"Food For Fun : Hot Wok Misson #30 : เมนูสีสันคริสต์มาส""ไก่ผัดเม็ดมะม่วง"
โจทย์ส่งท้ายปี 2561 ในเดือนธันวาคม
เป็นเดือนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
พ่วงวันคริสต์มาสด้วย
รอบนี้คุณแหม่ม mambymam เป็นคนให้โจทย์ค่ะ
"เมนูสีสันวันคริสต์มาส"
โจทย์บังคับให้ทำอาหารมาฉลองกัน
โดยเป็นอาหารคาวหรือหวานได้หมด
แต่บังคับให้อาหารมี สีเขียวและแดง
เป็นการเพิ่มสีสันต์ฉลองวันคริสต์มาส อิอิ
เขียวแดงก็คิดถึงพริกหวานดอกโตๆก่อนเลยค่ะ
ทำไรดี ติ๊กต็อกๆๆๆๆ
"ไก่ผัดเม็ดมะม่วง"
เป็นเมนูกับแกล้มอีกเช่นเคย ของถนัดคร่า
มาเริ่มกันเลยนะคะ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ส่วนประกอบ
เนื้อไก่ หั่นชิ้นพอคำ หมักด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายนิดหน่อย
นำไปทอดให้เหลือง
พริกหวานสีเขียว - แดง ดอกโตๆอย่างละดอก
เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์
ต้นหอม หอมใหญ่ หั่นชิ้นใหญ่
อ้าวลืมน้ำซ๊อสค่ะส่วนผสมน้ำซ๊อส นำ้มันหอย ซีอิ้วขาว ผสมน้ำอุ่น คนให้เข้ากันพักไว้
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สด
ทอดให้เหลือง
วิธีผัด
ตั้งกะทะเติมน้ำมัน ใส่เยอะหน่อยนะคะใส่ไก่ที่ทอดแล้วลงผัดตามด้วยหอมใหญ่ผัดพอสุก
ก็ใส่เครื่องส่วนที่เหลือตามด้วยน้ำซ๊อสพลิกตะหลิวสองสามทีก็ตักใส่จานเลยค่ะอย่าผัดนาน พริกหวานจะสุกเกินไป
ยกเสริฟได้เลย
เบียร์เย็นๆซักแก้วฉลองคริสต์มาสนะคะ
สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ
ขอพักบล๊อกต่ออีกนิดช่วงนี้หาหมอกันอุตลุด เดือนนี้หาหมอตาและหมอคุมความดันฯ
หมอตายังต้องต่อเนื่องอีกสี่เดือนหมอคุมความดันช่วงนี้ถี่หน่อยความดันทุรังมันยังไม่ยอมลงปรี๊ดๆๆตลอดเลยค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่ตามมาชิมค่ะ
| Create Date : 15 ธันวาคม 2561 |
| Last Update : 15 ธันวาคม 2561 20:35:46 น. |
|
46 comments
|
| Counter : 1968 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณmambymam, คุณJinnyTent, คุณเริงฤดีนะ, คุณวลีลักษณา, คุณtoor36, คุณกะว่าก๋า, คุณRain_sk, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณmariabamboo, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณALDI, คุณSweet_pills, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณnewyorknurse, คุณpoppiiro, คุณschnuggy, คุณMingkamol, คุณThe Kop Civil, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณหอมกร, คุณสมาชิกหมายเลข 861805 |
โดย: mambymam   วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:20:45:42 น. |
|
|
|
| โดย: mambymam วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:20:50:46 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent  วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:21:24:16 น. |
|
|
|
| โดย: วลีลักษณา วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:21:53:04 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:21:53:14 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:21:58:52 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:22:17:37 น. |
|
|
|
| โดย: simplyusana วันที่: 16 ธันวาคม 2561 เวลา:0:14:53 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo  วันที่: 16 ธันวาคม 2561 เวลา:17:30:52 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 16 ธันวาคม 2561 เวลา:19:39:37 น. |
|
|
|
| โดย: sawkitty วันที่: 16 ธันวาคม 2561 เวลา:19:59:30 น. |
|
|
|
โดย: ALDI  วันที่: 16 ธันวาคม 2561 เวลา:23:18:59 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 17 ธันวาคม 2561 เวลา:0:47:10 น. |
|
|
|
| โดย: poppiiro วันที่: 18 ธันวาคม 2561 เวลา:8:10:45 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 22 ธันวาคม 2561 เวลา:11:17:32 น. |
|
|
|
| โดย: แม่ก้อยน้องกลม (Klomklingtalent ) วันที่: 24 ธันวาคม 2561 เวลา:10:12:59 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 27 ธันวาคม 2561 เวลา:8:56:52 น. |
|
|
|
โดย: ๊อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ  ) วันที่: 29 ธันวาคม 2561 เวลา:22:13:55 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มกราคม 2562 เวลา:7:25:59 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 2 มกราคม 2562 เวลา:14:25:45 น. |
|
|
|
| โดย: na_nyu วันที่: 3 มกราคม 2562 เวลา:12:47:58 น. |
|
|
|
โดย: เกศสุริยง  วันที่: 6 มกราคม 2562 เวลา:14:14:30 น. |
|
|
|
| โดย: อุ้มสี วันที่: 8 มกราคม 2562 เวลา:8:39:22 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 16 มกราคม 2562 เวลา:14:58:28 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent  วันที่: 16 มกราคม 2562 เวลา:18:33:53 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 16 มกราคม 2562 เวลา:21:30:02 น. |
|
|
|
โดย: haiku  วันที่: 16 มกราคม 2562 เวลา:23:45:32 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 17 มกราคม 2562 เวลา:13:44:59 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 18 มกราคม 2562 เวลา:0:35:48 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 18 มกราคม 2562 เวลา:8:23:31 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe  วันที่: 18 มกราคม 2562 เวลา:11:36:56 น. |
|
|
|
| โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 19 มกราคม 2562 เวลา:8:15:40 น. |
|
|
|
โดย: เกศสุริยง  วันที่: 19 มกราคม 2562 เวลา:10:56:55 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 20 มกราคม 2562 เวลา:16:24:31 น. |
|
|
|
| โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 20 มกราคม 2562 เวลา:17:20:30 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [
ใส่พริกหวานเขียวแดง ยิ่งอน่อยนะคะ
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชอบ ทานเพลินดี