น้ำเเข็งเกล็ดหิมะ

อากาศที่นี่ตอนนี้ ช่วงตอนกลางวันเริ่มร้อนเเล้ว หาอะไรเย็นๆทานดีกว่าค่ะ

น้ำเเข็งใสเกร็ดหิมะ ใช้เครื่องของ Rival ทำค่ะ





เขาจะมีภาชนะสำหรับใส่น้ำเเช่ในช่องเเข็งมาให้ เรานำภาชนะนี้ใส่น้ำธรรมดา เอาไปเเช่ช่องเเข็ง 1 คืนจนกลายเป็นน้ำเเข็ง เเล้วจึงค่อยเอาออกมาทำค่ะ






น้ำเเข็งเกล็ดหิมะสายรุ้ง






ฟรุตคอกเทลในน้ำเเข็งเกล็ดหิมะ ทำโดยใช้น้ำน้ำเเข็งเกล็ดหิมะเเบบน้ำธรรมดา เเล้วใช้น้ำผลไม้ที่ชอบราดลงบนน้ำเเข็งอีกทีค่ะ






เกล็ดหิมะเเฟนซีประดับหน้าด้วยไอศครีม






เกล็ดหิมะรสส้ม + ไอศครีม





เกล็ดหิมะหน้าโยเกริต + ผลไม้ ที่เห็นเป๊นสีขาวๆหรือสีชมพู นั่นคือโยเกริตค่ะ






เกล็ดหิมะ + ผลไม้





เกล็ดหิมะ + วิปครีมท๊อปปิ้ง





สำหรับน้ำเเข็งเกล็ดหิมะสายรู้งที่เห็นเป็นสีหลายๆชั้นนั้น ทำใด้โดยใช้น้ำหวาน หรือน้ำผลไม้ ใส่ภาชนะเเช่ในช่องเเข็งจนกลายเป็นน้ำเเข็ง เเล้วจึงเอาออกมาทำค่ะ หรือจะใช้ snow cone syrup ราดลงบนน้ำเเข็งที่ทำมาจากน้ำเปล่าธรรมดาก็ใด้ค่ะ

เราใช้เเบบในภาพนี้ค่ะ ตัดจากถุง เลือกรสตามชอบ เเล้วเอาไปเเช่ในช่องเเข็งจนกลายเป็นน้ำเเข็งเเล้วจึงเอาออกมาทำค่ะ





เข้าไปดู snow cone syrup ใด้ที่เวปนี้ค่ะ Rival


สำหรับคุณเเม่บ้านที่ไม่มีน้ำหวาน สามารถทำเองใด้โดยใช้อุปกรณ์เครื่องปรุงที่หาใด้จากภายในครัวค่ะ

สูตรทำน้ำหวาน

น้ำหวานเข้มข้นที่บรรจุขวดได้นานโดยไม่เสียในแต่ละกลิ่นแต่ละรสชาดนั้น มีวิธีการผลิตที่เหมือนกัน ก่อนอื่นต้องเตรียมน้ำหวานก่อน


ส่วนผสม
1. น้ำสะอาด น้ำกรองอย่างอย่างสะอาด 2 ลิตร
2. น้ำตาลทรายขาวสะอาด 2.5 กก.
3. เกลือป่นขาวสะอาด 2 ช้อนชา
4. มะนาว



วิธีทำ
1. ต้มน้ำด้วยไฟอ่อนพอน้ำเริ่มร้อนค่อยๆเติมน้ำตาลทรายลงไป กวนช้าๆด้วยไม้พาย เมื่อน้ำเดือดรีบใส่เกลือลงไป คนอย่างเร็วแล้วยกลงทันที ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วบีบมะนาวลงไป ( กรองน้ำมะนาวด้วยตะแกรงก่อน )กวนเล็กน้อย น้ำหวานจะค่อยๆใส เสร็จแล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง เก็บใส่ภาชนะที่ใช้สำหรับเก็บเช่น ขวดโหล โอ่ง ถังไม้โอ๊ค เพื่อให้ตะกอนเล็กๆที่แขวนลอยอยู่ตกตะกอนลงไปอยู่ที่ก้นภาชนะ ใช้เวลาเก็บประมาณ 2-3 วัน

เมื่อใด้น้ำหวานมาเเล้ว ต่อมาก็หากลิ่นเเละสีมาใส่ก็จะใด้น้ำหวานรสต่างๆ อย่างเช่นรสส้ม ก็ใช้กลิ่นส้ม+ สีส้ม ใส่ลงไปในน้ำหวานที่เราทำใว้ก่อนหน้านี้

ขอบคุณสูตรทำน้ำหวานจาก อาชีพ. คอม

อันนี้เป็นภาพกลิ่นต่างๆที่ขายตามซุปเปอร์มาเกต เลือกซื้อกลิ่นตามชอบค่ะ





สำหรับคุณผู้อ่านที่ชอบการทำเครื่องดื่ม เเวะเข้าไปดูสูตรการทำเครื่องดื่มใด้ที่นี่ค่ะ เมนูนานาอาชีพ


ขอบคุณที่เเวะมาค่ะ







Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 28 กุมภาพันธ์ 2554 12:51:10 น. 0 comments
Counter : 5434 Pageviews.

Quel
Location :
ชิคาโก้ United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 164 คน [?]




ไดอารี่บันทึกเรื่องยุ่งๆชีวิตวุ่นๆ ของซิงเกิ้ลมัมลูก2 อพยบไปอยู่อเมริกาเมื่อปี 2003 อาศัยอยู่รัฐจอร์เจียเป็นระยะเวลา8ปี ปัจจุบันย้ายไปอยู่ที่ชิคาโก้ค่ะ

เริ่มเขียนบล็อกเมื่อ 01 กุมภาพันธ์ 2552 เขียนตามประสพการณ์ชีวิต เเละเรื่องอื่นๆที่ได้เจอมาค่ะ


บล็อกอัพเดท
1.เเม่น้ำสีเขียว

2.กลับเมืองไทย

Please visit my FaceBook คลิ๊กที่นี่

วิวทะเลสาบมิชิเเกน ที่ชิคาโก

The Bean ยามค่ำคืนที่สวนสาธารณะมิลลิเนี่ยม พาร์ค
เเบบจำลองเมืองชิคาโก
ขบวนวงโยธวาธิต ของนักเรียนมัธยมปลาย ที่ชิคาโก ปี2016
วันสดใส มีเเดดออก หลังหิมะตก
360ชิคาโก ตึกJohn Hancock
พาเเหลดวันขอบคุณพระเจ้า/ขบวนวงโยธวาธิต
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
28 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Quel's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.