ชอบทานเห็ดมากค่ะ น่าทานทุกอย่างเลยนะคะ

เห็ดเมืองหนาว เห็ดชิเมจิ (เห็ดโคนหลวง) เห็ดยานางิ (เห็ดโคนญี่ปุ่น) เห็ดออเรนจิ (เห็ดนางรมหลวง) เกรงว่าจะงงชื่อเลยเขียนกันไว้ครับ **ศูนย์ข้อมูลเห็ดเพชรพิจิตร089-850-5103**

เห็ดเมืองหนาว(เห็ดเมืองเหนือ)
หนาวแล้วที่เมืองเหนือ(หนาวนานเสียด้วยปีนี้) ชักชวนกันไปแอ่วเมืองเหนือ ลำปาง เชียงใหม่ เชียงราย แม่ฮ่องสอน แพร่ และน่านครับ มีที่ท่องเที่ยวเยอะ 7-8 วันก็ไปไม่ครบทุกที่ // มีเห็ดเมืองหนาวที่เพาะกันคือ เห็ดหอม (เห็ดชิตาเกะ) เห็ดเข็มทอง (อิโนชิตาเกะ = enokitake) และเห็ดแชมปิญอง ฟังชื่อแล้วให้งงไปหมด ทั้งหมดนำสายพันธุ์มาจากญี่ปุ่น ยกเว้นเห็ดแชมปิญองครับ รายงานโดย **ศูนย์ข้อมูลเห็ดเพชรพิจิตร 089-850-5103**

เห็ดเมืองหนาวเพาะทั่วไปยากเพราะว่าอากาศไม่หนาวไม่ออก บางชนิดเพาะในห้องเย็น เช่น เห็ดเข็มทอง ออกดอกดีที่ 15-18 องศา บางชนิดสามารถเพาะในระบบเปิดได้(เหมือนเห็ดนางรม/นางฟ้า) แต่อากาศต้องเย็น(หน้าหนาว) เช่น เห็ดยานางิ(เห็ดโคนญี่ปุ่น) เป็นต้น /// ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร เปิดอบรมทุกเดือน ทุกวันที่ 9 เวลา 9.00-16.00 น. เรื่องการเพาะเห็ดทุกชนิด ฟรี ดูข้อมูลเบื้องต้นได้ที่ //www.phetphichit.com หรือ โทร. 081-886-9920 , 089-850-5103..

เห็ดเมืองหนาว
ดอกเห็ดสามารถเก็บไว้ได้นาน 7-10 วัน ในตู้แช่ ตามห้างร้านทั่วไป เช่น เห็ดหอมสด (เห็ดชิตาเกะ) เห็ดเข็มทอง เห็ดแชมปิญอง (เห็ดกระดุม) เห็ดยานางิ (เห็ดโคนญี่ปุ่น) เห็ดออเรนจิ (เห็ดนางรมหลวง) เห็ดชิเมจิ (เห็ดโคนหลวง) เห็ดไมตาเกะ เห็ดปุยฝ้าย (เห็ดหัวลิง) ก็ชื่อเป็นภาษาญี่ปุ่นเสียทั้งหมด ส่วนใหญ่จะเพาะกันในระบบปิด (ในห้องเย็น) มีบ้างที่เพาะในระบบเปิด (ในหน้าหนาว) เช่น เห็ดหอม เห็ดแชมปิญอง เห็ดยานางิ เห็ดหัวลิง **โดย.ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร 081-886-9920 , 089-850-5103.**