Secret of a happy life. Eat as if you are a horse. Drink as if you are a whale.

ROOTS @K-Village



ROOTS เป็นร้าน comfort food หลากหลายสัญชาติตั้งใน K-Village ชั้นG ตัวร้านมีสวนใหญ่มาก และก่อเตาอบพิซซ่าแบบใช้ไม้ฟืน กับเตาย่าง BBQ สำหรับ grill อาหารประเภทเนื้อ อยู่ในสวนเลยครับ บรรยากาศประมาณมากิน backyard party บ้านเพื่อน 






อาหารมีตัวเลือกเยอะมาก ทั้ง Italian ที่คุ้นเคยอย่างพิซซ่า พาสต้า ริซอตโต / tapas แบบสเปน / อาหารแม็กซิกัน อาหารไทย ไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อย่างแบบต่าง ๆ  จานที่โดดเด่นเป็น signature ของทางร้านเห็นจะเป็น อาหารจานเนื้อทำจากแพะย่างสไตล์ Jamaican ที่ใช้ชื่อเมนูว่า KC is a Jerk - Goat Jerk Chops (540B) เป็นเนื้อแพะส่วนซี่โครงหมักในเครื่องเทศสูตรจาไมก้าที่รสเผ็ดสะใจกระทั่้งสำหรับคนไทย เนื้อเค้าจะย่างมาแบบ medium นุ่มๆ 






ด้วยความที่อาหารย่างแบบ Jamaican Jerk เป็นตัวเด่นของทางร้าน เค้าเลยเอาเนื้อไก่ย่างที่หมักด้วยเครื่องเทศ Jerk Spice รสเผ็ดแบบเดียวกันมาใส่ใน pizza ตัวที่ใช้ชื่อร้านมาตั้งชื่อเมนูด้วยครับ ROOTS Pizza (320B) เป็นพิซซ่าบางกรอบ ที่อบด้วยเตาฟืนของทางร้าน ใส่เนื้อไก่ย่างรสเผ็ด หอมแดง และพริกหวาน




เมนูอาหารฝรั่งที่คุ้นเคยอย่าง Roots Caesar Salad (180B) ก็มีครับ เค้าให้มะเขือเทศพันปลาแองโชวี่เสียบไม้มาทานเล่นด้วย ซีซ่าร์สลัดร้านนี้ไม่โรย croutons แต่ให้ขนมปังขาไก่มาแทะแทน 



ร้านนี้มีเมนู vegetarian ให้เลือกเยอะด้วยครับ ได้ลอง Fried Eggplant (160B) มะเขือม่วงหั่นยาวๆ ชุบแป้งทอด เสิร์ฟกับมายองเนส และซอสบลูชีส



อีกเมนูมังสวิรัติที่ได้ลองคือ Mushroom Risotto (240B) ออก creamy หน่อย หอมๆ เห็ด แต่โดยส่วนตัวพอดีเปนคนชอบทานเนื้อ ก็เลยชอบเมนูเนื้อ ๆ เค้ามากกว่าครับ 55


เมนูแนว ๆ เยอะดีใครสนใจไปลองกันได้ครับ


Create Date : 21 พฤษภาคม 2560
Last Update : 21 พฤษภาคม 2560 18:42:17 น. 0 comments
Counter : 2378 Pageviews.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

amenochikara
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]




[Add amenochikara's blog to your web]

MY VIP Friend