พฤษภาคม 2557

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
ไข่ตากาล็อก โอท็อปฟิลิปปินส์ที่ไม่ควรพลาด!
สวัสดีครับวันนี้ท่านทูตเนมนำของฝากจากเพื่อนบ้านอาเซียน อย่างที่ฟิลิปปินส์มาฝากครับ ท่านใดก็ตามที่เคยไปเที่ยวที่ฟิลิปปินส์หรือเด็กไทยที่เรียนที่ฟิลิปปินส์ไม่รู้จักเมนุนี้ถือว่าไปไม่ถึงฟิลิปปินส์นะครับ เป็นเมนูของกินที่ชาวตากาล็อกมีจำหน่ายทั่วทุกเมือง ทุกเกาะและหาซื้อง่ายมากๆครับ เมนูนี้มีชื่อว่า Balut บารุตครับมัน คือ ไข่ต้มที่มีตัวอ่อนของเป็ด  ตายอยู่ภายใน สามารถหาทานได้ทั่วไปตามข้างทางแต่ที่ฟิลิปปินส์

ในตอนแรกผมก็ไม่ทราบนะครับว่าด้านในจะมาเป็นตัวอ่อน พอดีคนฟิลิปปินส์ที่พาผมไปทานอาหารจู่ๆเขาก็ลุกจากโต๊ะและวิ่งไปซื้อเจ้าไข่นี่มาและบอกให้ผมชิมเขาบอกว่า "มันคือไข่เป็ดของเลื่องชื่อในฟิลิปปินส์ ใครมาแล้วไม่กินมาไม่ถึงนะ" ผมเลยไม่อยากเสียมารยาทก็ต้องกินเป็นพิธีแต่ในระหว่างกำลังแกะเปลือกไข่ก็พูดคุยกับชาวตากาล้อกที่ร่วมโต๊ะด้วยในขณะที่กำลังแกะเปลืองไข่รู้สึกที่มือแปลกๆๆปกติเราแกะเปลือกไข่ต้มมันจะเจอเนื้อไข่นุ่มๆแต่นี่มันรู้สึกไม่ใช่อะครับ หลังจากแกะเสร็จชาวฟิลิปปินสืที่ร่วมโต๊ะก็บอกว่า ทานเลย!!!! ผมก็นึกในใจสารพัดจะปฏิเสธยังไงหว่า? สุดท้ายก็ต้องกินแบบพอืดพะอมไป!!ลงท้องเรียบร้อยครั้งแรกและครั้งเดียวใชีวิตไม่เอาอีกแล้วเมนูคล้ายๆแบบนี้บ้านเราเองก็มีขายนะ แต่เป็นแบบปิ้ง เห็นเค้าเรียกกันว่า “ไข่ข้าว”  



Create Date : 15 พฤษภาคม 2557
Last Update : 15 พฤษภาคม 2557 20:00:22 น.
Counter : 1063 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ท่านทูตเนม
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]