อายุเป็นเพียงตัวเลข(จริง) รึเปล่า?


BlogGang Popular Award#15


 
ซองขาวเบอร์ 9
Location :
นราธิวาส Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]




เป็นคุณแม่ลูกสี่ ตอนนี้เป็นคุณยายหลานห้าแล้วค่ะ



สัมภาษณ์ซองขาวเบอร์ 9


New Comments
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2562
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
26 สิงหาคม 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ซองขาวเบอร์ 9's blog to your web]
Links
 

 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว""ข้าวหน้าหมูทอดกระเทียมพริกไทย"








มาแล้วเมนูที่ 2
กับการบ้าน 3F เดือนนี้


"ข้าวหน้าหมูทอดกระเทียมพริกไทย"




ไม่พูดพล่ามทำเพลง ว่ากันเลยค่ะ


ส่วนประกอบ

หมูสันคอ 2 ขีด หันเป็นชิ้นหนา ประมาณ 1 ซม.
ได้ 4 ชิ้น
สำหรับ 2 ที่
กระเทียม - พริกไทย ตามชอบ
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำ

หมักหมูที่หั่นแล้วด้วยน้ำปลาและพริกไทยป่น
ประมาณ ครึ่งชม.





กระเทียม - พริกไทยตำพอหยาบ





ลงเจียวน้ำมันให้เหลืองกรอบ พักไว้









ใช้น้ำมันที่เหลือจากเจียวกระเทียม - พริกไทย
ตั้งให้ร้อน เอาหมูลงทอด





พลิกไปมาจนเนื้อหมสุกเหลือง
เทน้ำมันออก เหลือน้ำมันไว้เล็กน้อย
ปิดไฟ ใส่ซีอิ้วขาวประมาณสองช้อนโต๊ะ









เสร็จแล้วเสริฟ์ได้ค่ะ





















ขอบคุณที่ตามมาชิมค่ะ




 



Create Date : 26 สิงหาคม 2562
Last Update : 27 สิงหาคม 2562 19:18:08 น. 10 comments
Counter : 274 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณวลีลักษณา, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณSai Eeuu, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณALDI, คุณเนินน้ำ, คุณร่มไม้เย็น, คุณตะลีกีปัส


 
คิดถึงความหอมของกระเทียมเจียว


โดย: วลีลักษณา วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:19:26:26 น.  

 
เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่น่ากินมากครับคุณแม่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:19:54:18 น.  

 
น่ากินครับ เมนูนี้ผมก็ทำเป็นนะ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:21:48:38 น.  

 
หมูสันคอ ซื้อมาทำกับข้าวบ่อยที่สุดในบรรดาเนื้อหมูทุกส่วนค่ะ แม่ซอง มันนุ่ม ไม่ต้องหมักอะไรให้ยุ่งยาก

ชอบเทคนิค เทน้ำมันออกแล้วราดซีอิ๊วจัง มันคงหอมอร่อยมากขึ้นนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 27 สิงหาคม 2562 เวลา:1:03:50 น.  

 
ข้าวราดหมูทอดกระเทียมพริกไทยหอมๆ
มีกระเทียมกรอบๆโรยหน้าด้วย
น่าอร่อยมากค่ะแม่ซองฯ


โดย: Sweet_pills วันที่: 27 สิงหาคม 2562 เวลา:6:23:06 น.  

 
ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog
หมูชิ้นใหญ่ไปนิดนึงค่ะแม่ซอง



โดย: หอมกร วันที่: 28 สิงหาคม 2562 เวลา:8:36:33 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ ชอบกระเทียมเยอะๆค่ะ ข้าวหมดไม่รู้ตัว


โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) วันที่: 28 สิงหาคม 2562 เวลา:11:58:32 น.  

 
เมนูนี้ชอบมากค่ะ กินไม่เคยเบื่อ


โดย: ALDI วันที่: 28 สิงหาคม 2562 เวลา:16:19:07 น.  

 
ใจตรงกันเลยค่าาาาา
อร่อยเนาะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 สิงหาคม 2562 เวลา:16:48:44 น.  

 
ขอบคุณแม่ซองฯสำหรับกำลังใจนะคะ
แม่ซองฯนอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 28 สิงหาคม 2562 เวลา:22:49:32 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.