อายุเป็นเพียงตัวเลข(จริง) รึเปล่า?


BlogGang Popular Award#15


 
ซองขาวเบอร์ 9
Location :
นราธิวาส Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]




เป็นคุณแม่ลูกสี่ ตอนนี้เป็นคุณยายหลานห้าแล้วค่ะ



สัมภาษณ์ซองขาวเบอร์ 9


New Comments
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2562
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
25 มิถุนายน 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ซองขาวเบอร์ 9's blog to your web]
Links
 

 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #36 : ผักพื้นบ้าน"แกงเลียง"






เมนูเดือนนี้เริ่มต้นด้วยผักพื้นบ้าน
ที่บ้านมีผักที่ปลูกเองหลายอย่าง
เข้าล๊อกเลยค่ะ
ไม่ต้องซื้ออะไรมากมาย
แถมปลอดสารพิษ และมีประโยชน์
ไม่ต้องคิดมาก "แกงเลียง" เลยค่ะ

เปิดตู้เย็น ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ยังมี
เดินเข้าสวนเก็บผักซิคะ รออะไร

ผักตำลึงช่วงฝนนี้เพียบ สาวเอาตามริมรั้ว
ผักอ่อมแซ่บหรือเบญจรงค์ห้าสี วัชพืชที่แสนน่ากินมีเป็นกอ
ผักโขม เล็มเอาตามกระถางต้นไม้ได้มากำนึง
ใบกะเพรา ไม่เคยขาดยิ่งช่วงฝนนี้ มาตรึม
ปลีกล้วยติดต้น ตัดได้แล้ว ตัดลงมาเลยค่ะ
ผักพร้อม แล้วตามมาเลยค่ะ


"แกงเลียง"

ผักตำลึง ใบอ่อมแซ่บ ผักโขม และกะเพรา
ในสวน



ล้างผักแล้วเด็ดเป็นใบๆ



หัวปลีผ่าและตัดไส้
คว่ำลงเคาะเอาดอกออก
หั่นตามขวาง แช่น้ำมะนาวไว้



หั่นฟักทองเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ
ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นเล็ก



เตรียมเครื่องแกงเลียงก่อนนะคะ
พริกไทย หอมแดง กะปิ



ใส่ครกตำให้เข้ากัน กุ้งแห้งโขลกพอหยาบ
พักไว้



กุ้งตัดหัว ปลอกเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก



ตั้งน้ำให้เดือด เอากุ้งและหัวต้มให้สุก
ตักแต่เนื้อกุ้งพักไว้



ใส่ฟักทองต้มให้สุกก่อนค่ะ



ใส่เครื่องแกงและกุ้งแห้งที่โขลกไว้
เดือดแล้วตักฟองออกบ้าง



ใส่ข้าวโพดอ่อนพร้อมหัวปลีลงไป



ใส่น้ำปลาและชิมรสให้พอดี
จากนั้นใส่ผักที่เหลือลงไป



ผักสุกแล้วใส่กุ้งเลยค่ะ
แค่นี้ก็เสร็จแล้ว
ตักซดได้เลยไม่ต้องข้าวแล้วค่ะ




































สำหรับสาวๆที่ต้องการลดน้ำหนัก
ไม่มีแป้ง  ได้ผักล้วนๆ
เสริมด้วยไอโอดีนจากกุ้งนิดหน่อย


ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาชิมค่ะ



 



Create Date : 25 มิถุนายน 2562
Last Update : 25 มิถุนายน 2562 20:08:01 น. 13 comments
Counter : 436 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณวลีลักษณา, คุณSweet_pills, คุณเริงฤดีนะ, คุณสองแผ่นดิน, คุณruennara, คุณอุ้มสี, คุณmcayenne94


 
เมนูโปรดหนูเลยค่ะ



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 25 มิถุนายน 2562 เวลา:20:24:18 น.  

 
น่ากินครับคุณซอง.. อร่อยแน่เลย


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 25 มิถุนายน 2562 เวลา:21:36:03 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะแม่ซอง
เมนูนี้ได้ทานผักเยอะ ๆ ข้าวไม่ต้องก็ได้จ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มิถุนายน 2562 เวลา:21:37:23 น.  

 
ดูน่ากินครับ สีสวยเชียว


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 25 มิถุนายน 2562 เวลา:21:39:13 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณแม่

เป็นเมนูที่มาดามชอบกินมากๆๆๆๆเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มิถุนายน 2562 เวลา:6:48:04 น.  

 
ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog
แกงเลียงเขาว่าดีมีประโยชน์ค่ะแม่ซอง



โดย: หอมกร วันที่: 26 มิถุนายน 2562 เวลา:13:57:25 น.  

 
น่าทานมากค่ะแม่ซอง


โดย: วลีลักษณา วันที่: 26 มิถุนายน 2562 เวลา:19:27:05 น.  

 
เป็นเมนูที่มีประโยชน์
และน่าอร่อยมากค่ะแม่ซองฯ


โดย: Sweet_pills วันที่: 26 มิถุนายน 2562 เวลา:23:51:26 น.  

 
หน้าตาดีทีเดียว
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 มิถุนายน 2562 เวลา:15:52:53 น.  

 
มาดึกเลย
รับประทานมื้อดึกด้วยคนครับ แม่ซอง


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 30 มิถุนายน 2562 เวลา:0:07:23 น.  

 
น่ากินค่ะแม่


โดย: อุ้มสี วันที่: 1 กรกฎาคม 2562 เวลา:14:34:35 น.  

 
ของโปรดค่ะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 2 กรกฎาคม 2562 เวลา:19:08:21 น.  

 
หาทานยากค่าเมนูนี้


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 23 กรกฎาคม 2562 เวลา:12:34:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.