Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 4149951 : ◐◑↔เมนูอาหารพื้นบ้านใน ระยอง จันทบุรี และตราด หมูชะมวง

◐◑↔เมนูอาหารพื้นบ้านใน ระยอง จันทบุรี และตราด หมูชะมวง

ขอบคุณของแต่งบล็อกโดย...

ไลน์สวยๆโดย...ญามี่ / ภาพกรอบ กรอบ goffymew / โค๊ตบล็อกสำหรัมือใหม่ กุ๊กไก่ / เฮดบล็อก เรือนเรไร /ไอคอน ชมพร / สีแต่งบล็อก Zairill /ภาพไอคอนRainfall in August / แบนด์..การ์ตูน ไลน์น่ารักๆๆจาก... oranuch_sri Mini Icon goragot

เครดิตภาพ บีจี ญามี่

เครดิตภาพไลน์ June July August

เครดิตภาพ และ บทความ จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

เครดิตภาพ วิกิพีเดีย
หมูชะมวง

หมูชะมวง เป็นอาหารพื้นบ้านในจังหวัดระยอง จันทบุรี และตราด เป็นอาหารประเภทแกงที่ไม่ใส่กะทิ

เครดิตภาพ วิกิพีเดีย
ใบชะมวง ส่วนผสมสำคัญของหมูชะมวง

โดยจะผัดหมูสามชั้นกับเครื่องแกงที่ประกอบด้วยพริกแห้ง ข่า กระเทียม หัวหอม และกะปิ เติมน้ำแล้วต้มให้เปื่อยนุ่ม ปรุงรสเปรี้ยวด้วยใบชะมวง โดยใช้ใบชะมวงที่เป็นใบเพสลาดมาฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงไปต้มพร้อมกับหมู ในปัจจุบันในจังหวัดจันทบุรีมีการผลิตจำหน่ายในรูปหมูชะมวงกระป๋องด้วย

เครดิตภาพ ญามี่

Create Date : 19 กันยายน 2563

Last Update : 19 กันยายน 2563 3:56:54 น.

0 comments

Counter : 783 Pageviews.