: lovereason วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:1:30:55 น.  

 
น่าทานมากๆ ค่ะคุณบี ช่างทำจริงๆ


โดย: sawkitty วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:7:19:06 น.  

 
ขอบคุณคะ อย่าชมเลยแค่เด็กหัดทำอาหาร
เป็นอาหารทั่วทวีปเท่านั้นเอง
ใครๆก็ทำได้กันทุกคนคะพี่บุ๋ย
ภาพยังไม่สวยเท่าไรหรอกคะ
กำลังคิดจะซื้อกล้องตัวใหม่อยู่พอดีเลยคะ
เผื่อภาพจะสวยเหมือนคนอื่นบ้าง



โดย: Mitsubachi วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:17:35:08 น.  

 
555 จะบอกว่าพี่เต๊ะ เคยเห็นนะ แต่ไม่รู้จักว่ามันคือ ขนมอะไร แฮ่ๆ

ดูหน้าตาแล้ว ขอแบบไส้ถั่วแดง น่าจะอร่อย

แต่ปลามันตัวเล็กจังอะ ตัว2ตัว ไม่น่าจะอิ่ม

พี่เต๊ะ ขอปลา ซักฝูงนึงเลยดีฝ่า นะๆๆๆ 555

ปล.โห น้องบีเล่นเกมส์ ไม่ค่อยจะแยะเลยนะเนี่ยๆๆๆ
เดี๋ยวพี่เต๊ะ ส่งน้องบีเข้าแข่งชิงถ้วยเลยดีฝ่า เบาะๆก็ต้องได้รางวัลบ้างละ
เอามั้ยล้า 555



โดย: multiple วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:20:46:37 น.  

 
ขอบคุณค่ะน้อง ขนมน่าอร่อยจริงๆ


โดย: Banana Muffin วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:23:09:54 น.  

 
ขนมปลาร้อนๆ ทานกับชาเขียวเย็นๆ รสชาติจะยังไงหนอ
หรือชาเขียวร้อน กับ ขนมปลา น่าจะอร่อยทั้งคู่ครับ

Mitsubachi Food Blog ดู Blog


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 11 มกราคม 2559 เวลา:23:41:43 น.  

 
ขนมแบบนี้กำลังฮิตในเมืองไทยเลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 มกราคม 2559 เวลา:5:13:52 น.  

 
ชอบไทยากิมากเลยค่า ขอทุกไส้อย่างละหลาย ๆ ชิ้นค่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 13 มกราคม 2559 เวลา:8:08:38 น.  

 
อยากกินขนมนี้ น่ากินมากๆ ค่ะคุณบี


โดย: sawkitty วันที่: 13 มกราคม 2559 เวลา:17:50:23 น.  

 
น่ารักน่าทานค่ะ ทานกับชาเขียวแบบญี่ปุ่นร้อนๆนะคะ ปลื้มเลย


โดย: auau_py วันที่: 15 มกราคม 2559 เวลา:8:06:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 99 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.